Lait de Normandie... et d'ailleurs
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a2 Milk et Synlait en conflit d'exclusivité

a2 Milk et Synlait en conflit d'exclusivité | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

A2 Milk a annoncé qu’elle annulerait les droits exclusifs de fabrication et d’approvisionnement de Synlait Milk pour certains de ses préparations pour nourrissons.


Synlait a interrompu son cours à la bourse NZX en raison des informations reçues et de leur impact. Synlait doit publier ses résultats financiers pour l'exercice 2023 le lundi 25 septembre. Le cours de son action était déjà tombé de 3,50 dollars en 2022 à 1,28 dollars lorsque la cotation a été interrompue…

Cedric's insight:

voir aussi Lancement aux États-Unis de la préparation pour nourrissons A2 Platinum®
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The A2 Milk Company lance des produits laitiers nourris à l'herbe

The A2 Milk Company lance des produits laitiers nourris à l'herbe | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

The A2 Milk Company, une marque de lait haut de gamme aux États-Unis, s'est développée dans le lait nourri à l'herbe avec deux nouveaux produits…


Le lait entier A2 Milk Grassfed et le lait A2 Milk Grassfed à 2 % de matières grasses ont récemment été lancés chez les principaux détaillants américains et sont parmi les premiers produits nourris à l'herbe dans la catégorie des protéines A2…

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voir aussi Qu’est-ce que le lait A2 ? tout ce que tu as besoin de savoir
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a2 Milk obtient l'autorisation temporaire d'exporter vers les États-Unis.

a2 Milk obtient l'autorisation temporaire d'exporter vers les États-Unis. | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La société néo-zélandaise a2 Milk Co Ltd a reçu l'autorisation des États-Unis d'exporter sa formule de lait infantile vers ce pays qui fait face à une pénurie d'aliments pour bébés…


La société prévoit des ventes au cours de l'exercice 2023 allant jusqu'à 1 million de boîtes, toutes au cours du second semestre. Elle a également signalé des marges brutes inférieures à la moyenne et des coûts de distribution plus élevés au cours de l'exercice 2023 en raison des coûts potentiels de fret aérien…

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voir aussi A2 Milk bientôt autorisé à vendre du lait maternisé aux États-Unis ?
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Nestlé concurrence A2 Milk avec la marque Illuma

Nestlé concurrence A2 Milk avec la marque Illuma | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Nestlé a annoncé le lancement d'un produit pour nourrissons utilisant, la même protéine que les produits A2 Milk, la protéine A2 bêta-caséine. Lancé sous la marque Illuma, il serait déjà disponible en Chine. Suite à cette annonce, les actions de A2 Milk ont chuté, alors qu’elles avaient flambé suite à son une alliance avec le géant laitier mondial Fonterra…

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Digestion des produits laitiers : Quelle est la différence entre le lait A2 et le lait ordinaire ?

Digestion des produits laitiers : Quelle est la différence entre le lait A2 et le lait ordinaire ? | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

À 4,80 $ pour 2 litres, les consommateurs paient plus cher pour le lait A2 dans l'espoir que cela ne leur dérange pas l'estomac - alors quelle est la différence entre A2 et les autres laits ?

Au cours de la dernière décennie, la société a2 Milk Company, communément appelée a2, est devenue un acteur majeur du lait en Australie avec environ 10% du marché. La société néo-zélandaise possède le brevet pour la méthode d'identification des vaches laitières A2, ce qui signifie que c'est la seule marque qui peut vendre du lait avec le label A2, A2 faisant référence aux protéines de bêta-caséine présentes dans le lait.

Selon la constitution génétique d'une vache, elle peut produire soit de la beta-caséine A1, soit de la beta-caséine A2,soit une combinaison des deux. Les deux protéines allèles sont presque identiques mais il existe de petites variations et, bien qu'il n'y ait pas de recherche scientifique solide, il existe des preuves anecdotiques suggérant que le lait contenant seulement la protéine A2 est plus facile à digérer pour certaines personnes. Mais le lait A2 contient toujours du lactose, donc pour certaines personnes intolérantes au lactose, cela ne fera aucune différence.

