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Face aux risques de manque de fourrage en période estivale, valoriser les prairies peu productives, les roseaux des marais ou le 
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Face à des aléas climatiques de plus en plus fréquents et intenses, les éleveurs français revisitent des pratiques ancestrales, innovent et diversifient leurs cultures fourragères. Découvrez notre série d'articles « cultures fourragères et changement climatique ».
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Avec le pâturage, le coût alimentaire de l’exploitation est divisé par deux au printemps. En cause : la suppression des tourteaux et l
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Le déficit de la pousse cumulée des prairies permanentes est beaucoup plus marqué dans le Centre-Est du pays, notamment en Bourgogne-Franche-Comté, alors que les régions du Nord-Ouest sont excédentaires. - Pleinchamp
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C.I.I.R.P.O est un collectif au service de la filière ovine. Cette année, depuis le 4 juillet, des brebis testent le pâturage au sorgho, une nouveauté assez efficace.
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Sur l’Agricampus de La Roque, une parcelle d’orge a été pâturée en février par des brebis allaitantes. Si l’objectif était avant tout de réduire la pression maladies et adventices sur la céréale, le pâturage de l’orge a également permis d’économiser du stock de fourrage, élément non négligeable suite à une année de sécheresse. Il a fallu quelques heures aux animaux pour s’habituer à ce fourrage peu commun mais le pâturage a finalement été un succès. Il faut veiller à ne pas faire sur-pâturer la céréale, c’est-à-dire ne pas faire consommer l’épi pour conserver le potentiel de rendement.
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Emmener ses bêtes brouter plus ou moins loin de leur « port d’attache », c’est pour les éleveurs d’herbivores une pratique ancestrale dont les « grandes transhumances » sont l’emblème collectif et festif le plus connu.
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Cette ancienne technique d’élevage consistant à faire paître le bétail au milieu de la forêt connaît un retour à la mode. “The Guardian”, parti à la rencontr
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Pâturer de la luzerne, c'est possible ! Cela permet d'ailleurs d'allonger la période de pâturage l'été et réduire ses achats de concentr Via Agrodoc Ouest
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Avant de se lancer dans la réalisation de chemins, il faut se poser les bonnes questions : Comment bien les positionner ? Quel sera l’usag
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C'est l'heure de la mise à l'herbe pour le troupeau laitier d'Antoine Thibault dans l'Eure. Dans une nouvelle vidéo postée sur sa chaîn
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Découpage des parcelles, estimation des stocks, transition alimentaire, parage... Il y a beaucoup de choses à penser avant de lâcher le
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Découvrez les résultats de notre étude sur les performances des systèmes laitiers avec un ou plusieurs robots de traite pratiquant le pâturage. La majorité des nouvelles installations de traite sont aujourd’hui des robots. Le recours au robot de traite impose donc la nécessité d’une accessibilité permanente du troupeau au robot qui entraine une diminution voire une suppression du pâturage. En effet, les éleveurs craignent une moindre fréquentation et donc une moindre productivité par vache, impactant leurs performances économiques. Une étude a alors été menée pour vérifier si cette crainte est fondée. La quantité de lait produite par vache laitière ou par UTH dans les systèmes robot/pâturage est effectivement inférieure à celle pour les systèmes avec robot(s). Mais elle reste supérieure à l’échantillon sans robot démontrant ainsi un gain de productivité par vache permis par l’installation des robots, y compris en faisant du pâturage.
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La forte pluviométrie et la douceur de mars et début avril ont favorisé la pousse de l’herbe au niveau national. En revanche, ce
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Le printemps est arrivé et avec lui la période de mise à l’herbe. Pourtant, les conditions météorologiques enregistrées ces dernières semaines ne facilitent pas l’accès aux pâturages. Une partie des bovins a tout de même repris le chemin des pâtures.
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Éleveur de brebis à Hauville (Eure), Samuel Foubert propose aux agriculteurs de pâturer leurs cultures intermédiaires et ainsi utiliser une technique de broyage naturelle.
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Les exploitations de polyculture-élevage disposent d’une meilleure résilience et donc d’atouts supplémentaires pour réduire le recours aux p...
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Lorsque l’herbe vient à manquer après le 15 août, les feuilles des arbres peuvent combler le déficit et économiser des stocks.
