Lait de Normandie... et d'ailleurs

Jusqu'à présent, la recherche a concentré ses efforts sur le microbiome ruminal, mais des résultats de recherche un peu partout dans le monde révèlent que d'autres systèmes corporels sont tout aussi importants…

Les microbiomes respiratoires, intestinaux et reproducteurs influencent également la santé et la productivité des bovins. De plus, il a été découvert que les microbiomes du foie, des onglons et même des yeux ont un impact significatif sur la santé et la longévité des animaux…

Ce qui est encore plus fascinant, c'est que ces microbiomes peuvent être influencés dès la gestation. Ces recherches ont démontré que la nutrition de la vache pendant la gestation peut modifier les microbiomes des veaux à naître. Et l'impact de la composition de la ration des VL sur les microbiomes de leur veau est important pour la santé des veaux et la longévité prévisible de la génisse…

La sélection basée sur l'abondance des 30 gènes microbiens les plus informatifs a fourni un potentiel d'atténuation de 17% des émissions moyennes de CH4 par génération…

Haut potentiel de la sélection axée sur le microbiome pour réduire cumulativement les émissions de CH4 et atténuer le changement climatique…