Pourquoi est-ce plus cher ? Dans les magasins, le lait a2 se vend environ 50% au-dessus de la valeur des autres produits laitiers ordinaires autres que A2, bien que les coûts de production soient presque identiques à ceux de la production laitière ordinaire.

Selon un porte-parole de The A2 Milk Company, c'est parce que l'entreprise paie aux fournisseurs un prix élevé pour le lait. Les agriculteurs doivent tester la génétique de chaque vache et il peut falloir plus de 5 ans pour élever un troupeau qui a 100% de génétique A2.

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La guerre du lait infantile entre Bellamy et a2 Milk

La guerre du lait infantile entre Bellamy et a2 Milk | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Bellamy's est à nouveau en difficulté. Dans le même temps, les actions de son concurrent a2 Milk ont continué de progresser.

Avant sa suspension de l'ASX, les actions de Bellamy s’échangeaient à 6,74 $, moins de la moitié de son sommet d’août 2016 à un peu plus de 15 $. Parallèlement, les actions de a2 Milk ont plus que doublé d'un minimum de 1,71 $ en octobre 2016 à environ 3,77 $.

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A2 Milk : Des résultats semestriels exceptionnels

A2 Milk : Des résultats semestriels exceptionnels | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

A2 Milk Co a été créée en 2000. Deux ans plus tard, A2 Milk avait plus que triplé son chiffre d'affaires. Cette année, les revenus ont fait un bond de 84% par rapport à l’année précédente.

Ces «résultats exceptionnels» sont dus aux activités intérieures en Nouvelle-Zélande, mais aussi en Australie et en Chine.

La plus grande partie de la croissance provient des préparations pour nourrissons

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Difficultés à venir pour A2 et Bellamy's sur le marché chinois du lait infantile

Difficultés à venir pour A2 et Bellamy's sur le marché chinois du lait infantile | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La Chine est le plus gros marché mondial pour les préparations pour nourrissons à USD 26 milliards de dollars et connaît la croissance la plus rapide à environ 15% par an.

A2 Milk et Bellamy's ont généré respectivement NZ38 millions de dollars et A62 millions de dollars en ventes directes à la Chine en 2016, et Citi estime qu'elles atteindront respectivement 222 millions de dollars et 371 millions de dollars pour l'exercice 2019.

Mais les ventes à court terme sont susceptibles d'être volatiles jusqu'en Janvier 2018 en raison de l’évolution de la Réglementation Chinoise, une concurrence accrue et une offre excédentaire imminente. « Les prochains 6 à 12 mois seront probablement une période difficile en Chine », indique le rapport. « La forte croissance d’A2 Milk et Bellamy au cours des deux dernières années a été favorisée par le commerce électronique et par des réglementations favorables aux produits offshore. »

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USA : Du lait 100% A2 pour les consommateurs soucieux de leur santé

USA : Du lait 100% A2 pour les consommateurs soucieux de leur santé | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Snowville Creamery est devenue la première laiterie en Amérique à produire du lait et des yaourts exclusivement à partir de lait testé 100% A2.

Snowville Creamery a été fondée par des évangélistes qui ont bâti leur réputation à fournir les produits laitiers les plus sains et de la plus haute qualité en Amérique.

Si vous êtes un consommateur à la recherche de produits laitiers de qualité, Snowville a tout : herbe pâturée, fourrage non-OGM, sans hormone de croissance artificielle, et maintenant 100% testé A2.

Cedric's insight:
Quels types de protéines sont produites dans le lait ?
Les humains, les chèvres et les moutons produisent tous du lait qui a seulement la protéine A2. Mais les vaches ont une mutation génétique qui a abouti à la production d'une protéine A1. Beaucoup de gens qui ont des troubles digestifs après avoir bu du lait ont indiqué qu'ils n’ont pas de problèmes avec le lait des vaches A2.
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Australie : La moitié des grandes marques de lait vendues appartiennent à des sociétés étrangères

Australie : La moitié des grandes marques de lait vendues appartiennent à des sociétés étrangères | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Sur les dix marques les plus courantes de ‘cheap milk’ (lait pas cher) dans les supermarchés australiens, quatre seulement sont entièrement australiennes. Les entreprises italiennes, françaises et japonaises sont les principaux bailleurs de fonds des produits de provenance étrangère.

