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Le groupe de Cairns serait-il en train de revoir sa copie ? Voici une question pour le moins légitime quand on observe de récentes positions protectionnistes de pays comme l’Australie, qui avec la Nouvelle-Zélande, figure pourtant parmi les pays les plus libéraux au monde. Via JJ Grodent 
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Il y a une réelle possibilité que 25% des exploitations laitières fassent faillite si le prix du lait ne se relève pas bientôt, dit un consultant en agriculture. Le Premier ministre John Key est accusé de minimiser l'impact possible de la crise dans l'industrie laitière, qui a vu un prix sous la barre de 4 $ par kilo la semaine dernière. Le Labour dit que 25% des agriculteurs pourraient perdre leur ferme, mais M. Key dit que cela devrait être plus proche de 5 à 10%.
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Deux entreprises productrices de lait spéciaux affichent une hausse à trois chiffres de leur cours de Bourse.
Cedric's insight:
Un « or blanc » dont raffolent les Chinois
Le secret des deux sociétés est de produire du lait très particulier. Bellamy's s’est spécialisé dans le lait infantile bio, surnommé « l’or blanc ». Avec l’explosion du pouvoir d’achat de la classe moyenne chinoise et les nombreux scandales alimentaires, le débouché de la production de Bellamy's est tout trouvé : la Chine où les produits de l’entreprise s’arrachent. Du coup les bénéfices du groupe ont explosé de 325 % au second semestre à 3,2 millions de dollars. Quant à la société a2 Milk, elle produit du lait ne contenant qu’un certain type de béta-caséine, le rendant particulièrement digeste.
IDELE Institut de l'Elevage's curator insight,
March 7, 2016 3:27 AM
Un « or blanc » dont raffolent les Chinois
Le secret des deux sociétés est de produire du lait très particulier. Bellamy's s’est spécialisé dans le lait infantile bio, surnommé « l’or blanc ». Avec l’explosion du pouvoir d’achat de la classe moyenne chinoise et les nombreux scandales alimentaires, le débouché de la production de Bellamy's est tout trouvé : la Chine où les produits de l’entreprise s’arrachent. Du coup les bénéfices du groupe ont explosé de 325 % au second semestre à 3,2 millions de dollars. Quant à la société a2 Milk, elle produit du lait ne contenant qu’un certain type de béta-caséine, le rendant particulièrement digeste.
IDELE Institut de l'Elevage's curator insight,
March 7, 2016 3:28 AM
Un « or blanc » dont raffolent les Chinois
Le secret des deux sociétés est de produire du lait très particulier. Bellamy's s’est spécialisé dans le lait infantile bio, surnommé « l’or blanc ». Avec l’explosion du pouvoir d’achat de la classe moyenne chinoise et les nombreux scandales alimentaires, le débouché de la production de Bellamy's est tout trouvé : la Chine où les produits de l’entreprise s’arrachent. Du coup les bénéfices du groupe ont explosé de 325 % au second semestre à 3,2 millions de dollars. Quant à la société a2 Milk, elle produit du lait ne contenant qu’un certain type de béta-caséine, le rendant particulièrement digeste.
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En Australie, en Nouvelle-Zélande, en Chine et aux Etats-Unis on se dispute à propos… du lait.
Cedric's insight:
La différence entre le produit néo-zélandais et ses concurrents réside dans l'absence de la protéine A2. A1 et A2 sont des types de caséine, une protéine importante dans la composition du lait de vache. Elle représente près d'un tiers de toutes les protéines qu'il contient.
D'ordinaire, le lait comprend les deux protéines, mais de nos jours on trouve des vaches qui donnent du lait contenant une seule protéine. L'entreprise néo-zélandaise choisit des fournisseurs qui livrent du lait sans la protéine A1.
IDELE Institut de l'Elevage's curator insight,
March 3, 2016 4:28 AM
La différence entre le produit néo-zélandais et ses concurrents réside dans l'absence de la protéine A2. A1 et A2 sont des types de caséine, une protéine importante dans la composition du lait de vache. Elle représente près d'un tiers de toutes les protéines qu'il contient.
D'ordinaire, le lait comprend les deux protéines, mais de nos jours on trouve des vaches qui donnent du lait contenant une seule protéine. L'entreprise néo-zélandaise choisit des fournisseurs qui livrent du lait sans la protéine A1.
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L'endettement total du géant laitier a gonflé de 4,65 milliards $ en juillet 2011 à plus de 7,56 milliards $ aujourd’hui. Le ministre a fait observer que les dernières statistiques de la Banque de réserve ont montré que la dette de la ferme laitière nationale s’élevait maintenant à 37,9 milliards $, comparativement à 30 milliards $ il y a cinq ans. 11,1% des producteurs laitiers sont sous la surveillance de leurs banques, contre 7,6% en Novembre et 6,6% en Août.
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Le ministre des Finances de la Nouvelle-Zélande Bill English a exclu toute intervention du gouvernement pour son secteur laitier face à de nouvelles réductions du prix du lait.
