La facture d'importation de lait a reculé à 798,6 millions de dollars (usd) sur les dix premiers mois de 2016, contre 1,07 milliard usd à la même période de 2015, soit une baisse de 25,45%, a appris l'APS auprès des Douanes.
Research and publish the best content.
Get Started for FREE
Sign up with Facebook Sign up with X
I don't have a Facebook or a X account
Already have an account: Login
Lait de Normandie... et d'ailleurs
209.2K views |
+13 today
 Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scoop.it!
A la fin des années 1960, les importations totales en lait couvraient 40% des disponibilités, pour une consommation qui atteignait les 50 litres équivalent lait /habitant. Aujourd’hui, elles en couvrent plus de 50 % pour une consommation par habitant qui a presque triplé à 147 litres équivalent lait/habitant. «Nous produisons environ trois milliards de litres pour des besoins estimés à 6 milliards». Près de 30% des disponibilités laitières sont destinés à l’autoconsommation ou se retrouvent dans le circuit informel, selon les chiffres du ministère de l’Agriculture. On estime que le taux d’intégration du lait cru est autour de 15% en moyenne, entre laiteries privées et publiques. Les investisseurs «n’investissent pas car ils ne peuvent pas concurrencer un prix administré de 25 dinars le litre. Ils ne veulent pas investir dans des vaches laitières puisqu’il y a la poudre et qu’elle est subventionnée». En 2013, les subventions à la poudre de lait ont atteint 30 milliards de dinars. Mais, c’est loin d’être la seule contrainte.
Cedric's insight:
Dans une étude de l’IAMB (Institut agronomique méditerranéen de Bari) datant de 2015, il est noté que 99% des exploitations laitières sont du type «familial et traditionnel ».
En 2008, «plus de 95% des exploitations laitières comptaient moins de cinq vaches, alors que celles qui disposaient de plus de 50 vaches laitières ne représentent que de 0,3% du total». Selon la FAO, la taille des troupeaux reste relativement faible, avec 6 à 8 vaches laitières par exploitation. En 2012, on estimait que le bovin laitier de race importée représentait 28% de l’effectif total des vaches laitières et assurait environ 70% de la production totale de lait de vache. Pour Akli Moussouni, la filière agit encore dans l’«archaïsme» pour au moins 4 raisons : sous-alimentation du cheptel, générant une faible rentabilité laitière, la petitesse des exploitations face à des coûts de productions trop importants, infrastructures d’élevages d’un autre âge et enfin le manque de professionnalisme. 
Scoop.it!
Aujourd’hui en Algérie, à l’ère de la quatrième révolution industrielle, se procurer un sachet de lait relève de l’exploit. Certaines régions du pays connaissent une crise de lait sans précédent,
Scoop.it!
La “mafia du lait” crée une véritable pénurie - Cette crise du lait est amplifiée par les spéculateurs du lait, ou “mafia du lait”, qui fait courir une rumeur affolant les distributeurs tout comme les consommateurs, à savoir que le prix subventionné du sachet de lait serait revu à la hausse et passerait de 25 à 40 DA à partir du 1er janvier 2017. Selon les chiffres officiels de la Direction du commerce et des prix (DCP) de la wilaya, la consommation journalière à Bouira est évaluée à 200 000 sachets pour une population de plus de 750 000 habitants. Ce qui veut dire que plus de 550 000 sachets manquent à l’appel.
Scoop.it!
Les éleveurs ne possèdent plus l’effectif bovin qui était dans un passé récent assez important. La filière lait n’arrive pas à décoller, et ce, en dépit d’une batterie de mesures incitatives élaborées par l’Etat.
Scoop.it!
Il s'agit du plus grand partenariat entre l'Algérie et les Etats-Unis dans le secteur de l'agriculture, entre un consortium d'américains spécialisés dans l'élevage et la culture céréalière et le groupe privé algérien Lacheb. Ce premier projet porte sur l'exploitation d'une ferme pilote de 25.000 hectares de superficie dans la wilaya d'El Bayadh, dont 5000 ha réservés à l'élevage de vaches laitières et d'autres bovins dont l'entrée en production est programmée pour le mois de mai prochain. Créé dans le cadre de la règle des 51/49% régissant l'investissement étranger en Algérie, ce projet démarrera avec la plantation de 1440 hectares en 2017 avant d'augmenter progressivement la cadence jusqu'à la mise en valeur de toute l'exploitation en 2019. Pour ce qui est de la production laitière cette mégaferme sera dotée de 20.000 vaches laitières en 2019 dont l'importation est prévue pour la fin de l'année en cours.
