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Nous retrouvons Samuel Foubert berger de plaine sans terre dans l'Eure, mais cette fois en mode système D. La sécheresse estivale provoquant une pénurie de couverts pâturable, Samuel se démène pour trouver de quoi nourrir ses brebis. Grâce à ses voisins céréaliers, il a pu mettre ses brebis à pâturer dans des parcelles occupées par des repousses de colza. 
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Utiliser du tourteau de colza, implanter de dérobées, miser sur un ensilage d'herbe de meilleure qualité, toaster de la féverole, se convertir à la bio... Le groupe d'éleveurs français et belges du projet Protecow a réalisé plusieurs simulations pour remplacer le tourteau de soja dans la ration de leurs vaches laitières.
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Comment valoriser les restes de colza après la production d'huile ? Le résidu appelé tourteau de colza est une source très riche de protéines.
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Le pâturage des colzas est une pratique encore peu documentée. C'est pour cette raison que Terres Inovia a suivi un essai de deux agriculteurs vosgiens cette campagne. Aurore Baillet, ingénieur de développement Lorraine et Alsace pour l'institut technique, nous en dit plus.
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La sécheresse pèse sur les fourrages, mais également sur les cultures de colza. La pousse d'herbe est en retrait de 15 %, et le rendement de maïs-ensilage de 10 % au niveau national. Voire beaucoup plus dans un grand quart nord-est de la France. En conséquence, les prix de la paille et du foin explosent. D’importantes non-levées de colza sont également signalées jusque dans le Centre ou le Val de Loire.
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