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Arla Foods a lancé une nouvelle ligne de lait au Royaume-Uni qui donnera la possibilité aux acheteurs de payer une petite prime sur chaque bouteille à l'appui des producteurs laitiers de la coopérative. Arla Farmers Milk sera disponible à partir du 12 à un prix public conseillé de £ 1.20, soit une prime de 0,25 £. Conformément aux principes de la coopérative, cet argent sera partagé entre ses 12.700 agriculteurs propriétaires.
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L’association professionnelle danoise de la margarine remet aujourd’hui en question le prix de rachat de la marque de beurre Lurpak par le groupe Arla. La marque a été vendue par l’association danoise des laiteries (Mejeriforening), qui dépend du ministère danois de l’agriculture, à Arla en 2012 pour la modique somme de 150 millions DKK, soit 20 millions EUR. Lurpak est une marque très forte aussi bien sur le marché danois qu’à l’international, l’association danoise de la margarine a donc fait appel à un institut d’analyse indépendant qui a estimé sa valeur à 240 millions EUR, soit 220 millions EUR de plus que son prix d’acquisition. L’association danoise de la margarine accuse l’Etat, ancien propriétaire indirect de la marque, d’aides illégales au groupe Arla et a déposé une plainte auprès de la commission européenne.
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Arla s’appuie sur ses propres marques pour poursuivre sa croissance dans le pays : Arla Foods, filiale pour le marché espagnol de la multinationale laitière danoise Arla, a terminé 2015 avec un chiffre d’affaires de 110 millions EUR, soit une augmentation de 5%, et un volume commercialisé de près de 20 000 tonnes. L’entreprise maintient ainsi sa position dans le Top 10 du classement des principaux producteurs et distributeurs de fromages en Espagne et ce, grâce à la progression de ses marques Arla, Castello et Lurpak, ainsi qu’au partenariat avec Starbucks pour les cafés réfrigérés (+10% en volume). Ehrmann commence son expansion sous sa propre marque : Le fabricant allemand de yaourts et de desserts laitiers frais, Ehrmann, commence son expansion en Espagne. Depuis 2008, le groupe allemand s’invitait timidement dans les rayons espagnols, via la fourniture de marques de distributeurs. A l’heure actuelle, avec l’implantation d’une filiale en Espagne, Ehrmann cherche à se développer grâce à sa propre marque et à un catalogue de produits toujours plus important : yaourts à boire avec 0,9% de matières grasses (Yogur Drink), yaourts aux fruits (Fruttagurt), etc. La filiale espagnole prévoit de clôturer l’exercice actuel avec un chiffre d’affaires de 2,7 millions EUR, soit une augmentation de près de 6% par rapport à l’année passée. L’entreprise devrait dépasser la barre des 3 millions EUR en 2018. Le groupe Ehrmann comprend 1 800 salariés, répartis sur sept usines de production (quatre en Allemagne, deux aux Etats-Unis et une en Russie). Avec une présence sur les 40 pays, ses ventes annuelles avoisinent les 800 millions EUR. Kaiku augmente sa participation dans Surlat : Kaiku Corporación Alimentaria acquiert 40% des actions qu’elle ne possédait pas encore dans le groupe laitier chilien Surlat, afin d’accroître le poids de ses ventes à l’international. L’entreprise est arrivée au Chili en 2001, en s’associant avec Lácteos Surlat pour acquérir une ancienne usine de Nestlé. A l’heure actuelle, Surlat compte deux usines et propose un portefeuille de produits très similaire à celui de Kaiku. Au niveau international, Kaiku est présente en Tunisie, avec une usine de conditionnement à Mahdia. Son capital appartient à 76,13% à Emmi, suivi de Cooperativa Kaiku (13,4%), Laboral Kutxa (10,22%) et Coop.Lleters de Catalunya (0,25%). A l’heure actuelle, 44% de ses ventes proviennent du commerce international, pourcentage que l’entreprise souhaite voir atteindre 50% à moyen terme, en combinant croissance organique et acquisitions. Monteverde adapte son usine pour augmenter jusqu’à 75% sa capacité : La fromagerie Industrias Lácteas Monteverde cherche à accroître sa production de 75%. Monteverde a terminé l’année 2015 avec un chiffre d’affaires de 11,9 millions EUR (9,5% de moins qu’en 2014) et un volume de ventes de près de 1,700-1,800 tonnes. Monteverde est néanmoins parvenue à clôturer l’exercice avec un résultat d’exploitation de 980 000 EUR, et un résultat net de 680 000 EUR. La vente au détail absorbe près de 70% de sa production (90% avec sa marque propre), tandis que les 30% restants se répartissent entre le canal traditionnel (20%) et les grossistes. Les fromages à base de lait de vache constituent 90% du portefeuille de produits de l’entreprise.
