Get Started for FREE
Sign up with Facebook Sign up with X
I don't have a Facebook or a X account
 Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scoop.it!
Évolution de la collecte de lait de vache dans l’Union européenne en 2015* (par rapport à 2014) * Estimations Source : FranceAgriMer d’après Commission européenne et ZMB (UE à 27 en 2011 et 2012, UE à 28 à partir de 2013) Bilan 2015 et perspectives 2016 > ÉDITION février 2016. FranceAgriMer 2016
No comment yet.
Sign up to comment
Scoop.it!
Le rendement du marché des produits laitiers irlandais a de nouveau chuté en Janvier dans une spirale descendante : en baisse de 7% par rapport à janvier 2015, et un énorme 35% sur les rendements publiées en Janvier 2014 L'indice des prix d'achat Irish Dairy Board (PPI) est un indicateur mensuel des rendements des marchés des produits laitiers. L'indicateur mensuel est tombé à 85,7 par rapport à l’année de base (2010).
Scoop.it!
La Commission de Bruxelles vient de préciser sa position sur le marché du lait dans l’Union au regard de la situation mondiale. Explications.
Scoop.it!
La production de lait reste abondante dans le monde, malgré la faiblesse de la demande et des prix, qui plonge notamment les éleveurs français dans une grave crise, selon des données d'Agritel et du ministère de l'agriculture.
Scoop.it!
Le phénomène climatique El Niño se poursuivra au cours des trois prochains mois avec des niveaux de température et de pluviométrie en dessous de la moyenne dans la plupart des régions du pays. L'événement en cours serait équivalent à l'El Niño de 1997-98 (le plus fort depuis 1950), qui avait entraîné une perte de 618 M $, ou 0,9% du PIB. Aujourd’hui, un effet similaire sur le PIB se traduirait par une perte d'environ 2 milliards $. El Niño aura une incidence sur la plupart des agriculteurs de manière significative, en particulier ceux de l'industrie laitière qui sont déjà sous pression en raison des faibles prix des produits laitiers. "Espérons juste que El Niño ne va pas être aussi intense que les météorologues le disent."
Cedric's insight:
Tasman farmers feel the strain of dry conditions Tasmanie : « La sécheresse en ce moment est de ce que nous pourrions attendre à la fin Janvier ou Février, nous avons donc un à deux mois d'avance sur la normale, couplé au fait que nous avons reçu environ 60% des précipitations normales»
Scoop.it!
Le faible prix du lait n’émousse pas (encore) la croissance de la collecte européenne, boostée par le dynamisme des pays d’Europe du Nord. En revanche, la production marque le pas dans les autres grands bassins exportateurs. Malgré un tassement du dynamisme de l’offre mondiale et un rebond des échanges au 3ème trimestre, les cours des produits laitiers restent sous pression. L’Union européenne améliore plutôt ses positions mais les stocks mettront du temps à se résorber, d’autant plus si la production continue de croître.
Scoop.it!
Kevin Bellamy, analyste du marché laitier mondial de la Rabobank, prévoit une reprise substantielle des prix l'an prochain.
Scoop.it!
Benoît Rouyer, économiste au Cniel, revient sur la collecte et le prix du lait en France et en Europe.
Scoop.it!
Even though milk prices are in or around cost of production this autumn, global supply-demand conditions are likely improve by next summer, says Rabobank's global dairy strategist Tim Hunt.
Scoop.it!
La situation économique très difficile dans bon nombre d’élevages laitiers va encore perdurer quelques mois. Selon le Cniel, la fin de la « dérive baissière » des prix mondiaux est le seul signe positif pour les éleveurs.
Scoop.it!
Prix du lait : l’embargo russe et l’absence de la Chine sur le marché ne sont pas seuls responsables.
|
Scoop.it!
Le calcul des acomptes d’un certain nombre de laiteries européennes révèle pour l'année 2015 un prix moyen de 30,83 euros/100 kg de lait standard à 42 ‰ M.G.
Scoop.it!
Benoît Rouyer, économiste au Cniel, revient sur la collecte et le prix du lait en France et en Europe.