Le géant japonais Kirin possède Lion, qui fournit les marques Choice Dairy and Dairy Farmers aux supermarchés australiens. Woolworths est fourni par Parmalat (Italie) détenu par le français Lactalis. Pauls and Farmhouse Gold sont également fournis par la société italienne.

Les marques australiennes sont: Norco, Farmers Own (accord entre les agriculteurs et Woolworths) et le lait Cole Milk. A2 Milk est une des sociétés cotées en bourse, avec des actionnaires australiens mais aussi du monde entier.

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Qu'est ce le lait A2 ? - Les brèves vétérinaires

Qu'est ce le lait A2 ? - Les brèves vétérinaires | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Une compagnie vient de lancer un nouveau type de lait ne contenant que des bêta-caséines de type A2...

Cedric's insight:
Chez la vache, elle représente environ 30 % de toutes les protéines. Il existe 2 principaux types de β-caséine, nommées respectivement A1 et A2. Les gènes codants ces protéines sont codominants. Une vache produira donc, selon son génotype,  soit des β-caséines A1 soit des β-caséines A2 soit les deux. Il semblerait que la protéine originale du lait de vache soit la β-caséine A2, alors que le type A1 serait le résultat d’une mutation ponctuelle d’un gène apparu chez les vaches européennes, il y a environ 5 000 ans.

Le pourcentage de vaches produisant des β -caséines A1 ou A2 est fortement corrélé à la race. Chez les vaches de race Jersey ou Guernesey, par exemple, on retrouve très peu de protéines A1 alors que chez les vaches Prim’Hostein, la moitié des animaux produisent des protéines A1.
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a2 Milk : Quel est donc ce lait miraculeux que tout le monde s'arrache?

a2 Milk : Quel est donc ce lait miraculeux que tout le monde s'arrache? | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
En Australie, en Nouvelle-Zélande, en Chine et aux Etats-Unis on se dispute à propos… du lait.
Cedric's insight:
La différence entre le produit néo-zélandais et ses concurrents réside dans l'absence de la protéine A2. A1 et A2 sont des types de caséine, une protéine importante dans la composition du lait de vache. Elle représente près d'un tiers de toutes les protéines qu'il contient.

D'ordinaire, le lait comprend les deux protéines, mais de nos jours on trouve des vaches qui donnent du lait contenant une seule protéine. L'entreprise néo-zélandaise choisit des fournisseurs qui livrent du lait sans la protéine A1.

IDELE Institut de l'Elevage's curator insight, March 3, 2016 4:28 AM
La différence entre le produit néo-zélandais et ses concurrents réside dans l'absence de la protéine A2. A1 et A2 sont des types de caséine, une protéine importante dans la composition du lait de vache. Elle représente près d'un tiers de toutes les protéines qu'il contient.

D'ordinaire, le lait comprend les deux protéines, mais de nos jours on trouve des vaches qui donnent du lait contenant une seule protéine. L'entreprise néo-zélandaise choisit des fournisseurs qui livrent du lait sans la protéine A1.
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Lancement aux États-Unis de la préparation pour nourrissons A2 Platinum®

Lancement aux États-Unis de la préparation pour nourrissons A2 Platinum® | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

The a2 Milk Company a annoncé que sa très réputée préparation pour nourrissons a2 Platinum® Premium allait être mise en rayon aux États-Unis. a2 Platinum® est vendue à l'échelle internationale depuis plus de dix ans et fait partie des dix premières marques de préparation pour nourrissons au monde, avec des ventes au détail annuelles de plus d'un milliard de dollars américains…