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De nombreuses entreprises laitières ont encore besoin de réaliser que leur lactosérum acide est une matière première précieuse qui peut être utilisée pour créer des produits de haute qualité et de consommation nutritifs, selon Arla Foods Ingredients. Le lactosérum acide est un sous-produit d'un certain nombre de produits laitiers populaires - y compris le yaourt grec et un certain nombre de fromages - traditionnellement traité comme un déchet par les fabricants laitiers. Cependant, quand il subit un traitement ultérieur en combinaison avec des protéines de petit-lait, le lactosérum acide offre un énorme potentiel en tant que base pour une gamme de produits laitiers.
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Arla va indemniser les agriculteurs qui se convertiront à l'alimentation sans OGM. La compensation pourrait être de 1c / kg de lait. Cette décision a été prise par le conseil d'administration d’Arla, suite aux développements récents en Allemagne, où les détaillants sont de plus en plus exigeants sur la provenance des produits laitiers et sont prêts à payer une prime de prix si les vaches ont été nourries sans aliments OGM. Arla estime que la tendance est susceptible de se propager à d'autres marchés et veut saisir cette occasion immédiatement pour ajouter de la valeur au lait de ses agriculteurs. Arla est bien préparé pour répondre à la demande croissante des détaillants transeuropéens pour l'alimentation sans OGM. Arla possède la plus grande usine de lait biologique dans le monde, dont l'alimentation est sans OGM. « Nos agriculteurs suédois ont toujours utilisé l'alimentation sans OGM. Cela signifie que près de 20% du pool de lait Arla répond déjà à cette demande du marché. » La demande immédiate d'Arla est jusqu'à 1 milliard de kg de lait supplémentaire au cours des 12 prochains mois et il devrait être en mesure de payer un 1c / kg de lait supplémentaire. Les aliments génétiquement modifiés actuellement utilisées sont le plus souvent limités au soja qui dans les exploitations couvre entre 0-10% du volume total de la charge.
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Arla Foods au Royaume-Uni a décidé de réduire son prix pour les fournitures de lait en mai de 0.75p / l (0.95c / L). Cela porte le prix du lait de mai à 20.12p / L (25.76c / L). Arla Foods est une société laitière mondiale et une coopérative détenue par 12.700 producteurs laitiers avec environ 2700 d'entre eux britanniques.
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Deux coopératives laitières, Arla et Dairy Farmers of America (DFA), envisagent d'ouvrir une nouvelle usine de fromage aux États-Unis, dans la partie occidentale de l'Etat de New York. Elle se concentrera sur la production de fromage cheddar, qui représente un tiers du fromage consommé aux Etats-Unis. La coopérative danoise va investir 20% du capital requis pour la joint-venture (USD $ 11,6 millions). Arla sera également propriétaire de 20% de l'activité, DFA possédera 70% et les 10% restants appartenant aux huit agriculteurs qui fournissent le lait. Arla et DFA veulent commencer la production à l'automne 2017, après la construction du site. L'année dernière, Arla Foods USA avait un chiffre d'affaires de 123 M € (139.99 USD $), en hausse de 14% par rapport à 2014. Avec 14.000 membres et 9.000 fermes à travers l'Amérique, DFA est l'un des plus divers fabricants de produits laitiers, des composants alimentaires et les ingrédients du pays. Les ventes nettes de DFA en 2015 ont atteint 13,8 milliards $, soit une baisse de 17,9 milliards $ par rapport à l'année précédente - une baisse entraînée par les prix du lait plus faibles.
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Dairy UK - l'association qui représente les producteurs laitiers britanniques - et Arla Foods UK se sont engagés à améliorer la performance environnementale du secteur laitier avec un nouveau partenariat stratégique pour la durabilité Waste & Resources Action Program (WRAP). Les organisations ont signé un ambitieux accord volontaire de dix ans connu sous le nom de l'Engagement Courtauld 2025, qui a pour but de réduire l'impact environnemental de la production de nourriture et boissons. Les objectifs comprennent une réduction de 20% des déchets et de l'intensité des gaz à effet de serre ainsi qu’une réduction de l'impact lié à l'utilisation de l'eau à travers la chaîne d'approvisionnement.
