 Your new post is loading...
Your new post is loading...
|
Scooped by
Cedric
|
300 000 agriculteurs sont apporteurs de déchets nettoyés et triés issus de leur activité, chiffre Adivalor. 330 industriels ou importateurs de plastiques, produits phyto, d’hygiène… contribuent au financement des différents programmes de collecte et de valorisation. 74 000 tonnes de plastiques et d’emballages usagés ont été collectées en 2015, soit un taux de collecte de 56 %, et ont été recyclées à 91 %.
Adivalor et ses partenaires ambitionnent d’atteindre d’ici 2020 un taux de collecte moyen de 78 % équivalent à 90 000 tonnes collectées. 11 100 tonnes de produits phytopharmaceutiques non utilisables ont été éliminées en quinze ans.
|
|
Scooped by
Cedric
|
Dans les régions d’élevage situées en zone vulnérable, l’indicateur nitrates de l’Institut de l’élevage continue à baisser. L’analyse de cinq campagnes de mesures le démontre.
Les circuits courts alimentaires de proximité répondent aujourd'hui à des attentes sur les plans économique et social que ce soit pour : le producteur (sécurisation de son modèle économique, reconnaissance du métier),le consommateur (« juste prix », qualité, quête de sens)un territoire (création d'emplois locaux, économie sociale et solidaire, lien social). Si les avantages sociaux et économiques de ces modes de distribution semblent évidents, l'Avis de l'ADEME fait le point sur leur impact environnemental.
Via IDELE Institut de l'Elevage
|
|
Scooped by
Cedric
|
Le ministre de la Transition écologique et solidaire donne les principales mesures déclinées sur cinq ans du plan climat. Certaines concernent directement l’agriculture.
|
|
Scooped by
Cedric
|
Les critiques adressées au secteur de l’agro-industrie, accusé de contribuer par ses pratiques au changement climatique, à la destruction de l’environnement et à la pauvreté en milieu rural, ne sont pas nouvelles. Presque aucunes mesures n’y ont pourtant été prises pour améliorer la qualité et la durabilité, ou pour promouvoir la justice sociale.
Cela n’a rien de surprenant. La concentration du marché dans le secteur agricole est en hausse, en raison de la demande croissante de matières premières agricoles pour l’alimentation des humains et du bétail ou pour la production d’énergie. ..
|
|
Scooped by
Cedric
|
Afin d’économiser l’eau dans ses usines et chez ses 1.500 producteurs, le groupe coopératif a signé un accord de partenariat de trois ans avec l’Agence de l’eau Loire-Bretagne.
|
|
Scooped by
Cedric
|
Le rapport du groupe environnemental "Sick of Too Many Cows" appelle à de nouvelles stratégies pour réduire immédiatement le nombre de vache et réorienter les subventions à l'irrigation vers un «fonds de transition» pour l'agriculture écologique.
|
|
Scooped by
Cedric
|
Sous l’injonction de Bruxelles, les Pays-Bas doivent sortir de la filière 160 000 vaches cette année. À partir de l’an prochain, la production sera encadrée par des quotas phosphates....
|
|
Scooped by
Cedric
|
En 20 ans, la Nouvelle-Zélande a multiplié par 2 sa production laitière, au détriment du cheptel ovin et allaitant. Cette production est réalisée pour les trois quarts dans l’ile du sud, qui concentre 40% du cheptel laitier. En 15 ans, les exploitations de l’île du sud se sont agrandies et intensifiées. Dans les années 2000, il y avait en moyenne 354 vaches laitières par exploitation pour 10 900kg/ha produits. L'an passé, ces chiffres ont atteint 624 vaches laitières en moyenne par exploitation, pour 13 600 kg/ha.
|
|
Scooped by
Cedric
|
Lutter contre les slogans «trop simplistes», tel était l’objet de la conférence des scientifiques de l’Inra spécialisés dans l’élevage.
|
|
Scooped by
Cedric
|
La Nouvelle-Zélande ne produit qu’une part minime des émissions mondiales de gaz à effet de serre, mais les élevages laitiers intensifs, les transports routiers et les activités industrielles ont fait progresser ses émissions brutes de GES de 23 % depuis 1990...
|
|
Scooped by
Cedric
|
Le gouvernement prévoit de doubler la valeur des exportations d'ici à 2025, mais dans le cadre de l'accord de Paris sur le changement climatique, l'objectif devrait être de réduire les émissions de 30% par rapport aux niveaux de 2005 d'ici à 2030. Les émissions agricoles représentent 49% du total du pays .