 Le produit est fabriqué à partir de lait frais a2 Milk® provenant de producteurs laitiers soigneusement sélectionnés dans l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande. Ce lancement élargit l'empreinte de The a2 Milk Company aux États-Unis, où elle a fait ses débuts en 2015 avec les premiers produits laitiers issus de vaches qui ne produisent naturellement que la protéine de type A2 et aucune protéine A1…

Cedric's insight:
voir aussi A2 Milk bientôt autorisé à vendre du lait maternisé aux États-Unis ?
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a2 Milk a besoin de ses propres usines laitières

a2 Milk a besoin de ses propres usines laitières | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

a2 Milk Company envisage de nouveaux investissements dans les usines laitières pour réduire les risques de l'entreprise et assurer sa croissance future…


La stratégie précédente de l'entreprise consistant à ne pas posséder d'acier inoxydable, bien qu'appropriée lorsqu'il s'agissait d'une start-up à haut risque, "n'est plus appropriée" pour une entreprise avec un chiffre d'affaires d'environ 1,5 milliard de dollars…


Le partenaire de traitement d'A2 Milk, Synlait Milk, est le fabricant exclusif des préparations pour nourrissons d'a2 Milk pour le marché chinois et détient la licence réglementaire. La Chine est le plus grand marché de préparations pour nourrissons au monde et représente l'essentiel des ventes d'a2 Milk. "Nous devons posséder notre propre licence, ce que nous n'avons pas"…

Cedric's insight:
A2 Milk a déjà commencé à investir dans des usines, en achetant l'année dernière une participation de 75% dans l'usine Mataura Valley Milk, et la société a annoncé son intention d'acquérir des capacités de fabrication supplémentaires en Nouvelle-Zélande et en Chine…

Voir aussi a2 Milk obtient l'autorisation temporaire d'exporter vers les États-Unis
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A2 Milk bientôt autorisé à vendre du lait maternisé aux États-Unis ?

A2 Milk bientôt autorisé à vendre du lait maternisé aux États-Unis ? | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Les actions de la société néo-zélandaise a2 Milk Co Ltd ont bondi de plus de 12 % avant que la négociation du titre ne soit interrompue, après que les médias locaux aient rapporté que la société laitière était sur le point d'obtenir l'autorisation de vendre du lait maternisé aux États-Unis…


L'approbation de la FDA pourrait être reçue dès cette semaine. "Bien que nous ayons été informés par la FDA que notre demande est en cours d'examen actif, à ce stade, il n'y a aucune certitude quant au résultat de la demande ou au calendrier de toute approbation", a déclaré la société…

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USA : pourquoi et comment la FDA ouvre son marché des poudres de lait infantile ?
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Fonterra signe un partenariat stratégique avec a2 milk

Fonterra signe un partenariat stratégique avec a2 milk | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La coopérative Fonterra a annoncé un partenariat stratégique avec la société de lait a2 milk et va entamer des discussions avec les éleveurs pour une nouvelle réserve laitière A2.

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A2 milk stoppe certains symptômes d'intolérance au lait

A2 milk stoppe certains symptômes d'intolérance au lait | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Une marque spéciale de lait contenant la même quantité de lactose que le lait de vache conventionnel prévient certains symptômes d'intolérance au lait et en soulage d'autres, selon une étude néo-zélandaise.

Vendue principalement en Australie, en Nouvelle-Zélande, en Chine, aux États-Unis et au Royaume-Uni, la marque A2 milk provient de vaches qui produisent naturellement la protéine bêta-caséine A2, qui représente environ 25 à 30% des protéines totales du lait, tandis que le lait conventionnel contient à la fois les types A1 et A2 de bêta-caséine. La mutation A1 est apparue dans les troupeaux européens il y a 5000 à 10 000 ans…

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Boom des formules infantiles en Chine

Boom des formules infantiles en Chine | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Les actions de la société a2 Milk ont gagné 23 cents soit 7,7% à 3,20 $ et celles de Bellamy’s 24 cents soit 5.2% à 4,88 $. Afin de répondre à la demande, a2 Milk travaille avec Synlait Milk pour augmenter sa production. «La demande a été particulièrement forte en Australie et dans le e-commerce transfrontalier en Chine». Les ventes ont été plus fortes que prévu au cours des trois derniers mois, et celles du second semestre devraient être plus élevées encore.

