Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Nano : 6 laits infantiles américains contiennent des particules nanométriques

Nano : 6 laits infantiles américains contiennent des particules nanométriques | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Les Amis de la Terre USA ont fait analyser 6 laits infantiles, à la recherche d’ingrédients incorporés sous forme de nanomatériaux. Une première, selon l’ONG, qui a eu le nez creux: trois types de particules ont été identifiés. Qu'en est-il des laits infantiles vendus sur le marché français et européen? s’interroge l’association VeilleNanos.

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Coopérative Isigny-Sainte-Mère : volume additionnel “cap maintenu”

Coopérative Isigny-Sainte-Mère : volume additionnel “cap maintenu” | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La nouvelle usine de poudre de lait infantile de la coopérative doit désormais monter en puissance pour capter la valeur ajoutée. L’entreprise a déjà franchi un cap en 2015, en réalisant plus de la moitié de son chiffre d’affaires à l’export. Explications d’Arnaud Fossey, après un an de présidence de la coopérative.

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Laïta à Créhen. Une tour de 47 mètres sort de terre

Laïta à Créhen. Une tour de 47 mètres sort de terre | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Laïta à Créhen. Une tour de 47 mètres sort de terre : Elle permettra de produire 30.000 tonnes de poudre de lait infantile.
 La coopérative laitière Laïta investit 60 millions d’euros sur son site créhennais pour produire de la poudre de lait infantile à destination du marché asiatique. Une nouvelle tour de séchage, haute de 47 mètres, est en train de sortir de terre. Elle permettra de valoriser 100 millions de litres de lait supplémentaires. Son démarrage est prévu en janvier 2017, mais le recrutement de 90 personnes a déjà commencé.
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Danone investit dans le lait infantile en Allemagne

Danone investit dans le lait infantile en Allemagne | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Danone a ouvert une usine de transformation des préparations pour nourrissons en Allemagne qui traitera environ 90.000 tonnes de formule - ou 150m paquets - exportés vers 70 pays dans le monde entier. L'établissement, situé à Fulda, Hesse, a été créé en réponse à la "forte augmentation" de la demande pour les préparations pour nourrissons sous des marques de Danone, dont Milupa et Aptamil. Le site produira 800 produits différents de préparations pour nourrissons et fournira les préparations pour nourrissons aux marchés allemand, européen et international. Investissement à EUR170m (US $ 192.7m), 240 emplois à l'usine.

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Carhaix : l'usine de poudre de lait Synutra en phase de test avant le début de la production

Carhaix : l'usine de poudre de lait Synutra en phase de test avant le début de la production | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Le projet remonte à l’année 2012 et les travaux ont début au mois de février 2014, encore un peu de patience et la production de poudre de lait dans l’usine Synutra à Carhaix pourra débuter. Ce lundi, des tests grandeur nature ont été menés.
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Le lait infantile hydrolisé ne protègerait pas de l'allergie

Le lait infantile hydrolisé ne protègerait pas de l'allergie | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Les formules de lait infantile hydrolysées destinées aux bébés à risque d'allergie, ne protègeraient pas les nourrissons de certaines troubles allergiques ou de maladies auto-immunes.
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Une usine à 116 millions d’euros pour les bébés chinois

Une usine à 116 millions d’euros pour les bébés chinois | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Les Maîtres Laitiers du Cotentin se sont associés au numéro 3 chinois de la nutrition infantile, Synutra, pour créer une nouvelle usine de production de lait. Coût total de l’opération : 116 millions, les travaux ont débuté dans la Manche.
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Nestlé investit 27 millions d’euros dans son usine historique

Nestlé investit 27 millions d’euros dans son usine historique | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

En pleine refonte de son outil de production pour gagner en compétitivité, le site Nestlé de Boué (Aisne) [...] -

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Partenariat FrieslandCampina et Glycosyn sur les ingrédients pour la nutrition infantile

Partenariat FrieslandCampina et Glycosyn sur les ingrédients pour la nutrition infantile | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

FrieslandCampina Domo et la compagnie américaine Glycosyn combinent leur expertise dans un partenariat mondial pour développer de nouveaux ingrédients de nutrition infantile. Glycosyn a développé une technologie brevetée pour la production d'oligosaccharides à partir de lactose. FrieslandCampina Domo se produit et introduit ces nouveaux ingrédients sur le marché mondial.

 

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Nestlé fait grandir son usine de lait infantile de l’Aisne

Nestlé fait grandir son usine de lait infantile de l’Aisne | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Le groupe suisse va investir 27 millions d’euros dans son usine de Boué, dans l’Aisne. Elle va y produire de nouveaux laits pour bébés...
Cedric's insight:

Et aussi : Nestlé investit 27 millions d’euros dans son usine de Boué

Sur http://www.usinenouvelle.com/article/nestle-investit-27-millions-d-euros-dans-son-usine-de-boue.N377222

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L’Irlande fournit 10% des laits infantiles mondiaux

L’Irlande fournit 10% des laits infantiles mondiaux | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Les exportations irlandaises de préparations pour nourrissons en 2015 ont atteint 1,5 Md € et représentent désormais 35% de toutes ses exportations de produits laitiers. Elles ont augmenté de 25% à destination de la Chine en 2015 pour atteindre 400 M €. Globalement, elles représentent 10% du marché mondial, selon les derniers chiffres de Bord Bia.

