Actualités de l'élevage
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Des aides sont mises en place pour inciter les agriculteurs à se tourner vers la race normande

Des aides sont mises en place pour inciter les agriculteurs à se tourner vers la race normande | Actualités de l'élevage | Scoop.it
VIDÉO - Des aides sont mises en place pour inciter les agriculteurs à se tourner vers l'élevage bovin de race normande. Et pour cause, la filière perd 15 000 vaches chaque année. 
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Résultats d'essais 2019-2021 sur le non-labour en agriculture bio

Résultats d'essais 2019-2021 sur le non-labour en agriculture bio | Actualités de l'élevage | Scoop.it
De nombreux agriculteurs se posent la question d’arrêter le labour, mais ce dernier joue un rôle important dans la gestion des adventice
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ANIMAGINE : Le bien-être animal, on en parle ?

ANIMAGINE : Le bien-être animal, on en parle ? | Actualités de l'élevage | Scoop.it

La Normandie accueille une démarche participative autour du bien-être des animaux d’élevage. Le projet « ANIMAGINE, le bien-être animal, on en parle ? » est porté par l’association LIT Ouesterel, avec l’accompagnement du Dôme et le soutien de la Région Normandie et du Plan d’Investissement d’Avenir. Son objectif est d’imaginer, concevoir et mettre en œuvre des solutions favorisant la santé et le bien-être des bovins tout en améliorant les conditions de travail des métiers de l’élevage.

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Pour une agriculture productive et durable, un sommet européen à Lisieux

Pour une agriculture productive et durable, un sommet européen à Lisieux | Actualités de l'élevage | Scoop.it
Le Sommet européen de l’innovation agricole s'est installé à Lisieux pour une agriculture productive et durable. Montré en exemple, un couple de producteurs laitiers de l'Eure. Ils consacrent 8 hectares aux pâturages de leurs bêtes et une dizaine pour des prairies qui reposent la terre.
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Résultats du programme Reine Mathilde pour l'autonomie alimentaire des élevages bovins bio

Résultats du programme Reine Mathilde pour l'autonomie alimentaire des élevages bovins bio | Actualités de l'élevage | Scoop.it
Après 8 ans d'essais en fermes, le programme Reine Mathilde dévoile ses pistes pour améliorer l'autonomie alimentaire des élevage bovins. Associations riches en protéagineux, mélanges prairiaux, plantes compagnes du maïs... : les experts donnent leurs préconisations pour chaque thématique travaillée (et il y en a 8 au total !).
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Un acteur web pour expliquer les risques, l'entrepreneuriat et l'innovation

Un acteur web pour expliquer les risques, l'entrepreneuriat et l'innovation | Actualités de l'élevage | Scoop.it
Risque & innovation : Un acteur web pour expliquer les risques, l'entrepreneuriat et l'innovation dans les exploitations agricoles...

Via Cedric
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Et si les vaches ne mangeaient que de l'herbe en Normandie ?

Et si les vaches ne mangeaient que de l'herbe en Normandie ? | Actualités de l'élevage | Scoop.it
Une question qui peut sembler quelque peu saugrenue... et pourtant pas si éloignée des réalités de terrains des agriculteurs du Bocage. Aujourd'hui, nous sommes loin de l'image d'Épinal de la vache broutant la prairie à l'ombre des pommiers e
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Reine Mathilde présent à Tech&Bio ! 20-21 septembre 2017 Bourg les Valence

Reine Mathilde présent à Tech&Bio ! 20-21 septembre 2017 Bourg les Valence | Actualités de l'élevage | Scoop.it

Les 20 et 21 septembre prochains, la 10ème édition du salon Tech&Bio aura lieu dans la Drôme à Bourg-les-valence. Ce salon est à destination de tous les acteurs de la filière agricole, avec 100 démonstrations en plein champ, 300 exposants d’innovations de l’amont à l’aval venant de 17 pays, 120 conférences et ateliers d’experts, 15 talents Tech&Bio, et 7 visites d’exploitations bio ! Le programme Reine Mathilde, qui vise à développer la filière laitière biologique en Normandie, sera présent lors de ces journées. Venez donc découvrir nos actions et travaux, et échanger avec les partenaires du programme, conseillers de terrains comme éleveurs.