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Inde : Le lait premium, un marché qui se développe

Inde : Le lait premium, un marché qui se développe | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Bien que le secteur laitier soit majoritairement tenu par d’importantes coopératives ou entreprises privées, de nombreuses starts up indiennes cherchent à se développer sur une niche de ce secteur : le marché premium. Dans cette optique, elles proposent de livrer à domicile du lait bio (lait A2), via des applications en ligne mais également de visiter leur exploitation afin de rassurer et persuader le consommateur. La brique d’un demi-litre de lait coûte ainsi 72 INR, soit 6 fois plus cher que les briques classiques.
Par exemple, la société Madras Milk Company propose de livrer en 12h du lait frais et bio en provenance direct de leur exploitation. Le service est également adapté à la cible visée : le lait est présenté dans une bouteille en verre au packaging premium, le site internet design détaille le processus de production et les qualités de leur lait. Certaines proposent également des applications pour commander du lait directement en ligne. Ainsi, Milk basket livre jusqu’à votre porte votre commande de la veille. Leur application, notée 4/5 sur google play, permet de suivre ses dépenses et de créer une commande automatique toutes les semaines. Ces plateformes proposent le paiement en ligne, ce qui, dans un contexte de démonétisation, est un avantage non négligeable. Milk Mantra, financé en partie par plusieurs fonds d’investissements (Neev Fund, Eight Roads Ventures et Aavishkaar), propose du lait longue conservation grâce à son packaging spécifique à 3 couches appelé « Tripak ». Créée en 2009, la société connaît une forte croissance (+100% chaque année). En 2015, son chiffre d’affaires a atteint 16 millions d’euros et l’entreprise s’approvisionnait auprès d’un réseau de 40 000 éleveurs.
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Renforcement du partenariat a2 Milk et Synlait

Renforcement du partenariat a2 Milk et Synlait | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

L’entreprise laitière australienne a2 Milk a réaffirmé son partenariat avec le néo-zélandais Synlait  Milk, avec la signature d'un nouvel accord d'approvisionnement de 5 ans pour la production des préparations de lait pour nourrissons Platinum a2.

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Wisconsin : Un petit éleveur laitier parie sur la tendance ‘A1-free milk’

Wisconsin : Un petit éleveur laitier parie sur la tendance ‘A1-free milk’ | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

‘A1-free milk’ est comme du lait conventionnel, mais sans bêta-caséine, protéine considérée comme peu digestible. Aux États-Unis, il n'y a pas beaucoup de fermes laitières où toutes les vaches produisent du lait A1-libre, mais la pratique est populaire en Australie, où les ventes ont dépassé celle du lait biologique. Jusqu'à environ 40% des vaches dans un troupeau laitier typique des Etats-Unis sont A1-libre, selon certaines estimations.

«Nous voulions un produit que les gens ne puissent vraiment obtenir nulle part ailleurs.»

«Je ne pense pas que A2 milk représente un énorme marché à ce stade, mais nous assistons à une croissance. Comme toute autre chose, les premiers gars qui partent sur quelque chose sont ceux qui vont profiter. »

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Ces sociétés de laitages sont devenues des vaches à lait en Bourse

Ces sociétés de laitages sont devenues des vaches à lait en Bourse | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Deux entreprises productrices de lait spéciaux affichent une hausse à trois chiffres de leur cours de Bourse.

En Australie et en Nouvelle-Zélande, les entreprises ne connaissent pas la crise du lait . Bien au contraire. Que ce soit Bellamy's ou son concurrent a2 Milk Company, ces deux sociétés ont vu leur cours de Bourse s’envoler. La première a gagné 700% en 2015. La deuxième a pris 190% depuis qu’elle est entrée en Bourse à Sydney, il y a moins d’un an, rapporte Bloomberg .

