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![[Infographie] 10 ans de croissance pour le bio en Europe | Actualités de l'élevage | Scoop.it](https://img.scoop.it/RMiuDrukeZFPf3QGXBl0Ljl72eJkfbmt4t8yenImKBVvK0kTmF0xjctABnaLJIm9)
Comment a évolué l'agriculture bio dans l'Union européenne ces dix dernières années ? Quelle est la part des surfaces bio dans les 27 états membres ? Quelles sont les productions les plus représentées en bio ? Où en sont les filières animales ? Réponse dans l'infographi 
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A partir du 1er janvier 2022, des changements règlementaires vont intervenir dans le secteur de l’élevage bio. Cela concerne notamment les conditions d’engraissement des bovins adultes en bâtiment et, plus largement, certains critères d’accès à l’extérieur pour les animaux, toutes espèces confondues pendant la période de pacage. Les Chambres d’agriculture se sont fortement impliquées dans le travail d’interprétation et de mise en application pratique de ces points règlementaires aux côtés des autorités compétentes et des autres organisations professionnelles concernées.
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Pour contrer la communication tous azimuts de la grande distribution sur les produits bio et tenter d'empêcher une chute des prix, les agriculteurs bio musclent leur offre avec un label équitable qui garantit la rémunération des producteurs. Via Chambre d'agriculture de région Pays de la Loire
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Expérimentées depuis huit ans en Maine-et-Loire, les prairies sous couvert répondent bien aux attentes affichées, à savoir sécuriser l’installation des prairies. D’autres avantages ont aussi été remarqués. Via Chambre d'agriculture de région Pays de la Loire
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La « végétalisation » de l’agriculture biologique, qui la prive des apports des effluents d’élevage, entame la teneur du sol en phosphore disponible, au point d’altérer la fertilité des sols et les rendements. Problème : en bio, le phosphore, c’est du temps et de l’argent.
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Après 8 ans d'essais en fermes, le programme Reine Mathilde dévoile ses pistes pour améliorer l'autonomie alimentaire des élevage bovins. Associations riches en protéagineux, mélanges prairiaux, plantes compagnes du maïs... : les experts donnent leurs préconisations pour chaque thématique travaillée (et il y en a 8 au total !).
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Augmenter son autonomie alimentaire, adapter ses pratiques d’élevage aux ressources fourragères sont les principales pistes pour améliorer la résilience dans les exploitations laitières biologiques. Ces pistes doivent aussi servir de bases de réflexion pour toutes les exploitations bovines.
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Avec près de 134.500 emplois directs comptabilisés à la fin 2017, la filière bio est génératrice d'emplois, selon les derniers chiffres de l'Agence bio. Le marché des produits bio a de nouveau doublé en cinq ans entre 2012 et 2017. Via Hubert MESSMER
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Le rythme actuel des conversions des exploitations laitières à la production biologique va faire exploser la collecte de lait bio ces prochains mois. De 600 millions de litres collectés en 2017, la France pourrait produire près d’un milliard de litres en 2019.
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L'heure est venue de se poser la question, cruciale, du devenir de l'agriculture biologique en France, qui va devoir passer d'un marché de niche à un marché de masse. Un rapport de la COFACE paru cette semaine en balaye les enjeux. Une Bulle éco signée Anne-Laure Chouin.
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Encore plus quand on est en phase de conversion, l’autonomie fourragère est cruciale pour les élevages bovins en agriculture biologique.
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Jusqu'au 5 décembre, 15 exploitations des Pays de la Loire ouvrent leurs portes aux professionnels et étudiants du secteur agricole pour faire découvrir les techniques bio et la valorisation des produits.
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![[Space TV] Bâtiment multi-dômes Aux Pays-Bas, 140 vaches bio dans une stabulation sur compost de bois déchiqueté | Actualités de l'élevage | Scoop.it](https://img.scoop.it/S4DkwD1OYP4qvhdf1UMCrjl72eJkfbmt4t8yenImKBVvK0kTmF0xjctABnaLJIm9)
Direction Utrecht aux Pays-Bas, où la famille De Wit a construit une impressionnante stabulation de type multi-dômes avec ID Agro afin que leurs 140 vaches laitières biologiques puissent se coucher confortablement sur un épais matelas de « compost » issu de bois déchiqueté.
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Faire du lait à l'herbe avec peu de surfaces accessibles (20 ha pour 70 VL), c'est possible ! Valérie et Olivier Josset nous le prouven
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Aujourd’hui, 47 196 fermes sont labellisées agriculture biologique, soit près de 10 % des exploitations françaises. En valeur, en 2019, la viande bio représente 401 millions d’euros, la charcuterie 178 millions d’euros, la viande porcine 143 millions d’euros et la viande ovine 72 millions d’euros.
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La production agricole biologique a enregistré une "année record" en France en 2018, surtout dans les céréales, avec une progression à 7,5% de la surface agricole bio, tandis que 10% des agriculteurs travaillent désormais en bio dans le pays, a annoncé mardi l'Agence Bio.
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La période de conversion d’une exploitation vers l’agriculture biologique n’est pas dénuée de risques. Comment les agriculteurs la perçoivent-ils et à quoi est-elle due ? C’est à ces questions qu’ont cherché à répondre des scientifiques de l’unité AGIR par le biais d’entretiens sur le long terme et d’analyses chiffrées d’éleveurs en conversion.
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Pour résister aux aléas, tant climatiques qu’économiques, mieux faut alléger le poids de ses charges opérationnelles. Les exploitations laitières bio avec beaucoup de pâturage s’en sortent plutôt bien. Certes, elles produisent moins de lait mais elles le font avec très peu d’intrants.
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![[INFOGRAPHIE] L’Agriculture Bio en France : Les Chiffres | Actualités de l'élevage | Scoop.it](https://img.scoop.it/CokF1Zml3r8k1zEaUY6wbzl72eJkfbmt4t8yenImKBVvK0kTmF0xjctABnaLJIm9)
Sources : agencebio.org ; economie.gouv.fr ; agriculture.gouv.fr
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Les achats de produits bio ont doublé en cinq ans, entre 2012 et 2017, passant de 4,189 milliards d’euros à 8,373 milliards d’euros, selon les chiffres publiés par l’Agence Bio, vendredi.
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De nouvelles références bio de Danone arrivent : Le Bio - gamme de yaourts -, une gamme bio Enfant Danonino et un lait de croissance liquide Blédina.
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Les performances de production des élevages de bovins bio sont inférieures à celle des conventionnels.
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Dans trois ans, la France sera le pays hôte du Congrès international de l'agriculture biologique. Et c'est Rennes qui accueillera l'événement, dans son nouveau
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Une journée de conférences est organisée par Idele et Itab sur la génétique et la conduite des troupeaux dans les systèmes agrobiologiques. Quelles sont les caractéristiques des élevages bio ? En quoi leur conduite est-elle distincte de celle des des élevages conventionnels ? Certaines types d'animaux sont-ils plus adaptés dans les systèmes d'élevage agrobiologiques ?
Des éclairages sur ces questions seront apportés lors de cette journée "bio" au cours de laquelle les résultats des programmes GENAB et 2-ORG-COWS seront restitués.
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![[infographie] L'agriculture biologique en France | Actualités de l'élevage | Scoop.it](https://img.scoop.it/7rZnsui52jRTKFoHNe89yTl72eJkfbmt4t8yenImKBVvK0kTmF0xjctABnaLJIm9)
