Le Géant Normand de l'agroalimentaire, Agrial renforce sa présence en Grande Bretagne en acquérant Axgro Foods, spécialiste de la betterave prête à l'emploi.
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Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Et aussi : Vue d’Irlande https://vimeo.com/175529339 … des Pays-Bas https://vimeo.com/175527290 … de Nouvelle-Zélande https://vimeo.com/175525948 Et d’Allemagne https://vimeo.com/17552440
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Une nouvelle carte numérique interactive montre la géolocalisation des producteurs laitiers britanniques qui produisent du véritable ‘ice cream’ laitier. La carte est conçue pour connecter le public avec les producteurs locaux de crème glacée laitière et aider les gens à découvrir les produits laitiers britanniques de haute qualité, ainsi que l’histoire unique de chaque producteur. « Avec la volatilité du marché qui est maintenant la norme au Royaume-Uni et dans toute l'industrie laitière mondiale, il est bon de mettre en évidence la façon dont certains agriculteurs ont décidé d'ajouter de la valeur au lait sur ferme. »
Cedric's insight:
Carte interactive sur https://www.google.com/maps/d/viewer?mid=1I0O4QtpLUWjMZCP_A6aD-YWDaSo&hl=en
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Arla Foods a lancé une nouvelle ligne de lait au Royaume-Uni qui donnera la possibilité aux acheteurs de payer une petite prime sur chaque bouteille à l'appui des producteurs laitiers de la coopérative. Arla Farmers Milk sera disponible à partir du 12 à un prix public conseillé de £ 1.20, soit une prime de 0,25 £. Conformément aux principes de la coopérative, cet argent sera partagé entre ses 12.700 agriculteurs propriétaires.
Cedric's insight:
Arla s’appuie sur des études qui suggèrent que 60% des consommateurs sont prêts à payer plus cher leurs produits laitiers si l'argent supplémentaire va directement aux agriculteurs. En outre, 70% des consommateurs choisissent d'acheter leurs produits laitiers en provenance d'une entreprise détenue par les agriculteurs eux-mêmes.
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First Milk annonce qu’en juillet le prix A augmentera de 0.5ppl, à la suite d'une amélioration de la performance commerciale, le prix B augmentera de 2ppl (pence par litre).
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Le gouvernement irlandais a été appelé à prendre immédiatement des mesures décisives pour apaiser les préoccupations de l'agriculture et du secteur agro-alimentaire sur les implications du vote du Royaume-Uni à quitter l'UE. Le Président se l’IFA Joe Healy, a exprimé sa déception à l'issue du référendum au Royaume-Uni. Il a dit que le résultat du vote au Royaume-Uni a des implications majeures pour l'agriculture irlandaise et le secteur agro-alimentaire. «Le gouvernement doit donner un signal clair sur les questions d'importance majeure pour ce secteur, nos relations commerciales avec le Royaume-Uni et l'Irlande du Nord. Minimiser l'incertitude et définir une stratégie claire sur les prochaines étapes est une priorité. " par an.
Cedric's insight:
Les exportations totales de produits agroalimentaires irlandaises étaient de près de 11 milliards € en 2014. Le Royaume-Uni est la première destination d'exportation, les exportations agroalimentaires en 2014 représentent une valeur de plus de 4,5 milliards €. Un rapport du Teagasc, a constaté que le Brexit pourrait signifier une réduction de la valeur des exportations irlandaises agroalimentaires de de 150 M€ (1,5%) à 800 M€ (7,2%)
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Les secteurs du lait et du vin seront très probablement les plus touchés dans l'agroalimentaire français par la décision de la Grande-Bretagne de se retirer de l'Union européenne, estime vendredi l'Association nationale des industries alimentaires.
Cedric's insight:
Les exportations agroalimentaires françaises vers le Royaume-Uni, qui se sont élevées à 4,539 milliards d'euros en 2015, pèsent 14% du total des ventes de produits agroalimentaires français à l'étranger. Après le Brexit, elles pourraient reculer de 500 millions d'euros, soit 11%, selon un calcul "purement mécanique" de l'assureur-crédit Euler-Hermès, cité par l'Ania.
