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Le premier volet des Etats généraux de l'alimentation sur la répartition des marges se ferme vendredi. Le gouvernement choisira parmi de nombreuses pistes destinées à valoriser les prix agricoles. 
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C’est par le biais de l’Association Nationale des Industries Alimentaires (ANIA) qui contribue au débat des Etats généraux de l’alimentation, que les IAA ont fait part de leurs propositions. « Parce que la guerre des prix détruit de la valeur dans les filières agricoles et agroalimentaires, un sursaut collectif est urgent » explique l’Ania. Ces propositions …
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Les producteurs de lait attendent beaucoup des règles de partage de la valeur ajoutée discutées aux États généraux. Si l'interprofession ne trouve pas un terrain d'entente, l'État devra lui-même fixer ces règles.
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Participant à plusieurs ateliers du premier chantier des Etats généraux de l’alimentation, la FNPL souhaite renverser le sens des négociations commerciales, en faisant appliquer des « conditions générales de vente » et non plus « d’achat ». Le syndicat défend une « caractérisation précise du prix du lait » sur le marché intérieur, grâce à des indicateurs évalués au sein de l’interprofession.
Cedric's insight:
et aussi : « Il faut définir la valeur du marché national »
sur http://www.lafranceagricole.fr/actualites/filiere-laitiere-il-faut-definir-la-valeur-du-marche-national-1,2,303815651.html
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Michel-Edouard Leclerc, patron de la chaine d'hypers et supermarchés, s'est dit mercredi prêt à accepter la fixation de "prix de crise" sur certains produits comme le porc ou le lait, afin de soutenir les agriculteurs.
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"Il faut tenir compte des coûts de production franco-français et, ensuite, en confiance, retisser et reconstruire des prix en marche avant, entre les producteurs et les industriels, puis entre les industriels et les distributeurs, et convaincre les consommateurs que payer un ou deux centimes de plus sa tranche de jambon ou son litre de lait, c'est pérenniser des exploitations", a déclaré Mme Lambert, prenant l'exemple du producteur de lait "C'est qui le patron", une voie "qu'on pourrait développer".
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Damien Lacombe, président de Sodiaal : « Nous travaillons sur une nouvelle formule de prix du lait »
Sodiaal souhaite faire bouger les lignes sur le prix du lait de consommation, et faire renaître la confiance entre les adhérents de la coopérative et ses responsables.
Cedric's insight:
"Nous avons fait valider par les délégués à la dernière assemblée générale une formule selon laquelle notre redistribution du résultat est prédéfinie : deux tiers du résultat du groupe Sodiaal pour les agriculteurs et un tiers pour la coopérative. Chacun saura ainsi ce qui va lui revenir. On est également en train de travailler sur une nouvelle formule de prix du lait qui sera liée au mix-produit de Sodiaal. Elle sera liée d’une part aux revenus tirés des différents circuits de distribution : la GMS, la distribution spécialisée, la restauration hors foyer (RHF) ou les marchés internationaux. Une deuxième composante sera liée à l’environnement concurrentiel. Les producteurs sauront quelles sont les valorisations liées à chaque partie du mix." et aussi : Sodiaal souhaite faire bouger les lignes sur le prix du lait de consommation sur http://www.web-agri.fr/actualite-agricole/politique-syndicalisme/article/sodiaal-souhaite-faire-bouger-les-lignes-sur-le-prix-du-lait-de-consommation-1145-130257.html Damien Lacombe, président de Sodiaal, la plus importante coopérative laitière française, espère que les Etats généraux de l'alimentation permettront de trouver une solution concrète pour réévaluer le prix du lait de consommation.
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La 31ème édition du salon de l'élevage s'ouvre à Rennes dans un climat morose. Les producteurs qui voient leurs revenus chuter mettent leurs espoirs dans les Etats Généraux de l'alimentation.
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![FAIR[e] un monde équitable : Les #EGAlim sont aussi l’affaire des consommateur-rice-s | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it](https://img.scoop.it/L65fkOQhznbk9fJlLBLfajl72eJkfbmt4t8yenImKBVvK0kTmF0xjctABnaLJIm9)
Replacer l’alimentation au cœur de nos préoccupations, prendre conscience de l’impact social et environnemental de nos achats quotidiens pour agir concrètement en faveur d’une consommation plus responsable et d’un commerce plus équitable pour toutes et tous, c’est l’ADN du mouvement FAIR[e] un monde équitable. En ce sens, les États Généraux de l’Alimentation (#EGAlim) voulus par le Président Macron apparaissent comme un formidable espace d’expression pour nous consommateur-rice-s. Car oui, nous avons aussi notre mot à dire quand il s’agit d’agriculture et d’alimentation. Alors prenons la parole pour que notre parole compte !
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Édouard Leclerc des supermarchés Leclerc était en studio hier matin avec Jean-Jacques Bourdin sur le plateau de BFMTV et il s’est présenté comme un défenseur des producteurs et des consommateurs contrairement aux transformateurs qu’il soupçonne de vouloir utiliser la faiblesse et détresse actuelle des agriculteurs.
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Les chambres d’agriculture ont placé un délégué titulaire et un suppléant dans chacun des 14 ateliers. Mais, au terme de premières réunions, ils sont partagés entre le doute et l’espoir d’une amélioration des relations commerciales entre les paysans leurs partenaires de l’aval. On se méfie surtout de l’attitude des distributeurs.
