Actualités de l'élevage

Cette étude propose une approche globale des activités et produits agricoles à échelle nationale, mais aussi à l’échelle de petits territoires, incitant à identifier le potentiel de développement des complémentarités locales entre cultures et élevage. Pour l’instant, seul le volet "alimentation des troupeaux" a été abordé. INRA Productions Animales, 31(4), pages 353-364