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La baisse des prix des produits laitiers a frappé les ventes de Skellerup. Le bénéfice de la société qui a un grand accent sur l'industrie laitière a baissé de 1%, elle est passée d'un solde de trésorerie de plus de 7.78million $ en 2014 à une position de dette nette de 17.6million $ en 2015.
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Fonterra, le mois dernier, a réduit sa prévision du prix du lait pour la saison 2015/16 de 4,60 $ / kgMS à 4,15 $ / kg MS. Les estimations d'une enquête BusinessDesk pour la saison en cours vont actuellement de 3,70 $ / kgMS à 4,15 $ / kgMS. C’est moins que les $ 5.30 / kgMS requis pour qu’agriculteur moyen atteigne l'équilibre.
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Les prix mondiaux des produits laitiers ont chuté de 55% depuis le début de 2014. La National Australia Bank, plus grand prêteur australien, a annoncé mardi la première augmentation de ses créances douteuses en près de six ans, en soulignant que les agriculteurs à court d'argent doivent environ 25 milliards $.
Cedric's insight:
Et aussi : New Zealand Banks Are Likely Reviewing Dairy Debt, English Says Sur http://www.agweb.com/article/new-zealand-banks-are-likely-reviewing-dairy-debt-english-says-blmg/
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Le courtier financier OMF avertit qu’un producteur laitier moyen de Nouvelle-Zélande est susceptible de perdre 140 760 $ cette saison. Dans son rapport, l’OMF dit qu'il existe un risque que Fonterra réduise à nouveau le paiement du lait, pointant vers un prix du lait potentiel de 3,89 $ par kilogramme de matière sèche du lait. Fonterra avait déjà abaissé son prix le 28 janvier à 4,15 $ / kg MS. L’OMF estime que le coût de production actuel est de 5,31 $ / kg MS.
Cedric's insight:
DairyNZ estime 85% des producteurs laitiers feront une perte cette saison, par rapport à 49% la saison dernière.
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Avec un prix de base équivalent à 270 € les 1 000 litres, la crise du lait devient insoutenable pour les producteurs laitiers n&eac...
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Les prix mondiaux des produits laitiers ont chuté pour la troisième fois depuis le début de l’année aux enchères GlobalDairyTrade. Le prix de l'enchère moyenne a chuté de 7,4% à 2276 US $ la tonne à la vente aux enchères de mardi (mercredi NZ Time). A comparer à une baisse de 1,4% à la dernière vente aux enchères il y a une quinzaine de jours et une baisse de 1,6% le 5 Janvier. Ces faibles résultats récents au GDT ont mis la pression sur les prévisions de paiement de Fonterra, qui a abaissé son prix la semaine dernière à 4,16 $ le kilogramme de solides de lait contre 4,60 $ / kg auparavant.
Cedric's insight:
Les résultats sur https://www.globaldairytrade.info/en/product-results/
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Les cinq grandes banques de Nouvelle-Zélande - qui détiennent la plupart des 38 milliards $ de prêts laitiers - sont suffisamment solides pour résister à une longue période de cinq ans de paiements laitiers faibles, selon un test de stress de la Banque de réserve. La Reserve Bank a demandé à CNA, ANZ, BNZ, Westpac et Rabobank Nouvelle-Zélande de tester leurs portefeuilles deux scénarios : - premier scénario : le paiement laitier remonte à 5,25 $/kg MS pour la saison 2017-18, avec un baisse de 20% des prix du foncier. - deuxième scénario : une chute à 3 $ en 2015-16, qui reste en dessous de $ 5 jusqu'à ce qu’à la saison 2019-20, avec une chute de 40% des prix du foncier.
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Fonterra voit peu de perspectives de récupération pour les prix mondiaux des produits laitiers avant la fin de l'année. Il a abaissé son prix du lait à nouveau de 4,15 $ par kilogramme de matière sèche du lait à $ 3,90, une «pilule amère à avaler. »
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Le ministre des Finances de Nouvelle Zélande Bill English a déclaré : « Ce qui devient clair, je pense, c’est que nous ne sommes plus nécessairement les producteurs aux plus bas coûts. » De plus en plus de pays ont la capacité de participer au commerce international des produits laitiers.
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Fonterra a récemment dévoilé trois nouvelles usines de transformation à Edendale sur l'île Sud de la Nouvelle-Zélande. Elles permettront de traiter 15 M litres de lait par jour pendant le pic de production, soit 2,4 milliards de litres de lait sur une base annuelle. L'agrandissement d’Edendale, qui comprend une nouvelle usine de concentré de protéines de lait, une usine d'osmose et une usine anhydre, coûte NZ $ 150M (€ 91.8 M). Le Directeur de Fonterra, Leonie Guiney, a déclaré que les expansions de sites avaient déjà contribué à l'amélioration de la performance de Fonterra dans le premier trimestre de l'exercice en cours. « Nous obtenons des rendements plus élevés, de la qualité et de la flexibilité pour faire varier notre gamme de produits, ce qui nous permet de gagner des marges au-dessus des prix du marché en vigueur», a déclaré Guiney.
