Get Started for FREE
Sign up with Facebook Sign up with X
I don't have a Facebook or a X account
 Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scoop.it!
Les alternatives se multiplient pour remplacer les cultures de soja, une ressource fortement critiquée pour son empreinte environnementale. Parmi les compléments alimentaires étudiés, l'un, toujours en développement, consiste à utiliser du méthane pour produire des protéines. 
No comment yet.
Sign up to comment
Scoop.it!
From
idele
Un expert vous présente l'outil SelfCO2 pour vous aider à estimer l'empreinte carbone du lait en quelques minutes. Les supports de la rencontre expert Sommet 2016
Scoop.it!
3 août 2016, Rome - Un nouvel outil interactif développé par la FAO permet aux agriculteurs, aux décideurs politiques et aux scientifiques de calculer la production de viande, de lait et d'œufs ainsi que les émissions de gaz à effet de serre produites par le bétail. L'idée est de rendre à la fois le secteur plus productif et plus respectueux du climat.
Auteur : FAO , Août 2016 Via agrodoc_ouest
Scoop.it!
À l’approche de la conférence climat à Paris (COP 21), la filière viande se mobilise sur le sujet et lance officiellement " Beef Carbon", son plan d’actions visant à réduire son empreinte carbone.La réduction des gaz à effet de serre passe par de nombreux leviers qui améliorent également le revenu.
IDELE Institut de l'Elevage's insight:
Piloté par l’Institut de l’élevage et Interbev, en collaboration avec les chambres d’agriculture, France Contrôle élevage et Coop de France, ce dispositif débutera en 2016 pour une durée de cinq ans, dans quatre pays producteurs de viande bovine : la France, l’Irlande, l’Italie et l’Espagne. « L’objectif est d’initier un changement, en fixant un objectif, en travaillant ensemble et en agissant. Pour toucher un nombre important d’éleveurs, un large réseau de cinquante partenaires a été mis en place. Ce programme permettra d’objectiver les pratiques et d’étudier concrètement des voies d’améliorations pour 2 000 fermes de démonstration, dont 1700 françaises et 170 fermes innovantes soit 32 % de la production de viande européenne », explique Jean-Baptiste Dollé. Afin de mesurer l’empreinte carbone, un outil d’appui technique a été développé, nommé CAP2ER (Calcul automatisé des performances environnementales).
Scoop.it!
REPLAY - À deux mois de la conférence sur le climat à Paris, des éleveurs français ont lancé une opération visant à réduire leurs émissions de gaz à effet de serre de 15% en dix ans.
|
Scoop.it!
|
|
Rescooped by IDELE Institut de l'Elevage from Graines de doc |
Scoop.it!
SelfCO2® est un outil d'auto-évaluation et d'appui technique développé par l'Institut de l'Elevage, pour permettre aux éleveurs de mieux appréhender les interactions entre un élevage laitier et l'environnement et d'engager des démarches de progrès.
|
|
Scooped by IDELE Institut de l'Elevage |
Scoop.it!
La problématique du réchauffement planétaire est globale, transversale et comporte des enjeux économiques importants. Lors de la conclusion du colloque Elevage et Climat du 20 novembre dernier, Nicolas Hulot a utilisé les mots forts "humilité" et "humanité" pour en résumer la difficulté.
Il faut en effet de l’humilité face à la complexité des enjeux et des interactions. Au-delà de l’émission des gaz à effet de serre, l’élevage participe à résoudre de nombreux autres défis sociaux-économiques de notre société: alimentation, terroir, territoire, ruralité, biodiversité, sols… Il serait donc trop simpliste de conclure : "Les bovins émettent du méthane donc il faut diminuer le nombre de vaches et pour cela, manger moins de viande !"
|
|
Rescooped by IDELE Institut de l'Elevage from Lait de Normandie... et d'ailleurs |
Scoop.it!
Lancé en 2014, le projet Carbon Dairy piloté par l’Institut de l’élevage et d’autres partenaires vise à réduire les émissions de gaz à effet de serre...
|
|
Scooped by IDELE Institut de l'Elevage |
Scoop.it!
Le programme Life Carbon Dairy avance à grand pas et déjà la filière pense à généraliser la démarche à l’ensemble des éleveurs mais aussi à valoriser le CO2 économisé. Ce programme vise à réduire les émissions de gaz à effet de serre par litre de lait de 20 % d’ici 2025 et rassemble les partenaires techniques de l’élevage (Institut de l’Elevage, les entreprises de conseil en élevage et les chambres d’agriculture).