Scoop.it!
Le fromage suisse s’exporte mieux, mais moins cher. La branche tire vendredi un bilan mitigé de l’année 2015. La légère hausse des quantités par rapport à l’année précédente, à 0,3%, s’explique par l’augmentation des ventes en dehors de l’Union européenne. Elles ont baissé de 1,5% en Europe, notamment en raison de l’abolition du taux plancher. En termes de valeurs, les recettes ont diminué de 3,8% à 613,7 millions de francs. Les principaux produits d’exportations, à savoir l’Emmentaler, le Gruyère et l’Appenzeller enregistrent un recul, d’autres consolident leur position. Parmi eux la Tête de Moine, qui voit ses ventes à l’étranger augmenter de 0,6%.
Scoop.it!
La Fédération nationale des producteurs de lait indique dans un communiqué qu'il n'existe pas de « raison économique pour que le prix du lait à la production soit plus bas, au premier trimestre 2016, au regard de la tendance des derniers mois.»
Scoop.it!
La crise laitière est largement reprise et expliquée par les différents médias. Dans ce contexte difficile, nous proposons quelques pistes concrètes pour aider les éleveurs à faire face. Via IDELE Institut de l'Elevage
Scoop.it!
Conjoncture – Quoi qu’en disent les statistiques officielles, l’activité économique du pays donne des signes d’essoufflement, voire d’une proche dégringolade. Cette année, le taux de croissance officiel devrait être d’environ 7%, le plus faible jamais constaté depuis un quart de siècle. Le grand public a conçu sa propre grille de lecture : une croissance à plus de 2 chiffres peut être considérée comme un signe de prospérité ; entre 8 et 10%, on peut parler de développement normal ; un taux inférieur à 8% indique un ralentissement économique. Les 6,9% actuels signifient sans aucun doute que nous sommes entrés en récession. La politique de relance a engendré une surproduction, des dettes et des villes fantômes…
Cedric's insight:
in Courrier international N°1308 du 25 novembre au 2 décembre 2015 – pp 58-60
Scoop.it!
L'US Dairy Export Council (USDEC) prévoit une autre année difficile pour le lait... Alors que la Chine et la Russie n’ont pas aidé le marché, il y a eu des gains en Europe, en particulier pour l'Irlande et les Pays-Bas. lan Levitt, vice-président des communications à la USDEC, a déclaré que ces deux pays sont en hausse de 10% de la production. Levitt a déclaré que les tendances devraient se poursuivre en 2016. La Chine et la Russie ont un énorme effet sur le marché. Même si la Chine augmente ses importations dans les années à venir, il ne prévoit pas de croissance aussi forte que les années précédentes. Levitt dit qu'il y aura toujours en 2016 des "stocks qui pèseront sur le marché" ce qui va retarder la reprise du marché, y compris les stocks européens de la poudre de lait écrémé, à leur plus haut depuis cinq ans.
Scoop.it!
Une « situation très excédentaire » responsable d’une « conjoncture déprimée ». Les économistes de la filière laitière annoncent des …
Scoop.it!
280
Scoop.it!
Malgré les prix bas, la collecte laitière garde le même niveau qu'il y ... Via Morel
Scoop.it!
En Normandie D’après Inosys Réseaux d’élevage Normandie, la chute de revenu des exploitations laitières en 2015 devrait se chiffrer de 25 à 40% par rapport à 2014. Les systèmes polyculteurs sont moins touchés que les systèmes laitiers spécialisés, en raison de bons rendements céréaliers.
|
Données et bilans Productions laitières :
Lait européen Bilan 2015 Perspectives 2016
http://www.franceagrimer.fr/content/download/42525/397209/file/2-4%20107-Lait%20UE.pdf
Le marché du lait de vache en France
http://www.franceagrimer.fr/content/download/42524/397198/file/2-3%2093-Lait%20FR.pdf
Rapport du CGAAER relatif à la contractualisation
http://www.franceagrimer.fr/content/download/42521/397165/file/4-2%20CGAAER_15053_2015_3-02Rapport.pdf