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"On investit dans des machines, mais investir sur soi, c'est plus compliqué", agriculteur en difficulté, Ludovic a fait appel à un coach agricole pour sortir la tête de l'eau et prendre du recul sur les difficultés de son exploitation laitière…
"J’étais épuisé, mais je n’arrivais plus à dormir. Quand vous devez vous lever tous les matins à 5 heures, 7 jours sur 7, vous finissez par perdre votre discernement. J’avais le sentiment que la ferme commençait à payer le prix de mes engagements extérieurs, que ça partait en vrille économiquement. J’avais la conviction aussi de ne plus être à la hauteur de mes responsabilités au conseil d’administration. Familialement, c’était également compliqué, je m’étais séparé. Bref, je n’avais plus rien de solide dans ma vie, financièrement, il fallait jongler. Et dans ces moments-là, on finit par se dire qu’il vaudrait mieux tout arrêter. J’ai fait comme une dépression"…
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[Diaporama] Sorties précoces du métier d'agriculteur
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Analyse sociologique du sens du métier dans le cadre du projet Entr’ACTES
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François Purseigle, sociologue : « La ferme laitière attirera les nouvelles générations si elle donne l’image d’une entreprise où une multitude de projets peut advenir, et où chaque talent puisse s’affirmer. D’un lieu qui donne libre cours à la création et à l’entrepreneuriat… »
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Un jeune agriculteur passionné par son métier, classique dira-t’on. Mais un jeune agriculteur qui parle posément revenus, temps libre, et organisation du travail… c’est moins courant non? retour sur une rencontre détonante avec Jean-Baptiste Coste, « chef d’entreprise passionné »!
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Les exploitations familiales perdent irréversiblement du terrain. Elles prennent progressivement l’allure d’une firme de taille souvent bien modeste face aux mastodontes répandus sur les cinq continents jusqu’en Europe centrale. Dans la révolution silencieuse de l’agriculture française, 10,2 % des exploitations sont désormais assimilables à des firmes.
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Saisi et bouleversé par la vue du film "Petit Paysan", Alain Finkielkraut a choisi d'évoquer avec le metteur en scène et un éleveur, producteur de lait, le monde des paysans, leurs obsessions, leur intimité et leur amour pour leurs bêtes.
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« Pour donner du lait, il faut que ?... » « Que les vaches se marient ! » Cette après-midi de mai, la ferme des quatre vents, à Roncq, s’est transformée en salle de classe pour une vingtaine d’élèves du collège Franklin de Lille. Leur prof du jour : Caroline Delepierre-Piat, éleveuse de vaches laitières.
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Une campagne de financement participatif est lancée depuis le 21 février pour une durée de 50 jours. Le projet de ce film dont le tournage commence au printemps porte sur un enjeu fort : l'installation en élevage laitier.
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Alors que la crise affecte gravement les principales filières animales, les instituts techniques et la Confédération nationale de l’Elevage ont mené une enquête auprès de nombreux acteurs de la filière sur l’attractivité des métiers de l’élevage, présentée le 17 mai 2016 à Paris.
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Le bien-être du chef d’exploitation est un sujet tabou en agriculture. Lors d’un débat organisé au Space, des éleveurs ont partagé leurs solutions pour être bien au quotidien.
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Le métier de paysan est devenu une occupation solitaire. C’en est fini des solidarités rurales. Elle est aussi passé sous le contrôle constant et oppressant de ceux qui financent, et qui n’ont pour tout critère que celui de la rentabilité.
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Diversité de positionnement des éleveurs : Sens du métier et Attentes sociétales
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Baromètre social : Les conditions de vie des éleveurs laitiers
Diaporama de Benoit Rouyer, Cniel – RMT Travail 6 avril 2023, Etude ADquation
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Une nation apprend-elle de ses erreurs ? Après la désindustrialisation de la France depuis les années 80 et plus récemment le reflux de notre dépendance énergétique, le risque est grand que l'agriculture subisse le même sort. Mais il est encore temps de réagir…
Quand une production disparait, qu'elle soit industrielle, agricole ou énergétique, les efforts pour la reconstruire sont gigantesques. La France reste encore un grand pays agricole et alimentaire, mais elle se fait doubler par nos voisins européens…
Une nation apprend-elle de ses erreurs ? Les experts ont désormais analysé finement les conséquences sur notre économie de la désindustrialisation de la France depuis les années 80 : recul de la contribution de ce secteur au PIB, conséquence grave sur le solde commercial de la France, recul de l’emploi industriel poussant les anciens ouvriers et la génération suivante dans des emplois des services plus précaires et moins valorisants, et au final un sentiment de déclassement des populations sur une grande part de notre territoire...