La croissance de l'industrie laitière tout en réduisant l'empreinte environnementale de l'agriculture est réalisable, disent les agriculteurs.
|
|
Scooped by
Cedric
|
En France les productions animales contribuent pour 45 % à la production agricole finale en valeur. Source de phosphore, de biodiversité, de valorisation des prairies, de richesse gastronomique… leurs apports restent trop souvent méconnus.
|
|
|
Scooped by
Cedric
|
Impacts environnementaux, bien-être animal, risques sanitaires, les controverses sur l’élevage sont multiples. Elles traduisent une remise en cause du modèle d’élevage dominant, jugé « intensif » et « industriel ». Les débats diffèrent-ils entre pays ? Quelles solutions sont mises en œuvre pour rapprocher l’élevage des attentes de la société ? Quelles conséquences pourraient avoir ces controverses sur l’évolution des modes d’élevage et la segmentation des marchés ?
|
|
Scooped by
Cedric
|
L’INRA vient de consacrer une étude à l’élevage et à la consommation de viande. Cette étude revient sur quelques idées fausses concernant l’élevage et ses méfaits écologiques.
|
|
Scooped by
Cedric
|
La dégradation des terres affecte aujourd’hui, selon les évaluations des Nations unies, deux milliards de personnes dans le monde. Elle concerne un tiers de la surface de la planète et touche une centaine de pays sur tous les continents, mais plus particulièrement l’Afrique (au nord et au sud du Sahara), l’Asie centrale, le Moyen-Orient et une partie du continent américain
|
|
Scooped by
Cedric
|
L’élevage bovin a toute sa place dans un cercle vertueux du carbone. Face au méthane émis et à la consommation d’intrants, la production laitière permet de nourrir, de stocker du carbone dans ses prairies et son bocage. Quelques conseils pour alléger son bilan carbone et défendre sa production.
Une avancée significative de CAP’2ER® (Calcul Automatisé des Performances Environnementales en Elevage de Ruminants). Après 2 ans d'utilisation et plus de 6 500 fermes auditées, l'outil CAP’2ER® vient d’être certifié par l’organisme Ecocert Environnement !
Via IDELE Institut de l'Elevage
|
|
Scooped by
Cedric
|
La crise laitière a choqué mais pas assommé les éleveurs néo-zélandais. Malgré des coûts de production plus élevés depuis 2007, les éleveurs restent compétitifs. La Nouvelle-Zélande est une terre laitière par excellence. Elle a produit près de 22 millions de tonnes de lait sur la campagne du 1er juin 2014 au 31 mai 2015. C’est-à-dire presque autant que la France sur un territoire deux fois moins vaste, comptant quatorze fois moins d’habitants. Le pays exporte 95 % de sa production laitière, et représente 30 % des exportations mondiales.
La Nouvelle-Zélande pèse donc sur les marchés mondiaux, notamment de septembre à janvier, pendant son pic de production. C’est un concurrent à double titre : sa production a été multipliée par deux en vingt ans et ses exploitations sont compétitives grâce à des systèmes pâturants économes.
|
|
Scooped by
Cedric
|
Le ministre, qui a remis sa feuille de route au premier ministre le 15 juin, veut que l’écologie aille au-delà de son ministère et devienne une orientation globale pour l’ensemble du gouvernement.
|
|
Scooped by
Cedric
|
Des bactéries qui disparaissent ou au contraire se multiplient, stockent moins de carbone et deviennent résistantes aux antibiotiques... traiter les animaux d'élevage par ces médicaments a un impact considérable.
|
|
Scooped by
Cedric
|
L’élevage de ruminants est critiqué car il est plus émetteur de gaz à effet de serre que l’élevage des monogastriques. Cependant, il joue un rôle essentiel dans les territoires ruraux au sein desquels il assure de nombreux services, économiques, sociaux et environnementaux. Il n’y a pas d’agriculture durable sans cet élevage. - L’élevage de ruminants est irremplaçable pour le maintien des territoires
- L’élevage est une composante essentielle dans les cycles de nutriments
- L’élevage nourrit l’homme en valorisant des végétaux non consommables par l’homme
- Les produits de l’élevage font partie de notre patrimoine gastronomique et culturel
|
|
Scooped by
Cedric
|
Des études scientifiques récentes cernent mieux l’impact de l’élevage laitier sur l’environnement, ses émissions de GES, sa capacité à maintenir la biodiversité et à transformer les protéines végétales
|
|
Scooped by
Cedric
|
Produits avec des vaches nourries à l’herbe, avec du foin ou des aliments sans OGM, les laits « verts » se développent en Europe. Le point avec Benoit Rouyer, économiste au Centre national interprofessionnel de l’économie laitière.
|
|
Scooped by
Cedric
|
Après plus de trois ans de travail, l'Ademe présente un outil facilitant les analyses de cycle de vie dans l'agro-alimentaire. Co-construit avec les acteurs, il pourra être utilisé pour l'affichage environnemental ou des démarches d'éco-conception.
|
