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British supermarket giant Tesco has announced that it will invest £6 million over two years to help support British agriculture. The retailer has created the new Tesco Cheese Group (TCG)... 
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En quoi consistent exactement ces discussions entre les producteurs et la grande distribution, lors desquelles les prix et les volumes d'achat sont âprement négociés ? Decryptage
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REPLAY / INVITÉ RTL - Au cœur des négociations commerciales de 2016, Serge Papin s'engage auprès des éleveurs à augmenter le coût minimum du litre de lait.
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Invités par la FNPL mercredi 17 février 2016, neuf représentants de la distribution ont signé la « charte de valeurs » proposée par le syndicat en faveur de relations commerciales plus transparentes et un partage du risque de volatilité. Les tractations se poursuivent pour faire signer les transformateurs, privés ou coopératifs, plus réticents à apposer leur signature.
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L'enseigne E.Leclerc a confirmé vendredi 12 février à la Fédération nationale des producteurs de lait, son accord pour signer la Charte sur les valeurs laitières qui propose : Un partage équitable du risque de volatilité du prix Une transparence sur la répartition de la valeur entre l'éleveur, le transformateur et la distribution Un effort renforcé sur l'origine des produits E.Leclerc ne s'opposera pas à un prix du lait supérieur au prix du marché, qui pourrait être fixé par l'Etat, ou par l'interprofession, mais dans un cadre forcément agréé par les autorités de la concurrence. Pour E.Leclerc cette revalorisation doit profiter directement aux producteurs français. C'est sur la question de ces modalités que l'enseigne se pose des questions, eu égard à ce qui s'est passé en 2015. En moyenne sur 2015 (marques nationales et MDD), E.Leclerc a acheté aux transformateurs des produits laitiers valorisé à 347€ /1000 litres. E.Leclerc a donc augmenté son prix d'achat sur le 2e semestre 2015 alors que les cours s'effondraient. A date (février 2016), l'enseigne a maintenu cet effort, alors même que l'accord devait expirer au 31/12/2015. C'est donc bien un engagement volontaire de notre enseigne. Si E.Leclerc a payé aux transformateurs 347€ /1000 litres en 2015, pourquoi les éleveurs n'ont-ils pas touché cette somme ?
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A l'issue de la rencontre entre le Premier ministre, le ministre de l'Agriculture, celui de l'Économie et les patrons de GMS à Matignon le 8 février, un terrain d'accord a été trouvé [...]...
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Tout comme les restaurateurs, les amoureux de fromage seront déçus de constater que les prix du fromage, du beurre, du yogourt et de la crème glacée augmenteront considérablement à compter du 1er février 2016. Effectivement, la Commission canadienne du lait (CCL) a annoncé dernièrement sa décision d’augmenter de 2,2% les prix du lait de...
Cedric's insight:
« Le système désuet de gestion de l’offre Canadien a créé une énorme disparité entre le Canada et le reste du monde en ce qui a trait aux prix des produits laitiers de base comme le fromage et le beurre. Notre industrie souhaite étendre le marché des produits laitiers canadiens, mais les augmentations de prix continuelles ont l’effet contraire. » a commenté Donna Dooher, présidente et chef de la direction de Restaurants Canada.
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Quatre bols par semaine : c'est la quantité de lait que nous buvons. Nous engloutissons en effet 53 litres par an et par personne en moyenne en France, selon le syndicat des fabricants de lait de consommation (Syndilait). Il y a encore 10 ans, nous en consommions 60 litres. Ce léger désamour s'explique surtout par le fait que les Français sautent toujours plus le petit-déjeuner alors que 70% du lait est bu le matin.
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Rapport 2015 de l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires - - FranceAgriMer
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L'association des industries alimentaires (Ania) a dénoncé mardi « 31 mois de déflation consécutive » sur les prix payés par les distributeurs et la baisse continue de ses marges depuis l'entrée en vigueur de la loi de modernisation de l'économie (LME) en 2009.
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L'accord sur le lait, qui prévoit d'octroyer un supplément direct unique aux producteurs laitiers actifs en Belgique, a été entièrement payé par les consommateurs, "les grandes surfaces ayant choisi de répercuter entièrement sur le consommateur leur contribution obligatoire au fonds destiné aux producteurs laitiers", selon un rapport de l'observatoire des prix du SPF Economie.
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La fédération nationale des industries laitières pointe elle aussi la position ambivalente des distributeurs. "Ils se targuent d'avoir maintenu les prix sur le lait de consommation à marques nationales" mais de tels engagements, calcule la Fnil, ne concernent en réalité que 2,9% de la production laitière française.
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Pendant six mois, sur chaque litre de lait, trois centimes seront réaffectés aux producteurs. L’enseigne joue la carte tricolore dans ses approvisionnements.
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Tesco, géant des supermarchés prolonge son soutien financier aux producteurs laitiers qui produisent du lait pour ses marques de produits, de fromage cheddar. Il y a six mois, Tesco a annonçait que son régime de paiements de soutien d'hiver irait jusqu'à la fin de ce mois. Cependant, hier, Tesco a indiqué que le système sera étendu au 17 Avril, pour aider les agriculteurs dans les moments d'incertitude causés par les phénomènes météorologiques violents. Son directeur commercial pour les produits frais et les produits de base, Matt Simister, a déclaré: « Aider à créer une industrie laitière durable fait partie intégrante de la façon dont nous nous associons à l'agriculture britannique. » Tesco a une longue histoire de soutenir les producteurs laitiers. « Nous reconnaissons que c’est un moment particulièrement difficile et incertain sur le marché mondial du lait, ce qui explique pourquoi au cours des six derniers mois, nous avons fourni un soutien financier supplémentaire pour aider nos agriculteurs laitiers. »
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PARIS (Reuters) - Le gouvernement a menacé vendredi la grande distribution et les industriels français de durcir la réglementation encadrant les négociations commerci...
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Tables rondes Dans les Pays de la Loire, les récentes manifestations organisées par la FRSEA débouchent sur des tables rondes régionales pour chacune des filières en crise.
Cedric's insight:
La grande distribution se dit prête à payer plus cher les produits alimentaires s'ils répondent aux attentes des consommateurs : bio, sans antibiotique...
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Le travail du syndicalisme se poursuit autour du prix du lait. La FDSEA 61 a rencontré lundi, les responsables du Leclerc de Flers. La FRSEA et les Jeunes Agriculteurs demandent le soutien de la grande distribution avec des déréférencements pour limiter les commandes.
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Flers. Prix du lait. "Inverser le rapport de force" La FDSEA est venue faire un point sur le déréférencement des produits d’industriels dans les grandes surfaces, en se rendant au centre Leclerc de Flers.
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