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Fruit de la fusion des coopératives suédoise Arla et danoise MD Foods en 2000, Arla Foods n'a depuis cessé de s'étendre. Elle compte aujourd'hui 12 700 adhérents dans sept pays et collecte 13,4 ...
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Arla a terminé 2015 avec 10,3 milliards € de revenus, une baisse de 3,3% par rapport à l'année précédente. Le bénéfice net du groupe Arla en 2015 est de 295 M €, ce qui correspond à 2,8% des revenus du Groupe. «Normalement, notre objectif de bénéfice est de 3% de notre chiffre d'affaires, mais en Août de l'année dernière, le Conseil d'administration a accepté de réduire l'objectif de profit entre 2,7 et 3,0% du chiffre d'affaires de l'entreprise. Les recettes globales d’Arla sur les marchés européens ont diminué d'environ 200 M € (3%), en dépit du fait que la société a gagné des parts de marché et l'augmentation de ses volumes de ventes. Cependant, en 2015, Arla a augmenté ses ventes de produits de consommation de 20% à l'Est et en Afrique du Nord et Moyen-Orient, de 50% en Chine et de 14% aux États-Unis.
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Arla Foods a annoncé le 5 Février son intention de supprimer 500 emplois pour l’aider à croître face à une concurrence "féroce". Le propriétaire de Lurpak et Castello dit que 500 de ses 7.000 salariés seraient perdus à cause du marché. « Arla a augmenté son activité de manière significative au cours des dernières années dans le bio et par des fusions. Mais l'Europe connaît une pression sur les prix et une croissance très faible, ce qui signifie que la concurrence est féroce » a déclaré le PDG Peder Tuborgh. « Nous devons donc être plus agile et rentable pour rester compétitif. » Arla vise à développer ses ventes bios de 4% par an d'ici 2020, contre 2% au cours des dernières années. La société prévoit de se concentrer sur la croissance de son activité biologique.
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Arla, un des principaux transformateurs du Sud-Ouest, a annoncé qu'il baissera le prix du litre de lait à la production de 0,75 pence. Cet ajustement ramène le prix du litre standard au Royaume-Uni à 21,81 pence - bien en dessous du coût de production pour de nombreux producteurs laitiers.
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Le géant laitier Arla a développé un nouveau lait écrémé faible en calories, destiné aux clients britanniques soucieux de leur santé. BOB (best of both worlds) est un produit laitier similaire au lait écrémé classique, de même texture mais de meilleure saveur pour la dégustation. « BOB est l'une des plus grandes innovations que nous avons créés dans la catégorie du lait. Notre stratégie d'innovation est de développer une grande dégustation et des produits plus sains» déclare Sarah Baldwin, vice-président du marketing d'Arla Foods UK. BOB coûtera environ 1,50 £ pour deux litres et 1 £ une bouteille d'un litre. Il arborera un bouchon jaune pour se mettre en évidence dans les rayons des supermarchés. Les revendeurs comprendront Asda, Tesco, Sainsbury et Ocado partir de ce mois.
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Selon le classement annuel de International Farm Comparison Networks – IFCN, Arla est devenu le 4ème plus grand groupe laitier mondial, passant ainsi devant Nestlé. Bien qu’Arla réalise un chiffre d’affaires moindre sur le kilo de lait par rapport aux autres géants de la laiterie (0,8 USD contre 1 USD en moyenne), la société parvient à s’imposer parmi les grands acteurs mondiaux avec une production annuelle de 14,1 milliards kg de lait.
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La coopérative a annoncé aujourd'hui que le prix du lait standard ne verrait pas de changement le mois prochain. « La tendance à une situation de marché plus stable s’est renforcée au cours du mois dernier et bien que nous ne soyons pas encore en mesure d'augmenter le prix, le maintien du prix en juillet envoie un signal à nos propriétaires. »
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L’offre en lait biologique est maintenant tellement importante qu’Arla a décidé de ne plus accepter de nouveaux fournisseurs de lait biologique. Les meilleures rémunérations et l’engouement général pour le biologique au Danemark ont suscité un fort intérêt auprès des membres de la coopérative qui ont été nombreux à se convertir à la production biologique, si bien que l’offre est devenue plus importante que la demande. Arla Foods a donc décidé d’arrêter temporairement le recrutement de producteurs de lait biologiques. Le groupe souhaite à tout prix éviter de se retrouver avec un surplus. La demande pour les produits laitiers biologiques ne cesse cependant de croître et il est tout à fait possible qu’Arla soit de nouveau en mesure de recruter de nouveaux fournisseurs. Arla Foods analysera de nouveau la situation dès la fin de l’année pour évaluer si oui ou non il sera nécessaire de recruter de nouveaux fournisseurs de lait biologique en 2017.
