[Le Boeuf éthique] Né, élevé et abattu sur un même site | Actualités de l'élevage | Scoop.it

Depuis la fin août, l’abattoir mobile de la société Le Bœuf
éthique se déplace de ferme en ferme dans le bocage bourguignon. Une petite révolution dans le monde de l’abattage. Ce ne sont plus les animaux que l’on amène à l’abattoir, mais l’inverse.