Get Started for FREE
Sign up with Facebook Sign up with X
I don't have a Facebook or a X account
 Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scoop.it!
Au niveau sanitaire ou commercial, l’activité des magasins de producteurs doit satisfaire un certain nombre de conditions.... Au moins 70% des produits issus de producteurs associés ! 
No comment yet.
Sign up to comment
Scoop.it!
L'Union européenne autorise, le 12 avril 2016, les producteurs laitiers à déroger aux règles de la concurrence pour répondre à la crise du secteur. "Les organisations de producteurs reconnues, leurs associations et les organisations interprofessionnelles reconnues dans le secteur du lait et des produits laitiers sont autorisées à conclure des accords volontaires conjoints et à adopter des décisions communes sur la planification du volume de lait à produire durant une période de six mois", stipule l'acte d'exécution de la Commission.
Scoop.it!
IMPORTATION. « Depuis plusieurs années, les producteurs de lait sont aux prises avec une problématique de contournement des contrôles frontaliers. Il y a eu les mélanges d'huile de beurre et de sucre à la fin des années 1990. Plus récemment, celle de l'importation, sans limites et sans tarifs, de concentrés protéiques liquides a pris des proportions très inquiétantes » a expliqué le directeur général des Producteurs de lait du Québec, Alain Bourbeau, alors qu'il prenait la parole devant les parlementaires de la Chambre des communes au sujet du problème d'importation d'isolats de protéines laitières (IPL) et de lait diafiltré, le 9 mars.
Scoop.it!
LA RÈGLEMENTATION EN VIGUEUR SUR LES NOUVEAUX ALIMENTS date de près de 20 ans (règlement européen CE n° 258/97). Depuis, des avancées technologiques et scientifiques considérables ont été enregistrées. Le 16 novembre 2015, le Parlement européen et le Conseil sont parvenus à un accord sur la proposition de nouveau règlement de la Commission. Une précédente révision proposée en 2008 n’avait pas abouti. Pour permettre de commercialiser plus rapidement des produits alimentaires innovants dont la consommation est sûre, le nouveau règlement vise à simplifier, accélérer et rendre plus efficace la procédure d’autorisation, qui s’appuiera sur une évaluation scientifique des risques effectuée par l’Efsa(1). Les denrées alimentaires qui n’ont jamais été commercialisées dans l’Union européenne et dont la sécurité de la consommation est historiquement démontrée feront l’objet de dispositions spéciales.
Cedric's insight:
(1) EFSA = Autorité européenne de sécurité des aliments.
Scoop.it!
Réglement zootechnique européen : Le Parlement européen refond les règles de gestion des races pures
Le Parlement européen travaille à l’harmonisation des règles de gestion en zootechnie. La gestion des races bovines françaises pourrait s’en trouver impactée.... Le texte est articulé autour de structures appelées "Breed Societies" (BSue). Ces structures sont agréées pour tenir un livre généalogique et conduire un programme de sélection. Elles peuvent aussi être agréées pour réaliser du contrôle des performances et des évaluations génétiques. Des mesures spécifiques seront prises pour les races à petits effectifs comme ici ces vaches tarines, abondances et vosgiennes.
Cedric's insight:
Et aussi : Des changements en perspective pour l'organisation de la génétique française Début 2014, la Commission Européenne a proposé un texte pour rénover en profondeur la règlementation zootechnique européenne. Ce texte introduit des changements importants dans l’organisation de l’amélioration génétique des ruminants en France, en passant d’un système fortement administré à un système basé essentiellement sur la contractualisation. Ce projet de règlement concerne : la tenue des livres généalogiquesla mise en œuvre des programmes de sélectionle contrôle des performances (collecte de phénotypes)l’évaluation génétique et l’indexation des caractèresLe règlement zootechnique européen s’appliquera à tous les Etats membres et couvre les reproducteurs, semences, ovules et embryons pour les espèces : ovine, bovine, caprine, porcine et équine.
|
Scoop.it!
De nouvelles règles environnementales de l'UE pourraient voir les producteurs laitiers en Hollande réduire le nombre de vaches dans leurs exploitations de manière significative. Les nouvelles règles sont applicables à partir du 1er Janvier 2017. On estime que les producteurs laitiers néerlandais devront abattre entre 60.000 et 100.000 vaches afin de se conformer aux limites de phosphates de l'UE. Il y a 18.000 producteurs laitiers en Hollande avec 1.6 M ds vaches laitières, produisant 12,5 millions de tonnes. L'année dernière, la production de lait néerlandais a augmenté de 6,8%, ce qui équivaut à 850,000t supplémentaire de lait. Selon Farrell en 2016, il est prévu que la Hollande va continuer à augmenter la production (+ 520,000t) mais à un niveau inférieur à 2015, en raison des préoccupations environnementales sur les phosphates.
Scoop.it!
L'outil Anca est obligatoire depuis le 1er janvier. Il pourrait permettre aux éleveurs néerlandais de maintenir voire d’augmenter leur niveau de production laitière dans les années à venir.
Scoop.it!
Les entreprises laitières russes ont menacé de cesser de fournir du lait aux magasins de la nation.
Scoop.it!
Comparée à ses voisins européens, la France est un des deux pays nord-européens dont la réglementation environnementale a le plus d’incidence sur la production laitière. L’Allemagne et les Pays-Bas sont plus laxistes alors que ces deux pays sont en zones vulnérables. La France au niveau du Royaume-Uni dans la sévérité des règles environnementales. Mais c’est le Danemark qui remporte la palme en matière de réglementation environnementale. Elle est la plus stricte des principaux pays producteurs de lait nord européens. L'Irlande, paradis des éleveurs : C'est en Irlande que la réglementation environnementale a le moins d’incidence sur les producteurs de lait.
Scoop.it!
Cette rubrique met à disposition des professionnels intéressés les principales informations réglementaires relatives à l’exportation vers certains pays tiers. Les textes réglementaires sont en version française, anglaise et/ou langue nationale et concernent l'hygiène et la sécurité alimentaire et l'inspection vétérinaire. Ces documents servent de base à la constitution du dossier d’agrément pour l’exportation de certains produits agro-alimentaires vers différents pays tiers. Ils permettent aux opérateurs comme aux services de contrôles de pouvoir s’y référer pour vérifier la conformité de l’établissement et ses productions aux conditions requises pour l’exportation vers le pays tiers ciblé.
Cedric's insight:
Chine : Règles de mise en œuvre de Loi de Sécurité alimentaire
|