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Portes Ouvertes Reine Mathilde 1er Juin à Tracy-Bocage (Gaec Guilbert)

Portes Ouvertes Reine Mathilde 1er Juin à Tracy-Bocage (Gaec Guilbert) | Actualités de l'élevage | Scoop.it

Vous êtes 500 visiteurs par an depuis 2011 à venir découvrir les résultats de la plate-forme d'essais Reine Mathilde. Ce 1er juin, venez découvrir des associations d’espèces pour gagner en autonomie alimentaire, avec en exclusivité une démonstration du toastage !

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Normandie : En deux ans, 30 % de nouveaux agriculteurs bio

Normandie : En deux ans, 30 % de nouveaux agriculteurs bio | Actualités de l'élevage | Scoop.it

Fin 2016, la Normandie comptait 1 500 fermes en agriculture bio. Elles étaient 543 dix ans plus tôt. La croissance concerne toutes les productions. L’Eure et la Seine-Maritime sont à la traîne.


Via Chambre régionale d'agriculture de Normandie - Cellule intelligence économique et territoriale, Cedric
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Prairiales Normandie : La prairie avance, connectez-vous !

La modernité de la prairie sera la thématique phare des Prairiales Normandie 2017 : du numérique, des résultats de la recherche, des témoignages d’éleveurs

Via Cedric
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« Reine Mathilde » : un « bio projet » (Normand) couronné de succès | saf agr'iDées

« Reine Mathilde » : un « bio projet » (Normand) couronné de succès | saf agr'iDées | Actualités de l'élevage | Scoop.it

Un peu avant le Salon de l’Agriculture, la marque Les 2 vaches (créée il y a dix ans par le groupe Danone) et son directeur général Christophe Audouin ont souhaité convier les partenaires impliqués, dont l’Agence Bio, l’Institut de l’élevage, et un...

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Maîtriser ses coûts et simplifier le travail en élevage laitier ! | L'agriculture biologique en Normandie

Télécharger le programme de la porte ouverte
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Calvados: L’espèce était menacée… La vache normande reprend du poil de la bête

Calvados: L’espèce était menacée… La vache normande reprend du poil de la bête | Actualités de l'élevage | Scoop.it
La race bovine normande connaissait ces dernières années un déclin inquiétant. Pour y remédier, la région et les coopératives laitières ont mis en place différentes aides aux agriculteurs. Et ça marche : en un an, on compte déjà 8 000 vaches normandes supplémentaires !
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Dans certains secteurs, il faudra trouver des solutions pour aller jusqu’à la récolte 2023

Dans certains secteurs, il faudra trouver des solutions pour aller jusqu’à la récolte 2023 | Actualités de l'élevage | Scoop.it
Les ensilages sont terminés dans les quatre départements que couvre Littoral Normand. Dans le Calvados, l’Eure, la Manche et la Seine-Maritime, Olivier Leray, référent chef produit sol plante environnement Littoral Normand donne une vision des stocks et des premières valeur
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La production ovine, une opportunité d’installation

La production ovine, une opportunité d’installation | Actualités de l'élevage | Scoop.it

Le 29 septembre, Naturapôle a accueilli sur son campus d’Yvetot une journée de promotion de l’installation en ovin. L’objectif de la journée était de donner l’envie aux jeunes de s’installer dans un secteur ayant un fort potentiel commercial et agroécologique.

 

La chambre d’agriculture de la Seine-Maritime était partenaire de cette journée dont l’objectif était d’éclairer les futurs installés sur les atouts de la production ovine, « forte en potentiel commercial et agroécologique ». Etaient également partenaires Seinovin, Crédit Mutuel et Crédit agricole, Littoral normand, CerFrance, Natup, Safer, Aric HN, Région Normandie, MSA, Nicolas Mary, Département 76.

 

Partons d’un constat : 50 % des éleveurs ovins ont plus de 50 ans et seront à la retraite dans 10 ans, seulement 50 % de la consommation française d’agneau est produite en France. Il y a donc 50 % de parts de marché à relocaliser sur notre territoire.

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En Normandie, le retour en grâce de la vache ... normande  

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Faute de rentabilité, les vaches de race Normande ont quasiment disparu des cheptels normands, au profit de la Prim’Holstein, une race hollandaise bien plus productive. Mais la nouvelle législation sur l’AOP du camembert pourrait inverser la balance.
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Bœuf normand : En chemin pour décrocher un signe de qualité

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La race normande vient de déposer une demande à l’Inao pour la reconnaissance du bœuf normand en spécialité traditionnelle garantie (STG).


