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Yili prend le contrôle majoritaire du plus grand producteur chinois de lait biologique, Shengmu Organic Milk Ltd, avec l’acquisition de 37% des parts pour 680 millions de dollars. L'accord de Yili et Shengmu est la deuxième plus grande transaction de l'industrie laitière dans le monde au cours des 2 dernières années, après l'acquisition pour 10 milliards de dollars par Danone en juillet de WhiteWave Foods Co, fabricant de la marque de lait de soja américaine la plus vendue. Le marché haut de gamme du lait bio représente seulement 1% de la consommation de lait du pays. Mais dans un pays marqué par les scandales « cela aide Yili à améliorer son image dans le segment haut de gamme, où son rival Mengniu a actuellement l'avantage ».
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Début d'une expérience nationale pour encourager les fermes à transformer leur fumier en biogaz : Conçu par FrieslandCampina, le plus grand groupe laitier du pays, qui achète le lait de 13 500 des 17 000 producteurs laitiers des Pays-Bas, le projet a fixé un objectif initial consistant à amener 1 000 grandes fermes à travers le pays à produire de l'énergie à partir du fumier de vache dans les quatre ans. Les agriculteurs louent un digesteur anaérobie et reçoivent un prix fixe sur 12 ans pour le biogaz qu'ils produisent, subventionné par le gouvernement néerlandais. À ce jour, le département des affaires économiques a engagé € 150M au programme de création d’énergie.
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En 2020, Agrial, via sa branche lait Eurial, va doubler la capacité de la fromagerie d’Herbignac. Avec une centaine d’emplois à la clé… 135 millions d’euros
Dès l’origine du projet, l’extension de l’usine de mozzarella avait été prévue et intégrée dans la conception même de l’outil industriel. Cet investissement de 135 millions d’euros permettra une meilleure valorisation des produits.
Les travaux devraient débuter fin 2017 pour une durée de deux ans. Ils permettront de passer, d’ici 2020, d’une production annuelle de 40 000 à 80 000 tonnes de fromage.
À cette occasion, une des deux tours de séchage sera également remplacée. Cet agrandissement s’accompagnera de la création d’une centaine d’emplois sur le territoire.
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La consommation de lait en Afrique est parmi les plus basses dans le monde, mais, elle est à la hausse… comme le rendement des vaches. Des multinationales comme Arla Foods et Danone parient sur l'expansion du secteur des produits laitiers africains et elles se tournent vers le continent africain pour en stimuler la croissance.
Pierre-André Térisse, vice-président exécutif de Danone pour l'Afrique, prévoit que ses revenus sur le continent augmenteront jusqu'à 10% par an jusqu'en 2020, et doubleront en Afrique de l'Ouest. Voilà plus de deux fois ses perspectives de croissance mondiale. Il a fait 1,4 milliard € de revenus en Afrique l'an dernier. Danone a investi 1 Md € en Afrique au cours des deux dernières années.
Arla Foods, la coopérative laitière danoise, a également de grands espoirs pour le continent. Elle s’est fixé l’objectif de quintupler ses revenus annuels en cinq ans en Afrique subsaharienne - de 90 M € l'an dernier à € 460M en 2020. L'an dernier, Arla a créé des coentreprises au Sénégal et au Nigeria pour améliorer son réseau de distribution en Afrique de l'Ouest.
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Elles ont longtemps semblé lointaines, tournées vers leur immense marché intérieur ou leurs voisins asiatiques. Les gigantesques entreprises chinoises s’intéressent de plus en plus à l’Europe.
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Le groupe coopératif double la capacité de production de fromage à pizza son usine d’Herbignac en Loire-Atlantique. L’investissement pérennise la production de plus de 3.000 exploitations laitières du Grand Ouest.
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La Malaisie est désormais l’un des 8 plus importants marchés mondiaux de produits laitiers. Deux usines sont actuellement en cours de lancement à 30 km au sud-ouest de Kuala Lumpur. Le groupe a investi près 4,3 millions EUR. Australie : Le géant laitier investit 2,93 millions EUR afin d’améliorer la capacité de production de fromage et de lactosérum de son site en Tasmanie. L’investissement devrait permettre d’augmenter la production de 8 000 tonnes de fromage par an ; permettant de répondre à la demande locale et aux besoins à l’export.