Scoop.it!
« Entre la production en Amont (élevage) et en Aval (laiteries), l’idée est d’installer un créneau de transformation du lait en poudre » a expliqué le ministre, qui ne désespère pas de voir des investisseurs nationaux, voire même étrangers dans le cadre du partenariat, prendre le créneau et participer du coup, «à la valorisation du lait national et la réduction de la note des importations ».
Scoop.it!
ALGER- La facture d'importation du lait a reculé à près de 477 millions de dollars (usd) durant les sept premiers mois de 2016, contre 707,
Scoop.it!
From
www
La facture d'importation de lait a reculé à 399,71 millions de dollars durant les cinq premiers mois de 2016, contre 519,04 millions usd à la même période de 2015, soit une baisse de 23%, a appris l'APS auprès des Douanes. Les quantités importées de ce produit (lait en poudre, crèmes de lait et matières grasses laitières utilisées comme intrants) ont également reculé mais de moindre ampleur pour s'établir à 161.225 tonnes (t) contre 172.930 t, soit une baisse de 6,77% entre les deux périodes de comparaison, indique le Centre national de l'informatique et des statistiques des douanes (CNIS).
Scoop.it!
La facture d'importation de lait (y compris matières premières) a reculé à 262,72 millions de dollars (usd) durant les quatre premiers mois de 2016, contre 379,8 millions usd à la même période de 2015, soit une baisse de 30,83%, a appris l'APS auprès des Douanes.
Scoop.it!
Avec 1,5 milliards d’habitants, représentant ainsi 16% de la population mondiale, tout le continent africain ne produit que 6% du lait annuellement. Chaque habitant africain consomme 50 kg de pourdre de lait par an alors que la fourchette moyenne est 109 kg par personne. Mieux encore le citoyen algérien ne consomme que 20 Kg de lait annuellement,
Scoop.it!
LAIT - Face à la surproduction de lait en Tunisie, et aux remous sociaux créés par cette production excédentaire ayant amené à de nombreuses manifestations...
Scoop.it!
Le paiement des subventions accordées par l’Etat à la production de lait cru ne relève plus, désormais, de l’Office national interprofessionnel du lait (Onil) et sera, en outre, assujetti à un agrément sanitaire, a appris l’APS auprès d’un responsable au ministère de l’Agriculture.
Cedric's insight:
La filière compte plus de 40.000 éleveurs avec un million de vaches laitières dont 3.000 sont des bovins laitiers modernes (BLM) qui sont des races de vaches, importées, dotées d’un haut potentiel de rendement laitier. L’Algérie importe en moyenne 350.000 tonnes de poudre de lait annuellement dont 50% sont importés par l’Onil qui les redistribue aux laiteries sous forme de quotas subventionnés, pour produire du lait pasteurisé conditionné en sachet vendu au prix administré de 25 DA/litre.
|
Scoop.it!
Malgré les assurances des pouvoirs publics quant à un approvisionnement régulier et sans faille du lait en sachet, la pénurie persiste. Les longues chaînes devant les commerces de produits laitiers tendent à devenir quasi quotidiennes. Dans certaines localités de la capitale, le sachet de lait a été vendu à 35 DA. D’après des témoignages de citoyens, des distributeurs de lait, sans scrupules, ont écoulé leur chargement sur les trottoirs. Ils se sont mus, le temps de cette pénurie, en marchands informels, et ce, dans le but d’augmenter le prix.-
Scoop.it!
La facture d'importation du lait a reculé à 618,88 millions de dollars (usd) durant les neuf premiers mois de 2016, contre 880,88 millions usd à la même période de 2015, soit une baisse de 29,74%, a appris l'APS auprès des Douanes.
Scoop.it!
Le gouvernement envisage de lancer, dans un proche avenir, la production locale de la poudre de lait en vue de réduire les importations.
Scoop.it!
Le ministre irlandais, Michael Creed va mener au Maroc à partir du 2 novembre, une mission commerciale pour prospecter les opportunités d'export de produits laitiers. Cette mission mènera aussi les irlandais, en Algérie, deuxième pays importateur mondial de lait en poudre.
