Prendre soin de ses bovins ? Tout à fait ! Mais comment assurer leur bien-être ? Cela nécessite en réalité de se placer du point de vue de l’animal ! En effet, les bovins ont des capacités cognitives[1] qui leur sont propres et qui doivent être prises en compte lors de toute interaction avec eux ou pour aménager leur environnement.
Pour prendre en compte la cognition propre aux bovins, il s’agit de s’intéresser :
- à leur système sensoriel, on parle alors de monde perceptif,
- à leurs capacités d’apprentissage et de mémoire,
- à leur orientation spatiale et à leurs capacités de navigation,
- à leurs capacités de communication et de language,
- à leurs capacités émotionnelles,
- à leur raisonnement et à la manière dont ils prennent des décisions.