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Un « or blanc » dont raffolent les Chinois

Le secret des deux sociétés est de produire du lait très particulier. Bellamy's s’est spécialisé dans le lait infantile bio, surnommé « l’or blanc ». Avec l’explosion du pouvoir d’achat de la classe moyenne chinoise et les nombreux scandales alimentaires, le débouché de la production de Bellamy's est tout trouvé : la Chine où les produits de l’entreprise s’arrachent. Du coup les bénéfices du groupe ont explosé de 325 % au second semestre à 3,2 millions de dollars.

Quant à la société a2 Milk, elle produit du lait ne contenant qu’un certain type de béta-caséine, le rendant particulièrement digeste.
IDELE Institut de l'Elevage's curator insight, March 7, 2016 3:27 AM
Un « or blanc » dont raffolent les Chinois

Le secret des deux sociétés est de produire du lait très particulier. Bellamy's s’est spécialisé dans le lait infantile bio, surnommé « l’or blanc ». Avec l’explosion du pouvoir d’achat de la classe moyenne chinoise et les nombreux scandales alimentaires, le débouché de la production de Bellamy's est tout trouvé : la Chine où les produits de l’entreprise s’arrachent. Du coup les bénéfices du groupe ont explosé de 325 % au second semestre à 3,2 millions de dollars.

Quant à la société a2 Milk, elle produit du lait ne contenant qu’un certain type de béta-caséine, le rendant particulièrement digeste.
IDELE Institut de l'Elevage's curator insight, March 7, 2016 3:28 AM
Un « or blanc » dont raffolent les Chinois

Le secret des deux sociétés est de produire du lait très particulier. Bellamy's s’est spécialisé dans le lait infantile bio, surnommé « l’or blanc ». Avec l’explosion du pouvoir d’achat de la classe moyenne chinoise et les nombreux scandales alimentaires, le débouché de la production de Bellamy's est tout trouvé : la Chine où les produits de l’entreprise s’arrachent. Du coup les bénéfices du groupe ont explosé de 325 % au second semestre à 3,2 millions de dollars.

Quant à la société a2 Milk, elle produit du lait ne contenant qu’un certain type de béta-caséine, le rendant particulièrement digeste.
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a2 Milk : un concept marketing ?

a2 Milk : un concept marketing ? | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Le lait est à l'origine de problèmes digestifs. C’est le postulat de a2 Milk Co, société basée à Sydney. Depuis ses débuts en 2003, a2 Milk a saisi près de 10% du marché du lait frais en Australie avec un produit qui se vend pour environ 2 $ le litre, plus du double du prix du lait habituel. Les produits laitiers a2 proviennent de vaches laitières qui ne produisent que le type A2 de la protéine bêta-caséine, alors que la plupart des produits laitiers contiennent à la fois A2 et A1. La société est arrivée au Royaume-Uni en 2012 et aux États-Unis l'année dernière.
A2 Milk soutient les recherches sur les effets délétères présumés de A1 et promeut l'idée que les gens qui boivent du lait de l'entreprise « se sentent simplement mieux.» A2 Milk dit qu’un quart des consommateurs dans les pays occidentaux signalent une sorte de malaise après avoir bu du lait ordinaire.  En ce qui concerne la Chine, ce chiffre est plus proche de 85%, a déclaré Andrew Clarke, directeur scientifique de a2 Milk.
Cela fait de la Chine un marché particulièrement attractif pour a2 Platinum, la marque de préparations pour nourrissons dont les ventes du premier semestre ont explosé de 340% à 73,9 millions $ NZ. Le Directeur général Babidge vise également les États-Unis qui, selon lui, pourraient dépasser l'Australie comme le plus grand marché de l'entreprise en moins de quatre ans.
Theo Spierings, directeur général de Fonterra, a déclaré que le lait A2 était juste un "concept de marketing."

Cedric's insight:
Et aussi a2 Milk : Quel est donc ce lait miraculeux que tout le monde s'arrache?
Sur http://www.scoop.it/t/sexage/?tag=a2+milk

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