Actualités de l'élevage
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La distribution ne doit pas « se désengager du marché bio »

La distribution ne doit pas « se désengager du marché bio » | Actualités de l'élevage | Scoop.it

Dans une lettre ouverte adressée aux dirigeants de sept enseignes (Leclerc, Coopérative U, Carrefour, Auchan, Casino, Intermarché, Cora), les trois fédérations professionnelles Synabio, Fnab et Forébio les appellent à ne pas céder à la tentation de la réduction de l’offre en rayon…


Réduire l’assortiment de produits biologiques en grande distribution comme réponse à la baisse de la consommation, tel est le comportement de bon nombre d’enseignes de la grande distribution. Et cela inquiète fortement les trois fédérations professionnelles des acteurs de la bio…


Déjà en difficulté face à la baisse de la consommation, ils estiment que la réduction de l’offre en magasin les ferait « entrer dans un cercle vicieux qui pourrait en quelques mois mettre en péril des filières entières et compromettre les efforts engagés depuis des années par les pouvoirs publics, les producteurs et les entreprises pour passer en bio »…


Via Cedric
Cedric's curator insight, November 30, 2022 1:50 AM
« Le recul violent des assortiments observé actuellement risque de provoquer de la casse dans les fermes et les entreprises, avec un impact à long terme pour la bio française, à l’image du scenario noir qu’a connu la bio au Royaume-Uni dans les années 2010 »


Lait bio : à la recherche du nouveau souffle
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Alimentation : En France, la consommation de viande serait en deçà des recommandations

Revue hebdomadaire. Actualités agricoles, informations techniques : bases de données des entreprises, petites annonces, liste des salons et informations pour l'abonnement.
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Un restaurant pour valoriser ses animaux

Un restaurant pour valoriser ses animaux | Actualités de l'élevage | Scoop.it
Pour viabiliser son installation et améliorer la valorisation de ses animaux, Paul Sonneveld, éleveur néerlandais a ouvert un restaurant où la viande est mise à l'honneur.
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Antilait : stop aux discours simplistes !

Antilait : stop aux discours simplistes ! | Actualités de l'élevage | Scoop.it
Vous donner des éléments scientifiques pour répondre aux attaques contre le bénéfice santé des produits laitiers, tel est l'objectif de ce dossier.
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Redonner envie de manger de la viande | Journal Paysan Breton

Redonner envie de manger de la viande | Journal Paysan Breton | Actualités de l'élevage | Scoop.it
Flexitariens, végétariens, végétaliens, vegans , tous remettent en cause la consommation de viande pour des raisons de santé, d’environnement ou de bien-être
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Grand Angle Viande 2016 - Les supports

Grand Angle Viande 2016 - Les supports | Actualités de l'élevage | Scoop.it

La quatrième édition de la Conférence Grand Angle Viande s'est tenue le 15 novembre 2016, à l'Espace Van Gogh (Paris 12è). Près de 150 participants (techniciens des organismes et entreprises du secteur, responsables professionnels agricoles, journalistes, etc.) y ont découvert les derniers travaux de recherche appliquée dans le domaine de la production et de la transformation de viande. Retrouvez tous les supports des présentations et des interviews en vidéo des intervenants dans ce dossier !

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