Scoop.it!
La facture d'importation de lait (y compris matières premières) a reculé à 557,58 millions de dollars (usd) durant les huit premiers mois de 2016, contre 770,3 millions usd à la même période de 2015, soit une baisse de 27,61%, a appris l'APS auprès des Douanes. Les quantités importées (lait en poudre, crèmes de lait et matières grasses laitières utilisées comme intrants) ont reculé pour s'établir à 236.931 tonnes (T) contre 258.913 T, soit une réduction de 8,5% entre les deux périodes de comparaison, indiquent les chiffres du Centre national de l'informatique et des statistiques des douanes...
Scoop.it!
Le scandale des “Panama Papers” n’en finit pas de faire ses révélations sur l’Algérie. Cette fois-ci, c’est un importateur de poudre de lait qui vient d’être épinglé. Zoubir Bererhi, 73 ans, a bâti des fortunes grâce à des sociétés offshore qui ont été utilisées pour gonfler les prix et engranger à la fois profits et subventions.
Cedric's insight:
Et aussi : Enquête « Panama papers » : Malversations d’un importateur algérien de poudre de lait En savoir plus sur http://www.lemonde.fr/afrique/article/2016/09/30/les-panama-papers-revelent-les-malversations-d-un-importateur-algerien-de-poudre-de-lait_5005898_3212.html#9CdUUomgl83qDsqW.99
Scoop.it!
Les services de contrôle du ministère du Commerce ont établi 71 procès-verbaux de poursuite judiciaires à l'encontre d'unités de production de lait pasteurisé et suspendu l'activité de cinq laiteries pour des raisons de non conformités, indique lundi un communiqué du ministère.
Scoop.it!
Classée au deuxième rang des pays importateurs de la poudre de lait, l’Algérie, crise économique oblige, ambitionne de réduire cette facture.
Cedric's insight:
Le ministère de l’Agriculture, du Développement rural et de la Pêche est déterminé à concrétiser cet objectif et vise une baisse d’au moins de 20% de cette facture qui s’est élevée en 2015 à 500 millions de dollars pour une quantité de 330.000 tonnes.
Des instances internationales affirment que l'Algérie a importé, lors de ces cinq dernières années, 17% du marché mondial du lait en poudre et fait partie des plus grands consommateurs de lait dans le monde, avec une consommation annuelle totale de 4,5 milliards de litres, classée comme l’une des plus élevées au monde. L’Algérien consomme, en effet, une moyenne de 130 litres de lait et dérivés par an, contre 66 litres pour le Marocain et de 80 litres en Tunisie. Cependant, ce n’est pas la première fois qu’on évoque une baisse de la facture d’importation de la poudre de lait dans la mesure où cette même facture était estimée à 800 millions de dollars.
Scoop.it!
L’État a engagé une nouvelle politique laitière sous la contrainte des chocs externes liés à la forte volatilité des cours d’importation de cette matière. Il devait ainsi renforcer son double objectif de réduction des importations de poudre de lait, politique de sécurité alimentaire, et de développement de la production nationale du lait cru.
Scoop.it!
Le marché des produits agricoles d’origine animale est fortement impacté par la chute des cours des hydrocarbures. A l’instar des autres pays dont les revenus sont tirés essentiellement des exportations pétrolières, l’Algérie a diminué sensiblement en 2015 ses importations...
Scoop.it!
La société mixte algéro-américaine créée récemment compte investir plus de 200 millions de dollars dans la mise en œuvre de son projet de ferme pilote intégrée. Son objectif est de produire plus de 3 milliards de litre de lait par an et d’assurer l’autosuffisance de l’Algérie dans les produits céréaliers et de la semence.
Scoop.it!
La facture d'importation du lait et matières premières y afférentes a reculé à 207,08 millions de dollars (usd) au premier trimestre 2016, contre 316,38 millions usd à la même période de 2015, soit une baisse de 34,55%, a appris l'APS auprès des Douanes. Les quantités importées de lait en poudre, crèmes de lait et matières grasses laitières, utilisées comme intrants dans la filière laitière, ont également baissé à 82,67 tonnes (t) contre 103,44 t, en recul de 20% entre les deux périodes comparaison, précise le Centre national de l'informatique et des statistiques des douanes (Cnis).
|