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La FNSEA organisait une action de sensibilisation devant le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, suivi d’un point presse. Objectif : rappeler le lien essentiel entre producteur et consommateur. Selon la fédération, un agriculteur ne touche que 0,24 € sur une bouteille de lait vendue à 0,77 €, ou encore 0,30 € sur un kilo de pommes vendu 1,79 €, et seulement 0,045 € sur une baguette à 90 centimes.
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A l’issue des premières réunions des ateliers des Etats généraux de l’alimentation, la Confédération paysanne s’en prend à la FNSEA en dénonçant un syndicat « main dans la main avec l’industrie et la grande distribution » et « incapable de défendre l’intérêt des paysans ».
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Les états généraux de l’alimentation qui se tiennent jusqu'à novembre doivent notamment aboutir à la construction d'un meilleur rapport de force entre gros industriels et petits producteurs. Sauf que la moitié des ateliers sont animés par... des industriels, accusés d'étrangler les agriculteurs, révèle Le Canard Enchaîné ce mercredi.
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Les régions participent activement aux travaux des États généraux de l'Alimentation lancés le 20 juillet 2017 par le Premier ministre. Découvrez le programme des journées, ateliers et tables rondes organisés par chaque région sur les thèmes de la création et de la répartition de la valeur...
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Olivier Mevel estime que les quelques aménagements réglementaires envisagés à l’issue des Etats généraux de l’alimentation ne régleront rien aux difficultés de répartition de la valeur ajoutée et donc aux difficultés des agriculteurs. Il cible les distributeurs et leurs pouvoirs « exorbitants » et dénonce au passage « l’oligarchie technocratique » qui a écarté sa candidature à l’observatoire de la formation des prix et des marges.
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Ce fut un peu la douche froide pour les députés hier. Ils auditionnaient Maxence Bigard, le fils de Jean-Paul Bigard, P.-D. G du groupe du même nom, et Michel Nalet, le directeur des relations extérieures de Lactalis.
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Les principaux syndicats agricoles ont plaidé mercredi 13 septembre 2017 à l'Assemblée en faveur d'une loi pour une meilleure rémunération des agriculteur.
Combattre "le dogme du prix bas", "rééquilibrer les rapports de force": les principaux syndicats agricoles ont plaidé mercredi à l'Assemblée en faveur d'une loi pour une meilleure rémunération des agriculteurs.
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Coop de France, l'organisation qui réunit les coopératives agricoles, a présenté mardi une dizaine de propositions dans le cadre des Etats généraux de l'Alimentation (EGA), notamment contre « la guerre des prix ».
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Dans une tribune publiée le 12 septembre 2017, Olivier Dauvers, spécialiste de la grande distribution, met en garde les participants aux États-généraux de l’alimentation contre la tentation de « prix politiques ».
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INTERVIEW - La présidente de la FNSEA (Fédération nationale des syndicats d'exploitants agricoles) interpelle l'exécutif sur l'urgence d'augmenter les revenus des paysans et attend beaucoup des états généraux de l'alimentation. Emmanuel Macron fera des annonces le 11 octobre.
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Invité à participer à quatre ateliers sur les quatorze qui ont lieu, le syndicat paysan dénonce cette exclusion et demande au gouvernement de « lever tous les obstacles et discriminations contraires au pluralisme ».
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et aussi : Prix du lait - Le Modef propose huit mesures
sur http://www.lafranceagricole.fr/actualites/elevage/prix-du-lait-le-modef-propose-huit-mesures-1,2,195949977.html Il réclame au gouvernement les mesures suivantes : - refuser que les prix agricoles soient fixés par les 10 % de détenteurs de la production mondiale. Cette dernière circule de continent en continent et doit cesser d’être jouée en Bourse et notamment à Chicago, - sortir l’agriculture de l’Organisation mondiale du commerce (OMC), - permettre à chaque pays de décider en toute souveraineté sa politique agricole, - réintroduire les quotas laitiers afin de réguler la production laitière, - mettre en place des prix agricoles rémunérateurs garantis par l’État en fonction de l’évolution des coûts de production, - appliquer la clause de sauvegarde sur les importations des produits laitiers, - encadrer les marges des transformateurs, industriels et de la grande distribution, - siéger dans les interprofessions, notamment le Cniel.
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Damien Lacombe, président de la coopérative Sodiaal : Il faut bâtir un nouveau contrat de valeur pour sortir la filière laitière de la crise.
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"Les Etats généraux de l’alimentation, et après ?" se demandent ceux qui ont été laminés par cette guerre de prix… Parmi lesquels producteurs de porc, et de lait. Avec, pour une vue panoramique : avec Thierry Pouch, chef du service des études économiques de l'Assemblée Permanente des Chambres d'Agriculture à Paris et chercheur associé au laboratoire Regards de l'Université de Reims Champagne-Ardenne, Michel Le Pape, agriculteur, céréalier et président de la Coordination rurale d’Indre-et-Loire et Michel Biero, co-gérant de LIDL France, responsable des achats. Pour un zoom avant sur le sujet : Jean-Hugues Tiriau, éleveur porcin en Ile-et-Villaine. Et enfin, pour une vue satellite : Répartition de la valeur : l’exemple de la politique du lait aux Etats-Unis.
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La Confédération paysanne saisit le médiateur des relations commerciales agricoles sur la question laitière pour faire entendre ses positions.
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