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La faiblesse des prix des produits laitiers a globalement une incidence négative sur la capacité des producteurs laitiers à investir dans de nouveaux équipements pour les prairies. Le CEMA rapporte que les ventes européennes sont en baisse de 14% sur la saison 2015-16. Les ventes en Europe de faucheuses à tambours, faucheuses à disques, râteaux et faneuses ont chuté de 14% au cours de la saison 2015-16, et une nouvelle baisse d'environ 4% est attendue pour la saison 2016-17. Plus tôt cette année, il a été annoncé que les ventes de machines agricoles globales ont diminué au premier semestre 2016 dans presque tous les marchés du réseau CEMA (Belgique, France, Allemagne, Italie, Pays-Bas, Espagne, Royaume-Uni). La tendance à la baisse peut être observée pour tous les types de machines à l'exception des pulvérisateurs. Les ventes de tracteurs dans tous les pays européens ont été de 5,5% inférieur au premier semestre 2016 par rapport à la première moitié de 2015, selon CEMA.
L'Etat va se porter caution à hauteur de 50% des prêts des agriculteurs en difficulté, a promis Manuel Valls. Il va également augmenter l'enveloppe attribuée aux aides à la reconversion professionnelle des agriculteurs.
Via les documentalistes des Chambres d'agriculture
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Il s'agit du plus grand partenariat entre l'Algérie et les Etats-Unis dans le secteur de l'agriculture, entre un consortium d'américains spécialisés dans l'élevage et la culture céréalière et le groupe privé algérien Lacheb. Ce premier projet porte sur l'exploitation d'une ferme pilote de 25.000 hectares de superficie dans la wilaya d'El Bayadh, dont 5000 ha réservés à l'élevage de vaches laitières et d'autres bovins dont l'entrée en production est programmée pour le mois de mai prochain.
Créé dans le cadre de la règle des 51/49% régissant l'investissement étranger en Algérie, ce projet démarrera avec la plantation de 1440 hectares en 2017 avant d'augmenter progressivement la cadence jusqu'à la mise en valeur de toute l'exploitation en 2019. Pour ce qui est de la production laitière cette mégaferme sera dotée de 20.000 vaches laitières en 2019 dont l'importation est prévue pour la fin de l'année en cours.
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Après avoir connu une surproduction et des scandales sanitaires dans sa filière laitière, la Chine repasse à l'achat sur les marchés internationaux pour répondre à sa demande intérieure. L'ex-Empire du milieu cherche des produits de qualités, comme par exemple ceux de la filière française.
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Le groupe chinois Synutra inaugure une usine de lait infantile à Carhaix. Une deuxième phase est attendue, exemple d'une vision de long terme des industriels chinois en France.
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Muller a annoncé son intention d'investir un montant supplémentaire de £ 100 millions au cours des 18 prochains mois pour développer le lait liquide, les ingrédients laitiers, les yaourts et les desserts réfrigérés.
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Müller Milk & Ingredients (MMI), la plus grande entreprise britannique de lait frais et d'ingrédients, a confirmé vouloir investir 60 millions de livres sterling pour améliorer les capacités et l'efficacité opérationnelle de ses installations de transformation et de distribution de lait frais et ingrédients avec une couverture nationale répondant aux besoins de ses clients à travers le pays. L'investissement fait partie d'un total de plus de £ 100 millions qui sera dépensé par Müller au Royaume-Uni à travers ses Müller Milk & Ingredients et Müller Yogurt & Desserts dans les 18 prochains mois pour améliorer les capacités opérationnelles, d'innovation et de marketing.
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L’entreprise Néolait du groupe Cargill de nutrition et hygiène animales vient d’investir 7 millions d’euros sur son site industriel d’Yffiniac dans les Côtes d’Armor.
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« Nous ne sommes pas les plus gros, mais notre ambition est d’être reconnus comme les spécialistes du munster », résume Antoine Cros-Mayrevieille, nouveau directeur industriel des Fromageries de Blâmont.
1 728 000 euros investis en deux ans : Les capacités d’égouttage du site d’Herbéviller augmenteront dans les prochains mois de 20 %, les capacités d’affinage de 10 %. Et en 2017, Herbéviller s’équipera de quatre caves d’affinage pour un munster cent pour cent lorrain.