 

 

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Pays-Bas : Danone investit dans la nutrition infantile

Danone investit aux Pays-Bas 240 millions d’euros dans une nouvelle usine pour sa division nutrition infantile. L’usine entrera en production en 2017 et devrait permettre à Danone de doubler ses capacités de production aux Pays-Bas. De plus, le site de Fulda, spécialisé dans la production d’alimentation infantile, va entrer en production après dix-huit mois de construction et un investissement de 170 millions d’euros

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Australie : les formules infantiles sous influence de la santé économique de la Chine

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Comme l’économie chinoise, les actions de certaines des marques de préparations pour nourrissons les plus populaires d'Australie ont chuté au cours du mois passé…

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Le marché de l’alimentation infantile en Chine

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Le marché de l'alimentation infantile en Chine est beaucoup plus élevée que la plupart des autres pays dans le monde. La seconde cause est qu’après l’ouverture de la Chine...

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Irlande : Leader mondial des préparations pour nourrissons

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Environ 15% des formules de lait pour nourrissons dans le commerce international est maintenant fabriqué en Irlande et trois des plus grandes sociétés de nutrition infantile du monde - Abbott, Wyeth et Danone - exploitent des installations de fabrication en Irlande. Le secteur des préparations pour nourrissons croît d’environ 10% par an dans le monde et représente une opportunité importante pour l'industrie laitière irlandaise à répondre à ses propres prévisions de croissance. Jim Woulfe de Dairygold a dit que l'industrie laitière de l'Irlande doit maintenir une qualité supérieure du lait pour rester leader sur le marché mondial des préparations pour nourrissons, d’une valeur de 44 milliards

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Chine : Yashili dévoile ses préparations pour nourrissons made in Nouvelle-Zélande

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Le géant chinois des produits laitiers Yashili a lancé sa formule infantile fabriquée en Nouvelle-Zélande, première étape vers la création d'une marque mondiale. Elle a été fabriquée et emballée dans son usine dePokeno, au sud d'Auckland. Sa capacité de production annuelle est de 52.000 tonnes et emploie 96 collaborateurs, suite à un investissement de 220 millions NZ $ (153.180.000 $) dans l'usine Pokeno. Le lancement a été une autre étape vers la mondialisation de Mengniu-Yashili,

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Neuf arrestations en Chine dans le scandale de faux lait maternisé

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Entre le 9 décembre 2015 et le 7 janvier 2016, les enquêteurs ont arrêté neuf suspects et saisi environ 1000 boîtes de lait en poudre, plus de 20 000 canettes vides et 65 000 faux noms de marque « Similac ».
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Danone cesse de commercialiser le lait infantile Karicare en Chine

Danone cesse de commercialiser le lait infantile Karicare en Chine | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Danone Nutricia a cessé de commercialiser sa formule de lait infantile Karicare, associé en 2013 à un scandale sanitaire en Chine, a annoncé mercredi une porte-parole...

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Ces sociétés de laitages sont devenues des vaches à lait en Bourse

Ces sociétés de laitages sont devenues des vaches à lait en Bourse | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Deux entreprises productrices de lait spéciaux affichent une hausse à trois chiffres de leur cours de Bourse.

En Australie et en Nouvelle-Zélande, les entreprises ne connaissent pas la crise du lait . Bien au contraire. Que ce soit Bellamy's ou son concurrent a2 Milk Company, ces deux sociétés ont vu leur cours de Bourse s’envoler. La première a gagné 700% en 2015. La deuxième a pris 190% depuis qu’elle est entrée en Bourse à Sydney, il y a moins d’un an, rapporte Bloomberg .

Cedric's insight:
Un « or blanc » dont raffolent les Chinois

Le secret des deux sociétés est de produire du lait très particulier. Bellamy's s’est spécialisé dans le lait infantile bio, surnommé « l’or blanc ». Avec l’explosion du pouvoir d’achat de la classe moyenne chinoise et les nombreux scandales alimentaires, le débouché de la production de Bellamy's est tout trouvé : la Chine où les produits de l’entreprise s’arrachent. Du coup les bénéfices du groupe ont explosé de 325 % au second semestre à 3,2 millions de dollars.

Quant à la société a2 Milk, elle produit du lait ne contenant qu’un certain type de béta-caséine, le rendant particulièrement digeste.
IDELE Institut de l'Elevage's curator insight, March 7, 2016 3:27 AM
Un « or blanc » dont raffolent les Chinois

Le secret des deux sociétés est de produire du lait très particulier. Bellamy's s’est spécialisé dans le lait infantile bio, surnommé « l’or blanc ». Avec l’explosion du pouvoir d’achat de la classe moyenne chinoise et les nombreux scandales alimentaires, le débouché de la production de Bellamy's est tout trouvé : la Chine où les produits de l’entreprise s’arrachent. Du coup les bénéfices du groupe ont explosé de 325 % au second semestre à 3,2 millions de dollars.