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L'avenir de l'industrie laitière se cherche quand la dette agricole atteint 38 milliards $, dit un consultant de l'agro-industrie...
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« Le Gouvernement n'a pas l'intention d'engager un soutien financier pour les producteurs laitiers sous pression » ". Telle est la réponse du ministre de l’agriculture au Parlement quand Federated Farmers annonce que 10% des agriculteurs sont confrontés à la pression de leur banque. ...
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La douleur ressentie par les producteurs laitiers de Nouvelle-Zélande à cause de la surproduction mondiale de lait est à l'origine des maux de tête de plusieurs banques sous la forme de prêts « aigris ». La banque centrale de Nouvelle-Zélande estime que les prêts laitiers représentent environ 10% des prêts bancaires du pays. En Décembre, elle a averti que 80% des agriculteurs sont susceptibles d'avoir des flux de trésorerie négatifs pour la saison 2015-16. Et les banques australiennes y sont plus exposées, en raison d'une série d'acquisitions de prêteurs locaux dans les années 1990. La National Australia Bank Ltd estime les prêts laitiers douteux à 420 millions de dollars néo-zélandais (276 millions $), même si elle ne prévoit pas actuellement des pertes. La dette du secteur laitier néo-zélandais a grimpé à 37,9 milliards de NZ $ à la fin de Juin à partir de 11,3 milliards de $ NZ en 2003..
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Open Country Dairy, le fabricant de produits laitiers contrôlé à 75% par le Groupe de Talley, a affiché un bénéfice annuel record l'an dernier. Pour l'exercice clos le 30 septembre 2015, les profits ont augmenté de 16% à 34,4 millions $, selon le rapport annuel de la société basée à Auckland. Revenu glissé de 24 pour cent à 688 millions $, tandis que le coût des ventes a coulé 28 pour cent à 620,5 millions $, selon les comptes. Open Country est le deuxième transformateur laitier de Nouvelle-Zélande derrière Fonterra, ses paiements du lait ont chuté de 36% l'an dernier à 480 200 000 $...
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Southland Federated Farmers appelle le gouvernement à prendre des mesures contre la surproduction mondiale de lait affectant la distribution de produits laitiers. Les producteurs laitiers disent qu’il est nécessaire que le prix atteigne au moins 5,50 $ / kg MS pour maintenir les exportations et l'économie du pays en bonne santé. « Tout ce qui est à moins de 5 $ est très difficile ». L'industrie laitière européenne a besoin de sentir certaines forces du marché afin de ralentir la production. Les prix des produits laitiers ont laissé un trou de 17 milliards $ dans l'économie nationale…
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On s’attend à une baisse de l'ordre de 5 à 10% des prix du marché à terme au GlobalDairyTrade, suite à la baisse de 7,4% à la dernière vente au début de ce mois. Les trois dernières ventes GDT ont toutes accusé une baisse. Susan Kilsby, analyste laitière AgriHQ, dit qu’il ne faut pas s’attendre à un changement au cours des six prochains mois. Nigel Brunel, directeur des marchés financiers d’OM Financial, a déclaré que les prix du marché à terme resteraient faibles jusqu'à Juin ou Juillet.
Cedric's insight:
Les analystes ont pointé du doigt la surproduction de l'Europe comme étant le principal responsable.
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La Nouvelle-Zélande, autrefois connue comme le pays avec 10 fois plus de moutons que d'habitants, a intensifié les investissements dans la production laitière dans la dernière décennie. La nation compte aujourd'hui 5 millions de vaches, plus que la population humaine 4,5 millions, tandis que le nombre de moutons ont diminué de 26% depuis 2006. La stratégie fait sens quand les prix du lait ont atteint un sommet en 2007 et approchaient à nouveau ce sommet en 2013. Depuis lors, une surproduction mondiale et la demande décroissante pour le lait en poudre ont vu les prix plonger. Les agriculteurs ont réagi en réduisant la taille de leurs troupeaux et en achetant moins d’aliments. La production de lait devrait diminuer de 6% sur l’année d’ici le 31 mai, selon Fonterra, et le nombre de vaches abattues a augmenté de 26%. Les exportations de produits laitiers, qui représentent un quart des ventes à l'étranger, ont chuté de 21% l'année dernière. Les choses seraient bien pires s'il n'y avait pas une industrie touristique en plein essor, qui l'an dernier a dépassé les produits laitiers comme la plus grande source de devises étrangères de la Nouvelle-Zélande.
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New Zealand's Federated Farmers pointe les subventions européennes comme cause de la chute des prix mondiaux des produits laitiers. Andrew Hoggard, porte-parole, dit que la Nouvelle-Zélande était le seul des grands pays exportateurs à avoir réduit la production dans la dernière année, pas l’europe. « Les quotas ont été supprimés, mais l’UE ne prend pas la prochaine étape qui était de commencer à retirer les subventions, en fait, elles ont augmenté. » « Des questions doivent être posées à propos des subventions de l'UE si elles sont à l'origine de cet effet de distorsion des échanges. »
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