Actualités de l'élevage

La traite est le geste le plus répétitif en élevage. C’est pourquoi elle sollicite l’organisme du trayeur et peut, à la longue, provoque

Avec 40,3 % de non-satisfactions sur les faisceaux trayeurs et 28,4 % sur la régulation du vide, les 2 739 contrôles Opti’Traite réalisés en 2022 montrent que le réglage et l’entretien des machines à traire ne sont pas encore optimums en élevage caprin. Ils son

Les fermes Inrae de Mirecour (Vosges), et de Marcenat (Cantal) ont testé deux méthodes alternatives pour l'élevage des veaux : la vache nourrice, où une mère adoptive assure l'allaitement des génisses de renouvellement, et l'allaitement maternel, où les vaches gardent leur veau et le nourrissent en plus de la traite.

En 2019, Jean-Yves Ruelloux, chevrier en centre-Bretagne, racontait la façon dont il menait son troupeau en lactation longue, méthode permettant de ne pas faire naître de chevreaux, de se passer de l'abattoir et de vivre avec ses bêtes jusqu'à leur belle mort. Son témoignage en a inspiré plus d'un.

Efficace pour alléger le travail d'astreinte, la monotraite attire de
nouveaux profils d'éleveurs laitiers, notamment des jeunes. Mais attention un calcul économique s'impose.

 

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Dans le cadre de la Semaine de l’expertise organisée par Littoral Normand et le groupe Seenergi, Stanislas Devois, responsable marchés lait/viande & activité bovins croissance, accompagné de Jean-Pierre Massoz, vétérinaire conseil, ont présenté la bonne conduite à tenir afin de limiter les mammites en système robot.

Jean-Louis Poulet, responsable de projet R & D traite Idele, nous fait visiter le laboratoire de la traite et nous parle de sa fameuse mamelle artificielle. Sur le site de la ferme expérimentale de Derval (44), propriété de la Chambre régionale des Pays de la Loire, se cache le laboratoire…

Un exosquelette pour soulager le dos et les épaules pendant la traite, quelle bonne idée ! La ferme expérimentale de la Blanche maison, dans la Manche, a testé cet équipement de 2,7 kg qui s'enfi

Pour le contrôle laitier, si certains font encore appel à un agent de pesée, d'autres ont préféré devenir autonomes. Avant de franchir ce cap, il faut néanmoins se poser les bonnes questions dont notamment : « Ai-je le temps et les moyens de réaliser mes pesées de lait en plus de la traite ? »

On entend parfois « Mais pourquoi les éleveurs commencent-ils leur journée si tôt ? » Pour finir de bonne heure ? Ce serait trop beau... Si les éleveurs laitiers commencent aussi tôt le matin (avant 6h30 pour un tiers d'entre eux), c'est pour avoir un intervalle suffisant entre la traite du matin et celle du soir. Cependant, cet intervalle peut être réduit et beaucoup l'ignorent. Il peut même coïncider avec la journée de travail d'un salarié à 35h !

Chez les petits ruminants, les outils d’intervention et de gestion en matière d’infections mammaires, doivent être repensés en tenant compte de leurs spécificités.

"Étienne agri-youtubeurre" explique dans une nouvelle vidéo le fonctionnement de son robot de traite ainsi que le circuit du lait de la mamelle au tank.

Selon les acteurs de la filière lait (organismes de conseil, GDS, laiteries...), la prévention des mammites est essentiel pour diminuer leur fréquence. Cela passe par la génétique, l'efficience des animaux, leur environnement et la conduite alimentaire du troupeau.

Une étude menée actuellement sur l’ergonomie de traite a pour ambition de recenser toutes les situations à risque pour le trayeur, soi

Les conséquences techniques et économiques de l’introduction d’un robot de traite sur le système d’e

Découvrez les résultats de notre étude sur les performances des systèmes laitiers avec un ou plusieurs robots de traite pratiquant le pâturage.

La majorité des nouvelles installations de traite sont aujourd’hui des robots. Le recours au robot de traite impose donc la nécessité d’une accessibilité permanente du troupeau au robot qui entraine une diminution voire une suppression du pâturage. En effet, les éleveurs craignent une moindre fréquentation et donc une moindre productivité par vache, impactant leurs performances économiques. Une étude a alors été menée pour vérifier si cette crainte est fondée. La quantité de lait produite par vache laitière ou par UTH dans les systèmes robot/pâturage est effectivement inférieure à celle pour les systèmes avec robot(s). Mais elle reste supérieure à l’échantillon sans robot démontrant ainsi un gain de productivité par vache permis par l’installation des robots, y compris en faisant du pâturage.

Repenser l’ergonomie de la traite aide à être bien, physiquement et mentalement, dans cette tâche, ô combien importante en élevage.

Traire une fois par jour réduit le temps de travail et offre de la souplesse dans l’organisation des  tâches. 
Elle peut être mise en œuvre quelques jours, plusieurs mois, voire sur toute l’année.
Elle nécessite une bonne maîtrise des facteurs de risques de mammites.

La Monotraite : une solution comme les autres

Traire, matin et soir, est la principale astreinte en production laitière. Quel éleveur n’a jamais songé à sauter une traite ? Certains franchissent le pas et passent en monotraite pour gagner en souplesse dans l’organisation du travail. De plus en plus d’éleveurs se posent la question de la faisabilité technique et économique, c’est pourquoi les chambres d’agriculture de Bretagne organisent une conférence en ligne pour faire le point sur cette pratique simple, réversible, pour accompagner la réflexion des producteurs de lait qui l’envisage.

Témoignage

Dans le Morbihan à Camors, Béatrice et Olivier Corbel produisent du lait biologique avec un système très herbager. Depuis 2003, différentes modalités de monotraite sont testées : de 1 à 8 mois pendant la période de pâturage, suppression de la traite du dimanche soir…pour partir maintenant sur de la monotraite toute l’année. Les principaux avantages : diminuer la circulation des animaux sur les routes, se libérer de l’astreinte biquotidienne de la traite tout en conservant un revenu satisfaisant.

Un bon nettoyage de la machine à traire passe d’abord par une bonne connaissance de la qualité de son eau puis par un nettoyage qui se réfléchit en six étapes.

La monotraite, beaucoup y pense et certains ont déjà sauté le pas. Mais saviez-vous que de nombreuses techniques de monotraite existent ? Elles peuvent ainsi vous libérer du temps sur un jour ou sur plusieurs semaines sans grandes conséquences sur la poursuite de la lactation.

Si trouver un salarié pour traire et s'occuper du troupeau peut ressembler à un parcours du combattant, comment gagner en souplesse et en confort de vie . La mécanisation et la robotisation sont-elles les bonnes solutions ? Est-ce envisageable économiquement ? Neuf ou d'occasion ? Le BTPL répond à ces questions.

Si une installation de traite doit être contrôlée à sa mise en route, il est important de vérifier ses réglages de façon ponctuelle. En effet, le niveau de vide ne doit par exemple pas agresser les trayons, tout comme la pulsation ou encore la dépose. Ces réglages varient d'une installation à une autre, qu'on soit en salle de traite ou en robot. Daniel Le Clainche, expert bâtiment et traite du GDS Bretagne donne quelques conseils pour vérifier et ajuster les réglages de son installation.

Le réseau Farm Xp a mené une expérience pour réduire l'intervalle entre deux traites à 6 h 30 contre 10 h en moyenne. Le but étant de permettre à l'éleveur de déléguer la traite de ses vaches à un salarié employé à 35 heures sans engendrer de coût d'heures supplémentaires.