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Les chambres d’agriculture de Normandie mutualisent

Les chambres d’agriculture de Normandie mutualisent | Actualités de l'élevage | Scoop.it

Afin de gagner en visibilité et en proximité, vendredi 27 octobre 2017, à Caen, les cinq chambres d’agriculture départementales de Normandie ont annoncé leur mutualisation sous la marque ProAgri. Elles déploient une offre commune pour accompagner les agriculteurs dans leurs projets.

« Aujourd’hui, face à la grande diversité des demandes des agriculteurs, on a besoin d’une plus grande expertise ». En revanche, mutualisation ne veut pas dire perte de proximité. « C’est important pour nous de conserver l’échelon départemental pour rester aux plus près des demandes. La plupart des conseillers seront des forces vives dans les antennes locales. »


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La filière laitière normande : Poids lourd de l'économie régionale

La filière laitière normande : Poids lourd de l'économie régionale | Actualités de l'élevage | Scoop.it
in Panorama de l'agriculture et de l'agroalimentaire - Edition 2017

La Normandie possède un troupeau de près de 580 000 vaches laitières, soit 16 % du troupeau laitier français.
La Manche est d'ailleurs le 1er département français par la taille de son troupeau de vaches laitières, devant l'Ille et Vilaine.
Le troupeau normand moyen s’élève à 66 vaches laitières (contre 59 en France métropolitaine).
Autrefois majoritaire, la race normande est maintenant devancée par la Prim’holstein dans le troupeau laitier normand.
En 2015, le lait bovin représente 33 % du produit agricole régional (services exclus, hors aides), soit près de 1,3 milliard d’euros pour la Normandie.
En Normandie, près de 40 % des exploitations agricoles détiennent un troupeau de vaches laitières (22 % en France métropolitaine).


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FCO : la Normandie est désormais en zone réglementée

FCO : la Normandie est désormais en zone réglementée | Actualités de l'élevage | Scoop.it

Suite à la découverte de nouveaux cas de FCO de sérotype 8, la zone réglementée définie par le ministère s'étend. Seuls le Finistère et une partie des Côtes d’Armor restent hors de la zone réglementée FCO, suite à la publication d’un arrêté ministériel daté du 24 mai.


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Normandie : pour produire les fromages AOP, les agriculteurs imposent un quota de vaches normandes

Normandie : pour produire les fromages AOP, les agriculteurs imposent un quota de vaches normandes | Actualités de l'élevage | Scoop.it
Les producteurs de fromages de Normandie labellisés AOP (Appellation d'Origine Protégée) sont exigeants sur la qualité, au point d'imposer une proportion minimale de vaches normandes dans les troupeaux. Ils l'ont fait valoir dans un communiqué publié jeudi 27 avril 2017.

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Blanche maison, la ferme expérimentale régionale normande : un nouveau programme en 2017

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La ferme expérimentale de La Blanche Maison, qui existe depuis 1972, s’est régulièrement adaptée aux besoins de la profession en faisant des expérimentations sur des porcins, des ovins puis des bovins. L’arrivée des vaches laitières normandes date de 1982.


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Nouvelle donne pour les AOP Normandes

Nouvelle donne pour les AOP Normandes | Actualités de l'élevage | Scoop.it

À seulement deux mois d’intervalle, Graindorge tombe dans le giron de Lactalis, et la fromagerie Réaux est rachetée par Maîtres Laitiers du Cotentin.

Les lignes bougent dans le monde des AOP normandes. 

Ce rachat rebat les cartes dans la filière camembert, où la bataille d’étiquetage oppose depuis près de dix ans le « camembert de Normandie » et le « camembert fabriqué en Normandie ». Le premier (5 000 t/an) est un fromage AOP, à base de lait cru provenant de troupeaux à 50 % en race normande (en 2017), qui pâturent six mois minimum. Le second est un camembert industriel produit dans une usine normande à partir de lait pasteurisé ou microfiltré. « La confusion règne entre les deux dénominations, et ce n’est plus tenable dans le temps pour un produit aussi emblématique que le camembert, affirme Jean-Luc Dairien, directeur de l’Inao. Il faut trouver une solution pour sortir de cette situation inconfortable en répondant à la fois à un objectif de mise en conformité réglementaire et de respect des enjeux économiques. »


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L'offre normande d'Evolution pour l'éleveur libéré

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"La normande libère l'éleveur": la nouvelle communication de la race normande signifie que la plus-value dégagée par un éleveur de normandes sur le lait et la viande, le libère des marchés mondiaux et le rend plus autonome...


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