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Lait de Normandie... et d'ailleurs
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La crise laitière est largement reprise et expliquée par les différents médias. Dans ce contexte difficile, nous proposons quelques pistes concrètes pour aider les éleveurs à faire face. Via IDELE Institut de l'Elevage 
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Ces fiches proposant des repères techniques et économiques ont été réalisées pour les éleveurs bovins lait et leurs conseillers à partir des résultats des exploitations des Réseaux bovins lait de Poitou-Charentes. Deux systèmes d'élevage sont étudiés à la loupe : "Maxi stocks" et "Silos fermés". Les éleveurs peuvent se situer par rapport aux résultats des 50 éleveurs du Réseau de Références pris en compte sur les points suivants : caractéristiques structurelles de l'exploitation, conduite du troupeau, conduite des surfaces fourragères, éléments du bilan, marge brute de l'atelier lait, bâtiments et matériel, résultat global de l'exploitation... et envisager des marges de progrès.
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La nouvelle interface qui vient d'être mise en ligne donne accès aux résultats des différents groupes d'exploitations suivies dès qu’ils sont disponibles au plan national, avec une entrée par types de systèmes et par année, et des évolutions interannuelles. Les repères portent sur les performances zootechniques, économiques et environnementales des exploitations, avec le détail de leurs coûts de production. Via IDELE Institut de l'Elevage
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La production laitière est soumise à une volatilité du prix du lait de plus en plus forte et cela impacte fortement les trésoreries : - Coût_production_marginal - Volatilité_adaptation_CA49 Via Chambre d'agriculture de région Pays de la Loire
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Inosys Réseau d'élevage Bovins lait de Normandie : portail vers les systèmes laitiers normands, des références technico-économiques, des études prospectives et la typologie des exploitations normandes.
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