Pour l’heure, les fromages fabriqués sur le site y restent une semaine avant d’être acheminés vers les deux caves d’affinage alsaciennes de Lapoutroie et Rosheim. À ces trois sites industriels s’ajoute le siège administratif, à Ludres.
Les Fromageries de Blâmont emploient au total 112 salariés pour un volume de près de 22 millions de litres transformés en 2016. Un chiffre en hausse par rapport à 2015, comme l’est le nombre de tonnes de fromages fabriqués : 3 145 au lieu de 2 921, soit une augmentation de 8 %. Sur le plan financier, les investissements réalisés ont été de plus de 600 000 euros en 2015, et dépasseront les 1 128 000 euros à la fin de l’année. Une petite pause ensuite, a annoncé le directeur industriel en précisant que quatre embauches sont prévues à Herbéviller pour 2017.
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Le groupe français va placer plusieurs milliards d’euros sur les marchés cette semaine. Objectif : financer l’acquisition de l’américain WhiteWave.
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Un peu plus d’un dixième des exploitations laitières se dit intéressé par un robot d’alimentation. C’est dans le Nord-Est que les éleveurs sont les plus nombreux à vouloir s’équiper.
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Pour assurer son avenir économique, Carhaix parie sur ce qui fait le socle de son activité : l’agriculture et la qualité de sa production laitière. La première usine Synutra, sur les trois annoncées d’ici à 2020, a été inaugurée sur le pôle laitier, et Eurosérum, qui fournira du petit lait au géant chinois, investit dans une unité de déminéralisation pour 2018. La capitale du Poher drague les industries agroalimentaires tout en regardant vers le marché chinois.
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Après avoir fortement augmenté en 2014 et 2015, les investissements de la filière lait diminuent depuis mi 2016, selon le Crédit Agricole.
En 2015, la hausse des investissements des filières d'élevage est notable notamment sur les prêts « Agilor » pour le financement du machinisme agricole. Ceux-ci progressent de 9,5 %, en partie grâce au dispositif fiscal (loi Macron) permettant de sur-amortir 140 % de la valeur du matériel acheté.
La progression la plus forte a eu lieu en lait. Les investissements financés par la banque ont augmenté de 13 % après une hausse de 25 % en 2014. « La fin des quotas a motivé de nombreux éleveurs à augmenter leur volume de production et à moderniser et agrandir leur élevage, a souligné Jean-Christophe Roubin, nouveau directeur du marché de l'agriculture à Crédit Agricole SA, lors d'une conférence au Space. Le développement des robots de traite et d'alimentation contribue fortement à la progression des investissements. » En Bretagne, la hausse a même atteint 21 %.
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Cargill a inauguré une nouvelle usine d'aliments pour crore Rs 88 [US$ 13 M] à Bathinda dans le Punjab. L'usine fournira des aliments nutritifs et sains aux producteurs laitiers au Punjab, Haryana, Uttar Pradesh et du Rajasthan. Elle produira 10.000 tonnes de nourriture par mois et nourrira 75.000 vaches par jour. Cette nouvelle usine est un témoignage de l'engagement de Cargill pour soutenir la croissance et le développement de l'industrie laitière en plein essor et de sa communauté agricole en Inde.
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2016 va battre un record avec 97 entreprises européennes qui pourraient être prises pour cibles. L'Italie et le Royaume-Uni pourraient devenir les pays les plus attractifs du Vieux Continent.
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A peine inauguré le site de production de poudre de lait de Carhaix (Finistère), le chinois Synutra fourmille déjà de nouveaux projets laitiers en France, pour approvisionner le marché chinois.
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Le groupe chinois Synutra inaugure, aujourd’hui, sa première usine laitière à Carhaix, en Bretagne. Trois autres sont prévues en 2020. Décryptage des grands appétits de ce pays.
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« Entre la production en Amont (élevage) et en Aval (laiteries), l’idée est d’installer un créneau de transformation du lait en poudre » a expliqué le ministre, qui ne désespère pas de voir des investisseurs nationaux, voire même étrangers dans le cadre du partenariat, prendre le créneau et participer du coup, «à la valorisation du lait national et la réduction de la note des importations ».
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