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Arla Foods a réduit son prix du lait pour les fournitures de lait de juin de 1.3c / kg, avec effet à partir du 1er Juin. Lorsqu'il est appliqué aux normes britanniques,cela équivaut à une réduction d'un pence, en prenant le litre à 19.12p / L (24.93c / L) pour Juin.
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La filiale sénégalaise du danois Arla Foods a démarré, mardi 17 mai à Dakar, les activités de sa nouvelle unité de conditionnement de lait en poudre. Des sachets qui seront distribués via le réseau de la société sénégalaise agro-industrielle Agroline, avec laquelle Arla Foods avait créé une co-entreprise en août.
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Les autorités nigérianes ont fait du développement de la filière laitière une priorité de leur politique d'autosuffisance alimentaire et sont, dans ce cadre, en pourparlers avec le géant mondial de distribution de produits laitiers Arla Foods.
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Au Royaume-Uni, Arla Foods a réduit son son prix du lait pour Avril de 0.75p / l, l'équivalent de 0.94c / L en euros. La baisse des prix entrera en vigueur à partir du 1er Avril. Arla UK a tenu son prix du lait pour Mars à 21.81p / L (27.62c / L), mais réduit le prix standard à 20.87p / L (26.41c / L).
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Deux coopératives laitières se heurtent sur l'authenticité de leurs yaourts. La coopérative islandaise MS Iceland a annoncé un accord pour vendre son yaourt Skyr au Royaume-Uni. Mais Arla Foods, une autre coopérative laitière, a vendu son propre yaourt Skyr au Royaume-Uni. Le problème réside dans le lieu de fabrication du produit. Le yaourt de MS Islande est produit en Islande, la coopérative collecte son lait à partir de 700 fermes du pays. Cependant Arla fait son yaourt en Allemagne…
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Arla Foods, the farmer-owned dairy company, plans to close its fresh milk processing production facility at its Hatfield Peverel dairy in Essex, with the loss, or relocation, of up to 200 jobs.
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Arla a annoncé qu'elle a signé un nouveau contrat de trois ans avec Asda, première bonne nouvelle pour l'industrie laitière depuis de nombreuses semaines. Asda, filiale de Wal-Mart, seconde chaîne de distribution du Royaume-Uni après Tesco. Asda a été le premier distributeur à porter la marque « appartenant à des agriculteurs » sur ses étiquettes de lait liquide vendu dans les supermarchés. Arla compte plus de 12.000 agriculteurs à travers le monde - principalement en Europe - avec plus de 3000 en Grande-Bretagne elle-même.
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Arla Foods rachète la totalité des parts de la joint-venture Westbury Dairies, qui exploite une usine de poudre de lait et de beurre en vrac. Arla avait pris des parts dans la joint-venture en 2010 et racheté l’usine de westburyen 2013. Le partenaire First Milk abandonne sa participation en raison de la forte concurrence et de la baisse des prix et souhaite se concentrer sur les activités fromage et lait liquide. First Milk aura toujours accès à l’usine de Westbury pour sécher son lait en période de pic de production. Pour Arla, ce rachat fait partie de sa stratégie d’asseoir sa présence industrielle au Royaume-Uni.
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Danemark - Les producteurs laitiers biologiques gagnent 56% de plus que les agriculteurs conventionnels pour la même quantité de lait. Arla, le plus grand producteur de produits laitiers de Scandinavie, a annoncé des plans pour augmenter sa production de lait biologique de 25% d'ici 2017. La popularité du lait bio est en augmentation dans le monde et en Europe, la demande pour ce produit est particulièrement élevée chez les consommateurs scandinaves. 50 producteurs conventionnels danois ont déjà promis de se convertir à la production biologique. Un agriculteur biologique obtient 3,40 couronnes par litre de lait avec Arla, tandis que les agriculteurs conventionnels obtiennent seulement 1,22 couronnes. Actuellement, il y a 203 agriculteurs certifiés lait bio pour 2 900 actionnaires d’Arla au Danemark.
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