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Alors qu'un revirement complet reste lointain, les analystes de l'industrie laitière disent qu’il y a quelques signaux positifs. La semaine dernière, Meadow Foods a annoncé qu'elle allait augmenter son prix A d’1ppl pour Juillet et Août. Glanbia a également annoncé une augmentation de 0.5ppl pour Juillet. Mercredi, Arla Foods a confirmé que son prix du lait conventionnel resterait inchangé en Juillet.
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Michael Oakes, président du conseil de la NFU, constate un regain d'espoir alors que le fond de la cuve a été atteint, les perspectives du secteur laitier s’améliorent. «Cela a été la plus longue et la plus profonde crise que quiconque puisse se souvenir dans le secteur laitier et les prix à la production actuels ne sont clairement pas durables. Il est encore tôt, mais de ce que nous voyons sur les marchés à terme, les choses pourraient être sur le point d'améliorer. L'offre ralentit à travers le monde et il y a des rapports que la consommation de produits laitiers sera plus grande que la croissance de la production cette année. Il faut cependant rester prudent, les prix restent extrêmement faible et on ne sait pas avec quelle rapidité nous reviendrons à un niveau supportable - peut-être six mois, peut-être plus. Donc, il y a encore un long chemin à parcourir. »
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Adams Foods et Adams Food Ingredients ont révélé leur nouvelle identité, harmonisée avec celle de leur entreprise mère irlandaise, Ornua. Ces entités seront dorénavant respectivement connues sous les noms d’Ornua Foods et Ornua Nutrition Ingredients. Les deux entreprises sont des éléments clés de la présence d’Ornua sur le territoire du Royaume-Uni et leurs nouvelles identités reflètent l’importance du marché britannique et la volonté de continuer son développement sur ce marché pour Ornua. Ces 7 dernières années, Ornua a investi 75 millions GBP (57 millions EUR) afin d’établir ces deux entreprises au Royaume-Uni comme des leaders sur leur marché. Grâce au changement de nom, elles bénéficient de la notoriété de la maison mère, des avantages financiers, commerciaux, opérationnels mais aussi de la R&D et des innovations.
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Ornua Foods est actuellement le principal fournisseur de cheddar sur les marchés britannique et irlandais et souhaite maintenir cette position. Elle affiche un chiffre d’affaires de plus de 386 millions GBP (294 millions EUR) en 2014 et distribue plus de 40% du fromage à pâte pressée vendu au Royaume-Uni. L’autre entité, Ornua Nutrition Ingredients, distribue des ingrédients nutritionnels de haute qualité aux industries agroalimentaires au Royaume-Uni et en Europe, et affiche un chiffre d’affaires de 35 millions GBP (26 ;6 millions EUR).
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Le géant laitier Muller a confirmé qu'il va fermer ses laiteries à Aberdeen et à East Kilbride, dans le sud du Lanarkshire, menaçant 225 emplois. Il veut centraliser la production à son usine de Bellshill à North Lanarkshire.
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La journée est finie. Quelques éleveurs se sont donné rendez-vous à Northumberland, dans un petit pub au milieu de nulle part, à une heure de Newcastle. Autour, des collines à perte de vue, brossées par le vent. Ici vivent plus de moutons que d'habitants.
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Avec le marché des produits laitiers encore sous «pression extrême», deux des plus grands transformateurs de lait du Royaume-Uni ont annoncé de nouvelles réductions. Le prix du lait de Dairy Crest descendrad’1ppl à partir du 1er Juin, laissant un prix de base de 21.72ppl [0,28€ /L]. Müller a annoncé une réduction de 0,49 ppl à son prix du lait standard à partir de la même date, soit un prix du lait liquide standard moyen pour Müller Milk & Ingrédients de 19.11 ppl [0,24€/l](avec un paiement supplémentaire à confirmer, actuellement de 2.05 ppl)
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La stratégie de la coopérative laitière Arla pour 2020 est de devenir le «champion britannique" des produits laitiers et d'augmenter ses recettes de 2 milliards à 2,6 milliards de £ dans le cadre de sa stratégie de croissance... C’est la stratégie commerciale la plus ambitieuse d’Arla qui comportera beaucoup d’investissement dans ses marques Arla, Lurpak et également Castello pour faire partie des dix marques de grande consommation en 2020.
