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![[Infographie] 10 ans de croissance pour le bio en Europe | Actualités de l'élevage | Scoop.it](https://img.scoop.it/RMiuDrukeZFPf3QGXBl0Ljl72eJkfbmt4t8yenImKBVvK0kTmF0xjctABnaLJIm9)
Comment a évolué l'agriculture bio dans l'Union européenne ces dix dernières années ? Quelle est la part des surfaces bio dans les 27 états membres ? Quelles sont les productions les plus représentées en bio ? Où en sont les filières animales ? Réponse dans l'infographi 
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En raison de la sécheresse estivale et du manque de fourrages, les cahiers des charges de l’emmental, de la raclette et de la tomme de Savoir IGP bénéficient de modifications temporaires, pour l’alimentation des vaches et des génisses.
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La viande bovine hachée surgelée accède au Label Rouge. C'est un point
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Dans une lettre ouverte adressée aux dirigeants de sept enseignes (Leclerc, Coopérative U, Carrefour, Auchan, Casino, Intermarché, Cora), les trois fédérations professionnelles Synabio, Fnab et Forébio les appellent à ne pas céder à la tentation de la réduction de l’offre en rayon… Réduire l’assortiment de produits biologiques en grande distribution comme réponse à la baisse de la consommation, tel est le comportement de bon nombre d’enseignes de la grande distribution. Et cela inquiète fortement les trois fédérations professionnelles des acteurs de la bio… Déjà en difficulté face à la baisse de la consommation, ils estiment que la réduction de l’offre en magasin les ferait « entrer dans un cercle vicieux qui pourrait en quelques mois mettre en péril des filières entières et compromettre les efforts engagés depuis des années par les pouvoirs publics, les producteurs et les entreprises pour passer en bio »… Via Cedric
Cedric's curator insight,
November 30, 2022 1:50 AM
« Le recul violent des assortiments observé actuellement risque de provoquer de la casse dans les fermes et les entreprises, avec un impact à long terme pour la bio française, à l’image du scenario noir qu’a connu la bio au Royaume-Uni dans les années 2010 » voir aussi La FNAB veut 1,5 million d'euros pour la communication https://www.lafranceagricole.fr/gestion-et-droit/article/818210/les-bios-veulent-1-5-million-d-euros-pour-la-communication Lait bio : à la recherche du nouveau souffle
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En France, un tiers des exploitants agricoles produisent au moins un signe de qualité des produits alimentaires, comme les AOP, les IGP o
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