Quant à la société a2 Milk, elle produit du lait ne contenant qu’un certain type de béta-caséine, le rendant particulièrement digeste.
IDELE Institut de l'Elevage's curator insight, March 7, 2016 3:28 AM
Un « or blanc » dont raffolent les Chinois

Le secret des deux sociétés est de produire du lait très particulier. Bellamy's s’est spécialisé dans le lait infantile bio, surnommé « l’or blanc ». Avec l’explosion du pouvoir d’achat de la classe moyenne chinoise et les nombreux scandales alimentaires, le débouché de la production de Bellamy's est tout trouvé : la Chine où les produits de l’entreprise s’arrachent. Du coup les bénéfices du groupe ont explosé de 325 % au second semestre à 3,2 millions de dollars.

Quant à la société a2 Milk, elle produit du lait ne contenant qu’un certain type de béta-caséine, le rendant particulièrement digeste.
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L'appétit insatiable des Chinois pour le lait infantile et le miel australiens

Les consommateurs chinois en quête de qualité sont en train de faire la fortune des producteurs australiens de lait pour bébé, de vitamines ou de miel, une aubaine pour une économie australienne e...
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Une nouvelle usine Danone aux Pays-Bas

Le groupe Danone va investir 240 millions d'euros dans la construction d'une nouvelle usine à Cuijk dans le sud-est des Pays Bas. L'usine sera (...)
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La demande chinoise pour le lait maternisé allemand semble insatiable

La demande chinoise pour le lait maternisé allemand semble insatiable | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Les médias occidentaux rapportent qu'en raison de la méfiance des parents chinois envers les marques nationales de lait maternisé, l'Allemagne est aujourd'hui confrontée à de graves problèmes d'approvisionnement. En Allemagne, un grand nombre de ressortissants chinois se sont mis à acheter de grandes quantités de lait en poudre pour nourrissons avant de les revendre en Chine.
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Chine : Les importations de lait infantile atteignent plus de 151.400 tonnes en 2015

Chine : Les importations de lait infantile atteignent plus de 151.400 tonnes en 2015 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Au cours, la Chine a importé un total de 151.400 tonnes de lait maternisé entre janvier et novembre 2015, soit une croissance d'une année sur l’autre de 38,1%. La valeur totale était 2,118 milliards USD, soit une augmentation de 53,3% par rapport à l'année précédente.

Le top 5 des pays exportateurs par ordre d'importance : la Hollande, l'Irlande, l'Allemagne, la France et la Nouvelle-Zélande. 75,9% des produits si ont été importés de ces 5 pays.

 

Cedric's insight:

Et aussi : La Chine pourrait avoir le lait infantile le plus sûr au monde dans 10 ans

Au cours de la prochaine décennie, la Chine aura la formule infantile de préparations pour nourrissons la plus sûre du monde. Seulement 10 courtes années après le scandale de la mélamine, prédit Paul O'Brien de Chemlinked...

Sur http://www.dairyreporter.com/Regulation-Safety/Prediction-China-to-have-world-s-safest-infant-formula-in-a-decade/?c=BzFRAblpbaktjnsXFl2XxsXToc3Mxnrg&p2=&k=DR-BBA-EMEA-JBT

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Le lait végétal, un poison pour les nourrissons

Le lait végétal, un poison pour les nourrissons | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Les jus végétaux, plus souvent appelés « laits », ne sont pas sans danger pour les nourrissons. Pour Alain Bocquet, pédiatre et responsable du groupe nutrition de l’Association Française de Pédiatrie Ambulatoire (AFPA), ces derniers sont à proscrire.
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Nouvelle-Zélande/Australie : Partenariat entre Fonterra et Bellamy’s Organic

Fonterra et le fabricant australien d’alimentation pour bébé Bellamy’s Organic ont annoncé avoir conclu un accord afin de produire une gamme de poudre nutritionnelle pour bébé. Cet accord devrait être mis en place en 2016.
Fonterra a déclaré que cet accord, sur cinq ans, fait partie de la "transformation" de ses activités en Australie. En effet, la stratégie de Fonterra, en Australie, est de se concentrer sur les domaines où ils sont reconnus comme les ingrédients (fromage, lactosérum et produits nutritionnels) mais également les PGC et le food service. Ce nouvel accord avec Bellamy’s Organic, une des plus dynamiques entreprises de préparation pour nourrissons, réaffirme la force de Fonterra en matière de nutrition.
Les produits seront fabriqués dans l’usine de produits nutritionnels Darnum de Fonterra, permettant à l’usine d’atteindre la pleine capacité de production. Le centre de R&D de Fonterra à Palmerston North, le plus grand centre R&D dédiés aux produits laitiers dans l'hémisphère sud, permettra d’apporter de l’innovation au marché des produits nutritionnels pour répondre à cette demande croissante.
Fonterra a déclaré que cet accord aiderait à soutenir la croissance de Bellamy's Organic en Australie et à l'étranger.

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