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Les producteurs laitiers écossais ont résisté à la tempête des prix bas du lait au cours des six derniers mois, mais on craint des pertes d'ici la fin de l'année. Les derniers chiffres de Scottish Dairy Cattle Association (SDCA) montrent que le nombre de troupeaux laitiers en Ecosse est resté stable à 974 au cours des six derniers mois. Certains agriculteurs ont renoncé ou sont partis à la retraite, mais un nombre égal se sont installés…
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Près d'une ferme laitière sur dix a fermé au cours des trois dernières années en Angleterre et au Pays de Galles, selon un organisme de l'industrie. Au total, 1.002 exploitations ont fermé au cours de la période de trois ans (Juin 2013), selon la Commission de l'agriculture (AHDB). Malgré la fermeture des exploitations agricoles, le nombre de vaches laitières au Royaume-Uni a augmenté d'environ 113.000 entre 2013 et 2015. La taille moyenne du troupeau a augmenté, tandis que les prix du lait ont chuté d'environ 30%. Le rapport indique que la production de lait au Royaume-Uni a augmenté de 8% entre 2013 et 2014, principalement en raison d'un rendement plus élevé par vache.
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La production quotidienne de lait au Royaume-Uni accuse un déficit de quatre millions de litres. Elle est maintenant inférieure à la moyenne sur trois ans et cela a conduit à des hausses de prix. First Milk puis Meadow Foods et Glanbia ont annoncé des augmentations de prix pour Juillet. On observe aussi une augmentation du prix des vaches laitières, les agriculteurs réagissant à la pénurie en achetant du bétail.
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Following the decision of the British public to leave the EU, attention has turned to how business will be affected, how negotiations will take place and the timescales involved.
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Le « Brexit » l'emporte avec 51,9 %. Les Britanniques devraient donc enterrer leur destin européen, 43 ans après avoir intégré l’Union européenne. Quelles conséquences pour l'agriculture ? Ce « Brexit » aura des conséquences financières sur le budget de la Pac, incombant notamment aux agriculteurs et citoyens français. Explications.
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Augmentation de + 1p / L en Juillet et une nouvelle augmentation de + 1p / L en Août, pour un prix standard du litre de lait à 19p / L. Simon Chantler, président exécutif à Meadow Foods, commente: «Nous commençons à voir les signes de reprise des prix que nous sommes en mesure de payer et nous voulions transmettre ce message à nos producteurs dès que possible. »
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Pour pouvoir garder son appellation AOP, le célèbre stilton anglais doit désormais être fabriqué avec du lait pasteurisé, tout comme le belge fromage de Herve. Des petits producteurs, eux, ont choisi de résister.
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Graham, la plus grande entreprise laitière indépendante d'Ecosse, a décroché un contrat pour fournir une gamme de yogourts à Aldi.
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Arla Foods a réduit son prix du lait pour les fournitures de lait de juin de 1.3c / kg, avec effet à partir du 1er Juin. Lorsqu'il est appliqué aux normes britanniques,cela équivaut à une réduction d'un pence, en prenant le litre à 19.12p / L (24.93c / L) pour Juin.
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Si la Grande-Bretagne devait quitter l'UE et se concentrer sur ses partenaires du Commonwealth, ce serait un «scénario de cauchemar» pour le secteur laitier irlandais. Le cheddar est de loin le fromage principal avec 200,000 t produites par an, et en ce qui concerne le cheddar, le Royaume-Uni est notre plus grand marché…
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