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Les éleveurs français dénoncent l'estimation du nombre de loups présents sur le territoire français. La population lupine d
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Au 20 juin 2023, la pousse cumulée des prairies permanentes est conforme à la normale au niveau national, indique Agreste, elle est mêm
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Diversifier les fourrages : une clé pour l’autonomie alimentaire des systèmes de polyculture-élevage
D’après Jérôme Pavie, responsable du service fourrage et pastoralisme de l’Institut de l’élevage, optimiser et diversifier la production fourragère améliorent l’autonomie alimentaire des systèmes en polyculture-élevage.
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Les essais de clôtures virtuelles réalisés par Arvalis montrent que cette technologie réduit nettement le temps de gestion du pâturage tournant. Elle demeure toutefois coûteuse. Le point sur ce qu'il faut retenir.
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L’ombre et les abris peuvent offrir une protection contre le froid et le stress thermique, une source d’alimentation en cas de sécheresse prolongée ou saisonnière, des nutriments essentiels spécifiques, une augmentation de la production des pâturages et des cultures et une amélioration de la santé du paysage. Le stress dû au froid contribue en moyenne à 8 % (agneau unique) et 24 % (agneau jumeau) de mortalité des agneaux dans les trois jours suivant leur naissance en Australie, ainsi qu’à 0,7 % de mortalité du cheptel australien après la tonte lors de conditions météorologiques extrêmes ou non saisonnières. Selon des études australiennes, la présence d’un abri a entraîné une réduction moyenne de la mortalité de 17,5 % pour les agneaux jumeaux et de 7 % pour les agneaux uniques, et a réduit la susceptibilité des brebis aux maladies métaboliques et éventuellement aux dystocies. Étant donné que bon nombre des études publiées proviennent de zones de recherche où l’on s’attend à un stress dû au froid, elles ne sont pas indicatives des réactions à l’échelle de l’industrie. Une priorité de recherche consiste à déterminer la probabilité de décès d’agneaux et de brebis dus au stress lié au froid dans les différentes zones de production ovine. Bien qu’un abri puisse améliorer la survie des agneaux, les brebis ne choisissent pas toujours d’agneler dans un endroit abrité. C’est pourquoi il est nécessaire de mener des recherches sur l’utilisation volontaire d’abris dans les enclos de taille commerciale et sur le rôle que joue la valeur nutritive de l’abri pour attirer et retenir les brebis à l’abri, ainsi que leurs agneaux. Le stress thermique peut également entraîner la mort des agneaux et influer sur l’efficacité de la conversion alimentaire, l’appétit, la reproduction, la croissance de la laine et la sensibilité aux maladies. Les conséquences du stress thermique peuvent passer inaperçues au cours d’un cycle de production annuel, bien qu’il soit prouvé que les couverts peuvent augmenter le taux de sevrage et la consommation d’aliments des moutons au pâturage. Les couverts et l’abri présentent des avantages secondaires. Les arbres peuvent améliorer la production agricole en réduisant les dégâts causés par le vent et l’évapotranspiration, et fournir du bois d’œuvre. Les arbustes fournissent de la nourriture pendant la période de jonction entre l’été et l’automne ou en cas de sécheresse, sont utiles pour la gestion de la dégradation des sols et constituent un habitat pour la faune locale. Il est clair que les couverts et les abris situés aux bons endroits offrent une série d’avantages au bétail et au paysage ; néanmoins, l’adoption de ces mesures semble faible. Des recherches axées sur la définition des avantages à l’échelle de l’exploitation ou du paysage sont nécessaires pour soutenir les programmes de vulgarisation.
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Olivier et Patrick sont deux frères installés en Haute-Marne. Paul et Margaux, père et fille, élèvent leurs vaches laitières en Maine-et-Loire. Romain a repris la ferme de son père il y a quelques années en Bretagne. « Au-delà des Clôtures » raconte, à travers leurs témoignages, leur transition vers des systèmes plus respectueux des hommes, de la nature et des animaux. De leur ancien système à leurs projets pour demain, ces agriculteur.trice.s confient leurs motivations à changer, leurs peurs, leurs difficultés, les avantages et les risques de leurs nouveaux systèmes plus économes et autonomes.
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Avec l'arrivée des beaux jours, un tour des clôtures s'impose pour éviter de devoir courir après les bêtes ! Déperditions électriques, fil
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