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Pourquoi, en élevage bovin notamment, devrait-on parler de renouvellement des actifs plutôt que des générations ? Selon Christophe Perrot, chargé de mission économie et territoire à l'idele, plusieurs données démographiques, telles que les flux de départ et d'installation d'éleveurs, plaident en faveur de cette nuance…
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Le Cniel, l’Institut de l’Élevage et les Chambres d’Agriculture publient les portraits de neuf élevages laitiers innovants et performants en termes d’autonomie alimentaire. L’alimentation constitue environ 70% des charges opérationnelles de la production laitière. Le système d’alimentation est donc déterminant pour la compétitivité d’un élevage.
Ces neuf fermes, passées au peigne fin, ont été sélectionnées par les professionnels de l’interprofession pour leurs orientations innovantes. Elles ont accepté d’être suivies par des ingénieurs dans le détail pour permettre à la filière de bénéficier de références techniques, économiques, environnementales et sociales.
Ces exploitations rebattent les cartes, sans tabou, et expérimentent de nouveaux itinéraires techniques, économiques et humains, parfois bien au-delà de la réflexion sur l’autonomie : densification fourragère, croisements de race, production sans concentrés, non labour, trois mois sans traite, sélection voie femelle, traitements alternatifs, vaches nourrices, introduction de nouvelles cultures : à découvrir !
Face à la surmédiatisation des antispécistes radicaux, des moralisateurs, des faiseurs de peur et autres désinformateurs, la nécessité d'une meilleure communication sur leur métier et ce qu'ils font au quotidien s'impose aux agriculteurs.
Sur Youtube et les réseaux sociaux, certains producteurs sont déjà à l'action.
Via IDELE Institut de l'Elevage
Le webdocumentaire immersif pour vivre une journée à la ferme comme si vous y étiez ! Dossiers : France, Terre de lait - Les fermes laitières françaises - Les vaches laitières - La traite - L’alimentation de la vache - L’élevage laitier et l’environnement - Le bien-être animal - Les bonnes pratiques de l’éleveur - La santé de la vache - Traçabilité du lait - La collecte du lait - La qualité du lait - L’élevage au service de la société
Via IDELE Institut de l'Elevage
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Si la robotique et l’élevage ont fait connaissance il y a plus de 25 ans (le 1er robot de traite est apparu fin des années 80 aux Pays-Bas, en 1992 en France), le nombre et le type de robots proposés explose. Leur première mission est de réduire le travail d’astreinte et la pénibilité de certaines tâche... De même, aux côtés des robots, les éleveurs peuvent compter sur des objets connectés : caméras de suivi à distance, boitiers de contrôle des clôtures, capteurs pour la santé et la reproduction... Les applis se multiplient et transforment le smartphone qu’ont dans la poche la plupart des agriculteurs, en cœur névralgique de l’exploitation.
En agriculture, on estime à 20%, jusqu’en 2020, la croissance annuelle de ces objets connectés. Au sommaire : - Les Zen’bots, des robots conversationnels pour le monde de l’élevage bovin sur http://www.ac-mag.fr/outils-aide-decision-interfaces-hommes-machines/91-les-zen-bots-des-robots-conversationnels-pour-le-monde-de-l-elevage-bovin
- Breeder et Applifarm optimisent le suivi technique du troupeau laitier sur http://www.ac-mag.fr/outils-aide-decision-interfaces-hommes-machines/92-breeder-et-applifarm-pour-optimiser-le-suivi-technique-du-troupeau-laitier
etc.
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Le modèle d’élevage breton produit des gaz à effet de serre (GES), mais stocke aussi beaucoup de carbone. L’élevage est une force. Le projet Carbon Dairy vise à sensibiliser les producteurs de lait à la réduction des gaz à effet de serre : l’activité d’élevage …
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Automates, capteurs électroniques, systèmes d’information et de communication lanceurs d’alertes…, des technologies de haut vol sont en passe de bouleverser les façons de faire de l’élevage.
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En Europe du Nord, vingt éleveurs ont été enquêtés par l'Institut de l'élevage, sur l'impact qu'a eu l'agrandissement sur leur métier.
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![[Diaporama] Sorties précoces du métier d'agriculteur | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it](https://img.scoop.it/8OCiGum5sfrdi3RZrpCdXTl72eJkfbmt4t8yenImKBVvK0kTmF0xjctABnaLJIm9)
