Cette chaîne YouTube a été créée afin de capitaliser des vidéos en lien avec l’agriculture biologique et l'agriculture durable, par ABioDoc, le Centre français de ressources documentaires dédié à l'agriculture biologique...
Cedric's insight:
Pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site internet d'ABioDoc (https://www.abiodoc.com/ ).
Si vous chercher d'autres types de supports contenant des informations ou des données sur l'agriculture biologique, vous pouvez consulter librement la Biobase (gérée par ABioDoc), la plus importante base de données documentaire francophone dédiée à la bio : https://abiodoc.docressources.fr/ .
Le 25 octobre 1972, Antoine Riboud, fondateur de Danone, prononce un discours de rupture devant un patronat médusé. Constatant que le modèle capitaliste était loin d’être parfait, il y invitait les entreprises à endosser un rôle social, sociétal et environnemental…
Un article publié en février 2022 livre les premiers résultats d’une enquête sur les agri-youtubeurs.
L. Rénier (Inrae) et ses co-auteurs y reprennent les éléments réunis dans le cadre d’une thèse de sociologie : étude d’un corpus de 17 chaînes vidéo (1 000 abonnés minimum, 33 800 en moyenne), analyse des films, entretiens avec les agri-youtubeurs et observation de rencontres avec leurs abonnés dans le cadre de salons professionnels…
Ces agriculteurs-vidéastes privilégient une « communication positive » pour répondre à ce qu'ils perçoivent comme de l'agri-bashing. Pour « reprendre en main » l'image de leur groupe professionnel auprès du grand public, ils publient régulièrement, sur leurs chaînes YouTube, des séquences présentant l’activité quotidienne de leur exploitation. Parlant face caméra, ils se montrent « en train de travailler » et commentent l’action en direct…
Cedric's insight:
voir aussi Ces agriculteurs qui mettent à profit les réseaux sociaux pour valoriser leur métier
Dans le cadre de la restitution du voyage d’étude professionnel organisé par Agrilys Voyages et l'Institut de l'Elevage, l’interprofession laitière organise une conférence sur "La filière laitière en Nouvelle-Zélande : comment concilier croissance et protection environnementale" ce mardi 20 mars à partir de 17h.
Dimanche 4 mars 2018, après la pétition lancée par des enfants d’agriculteurs pour venir en soutien au projet économique de leurs parents, des consommateurs ont décidé d’apporter leur contribution en créant un clip musical sur Youtube en l’honneur de la laiterie Laitik.
L’an passé, 10 000 producteurs de lait ruinés auraient mis la clé sous la porte. Pourtant, les géants du lait se portent bien et se partagent un gigantesque marché : 29 milliards d’euros par an rien qu’en France. Extrait d’une enquête de "Cash Investigation" sur les produits laitiers, diffusée le 16 janvier à 20h55 sur France 2.
et aussi en replay : "L'Angle éco". Mondialisation, péril dans nos assiettes
Au sommaire : Chine, la vache à lait des Normands - Tomate, la sauce de la mondialisation - Délocalisation : les paysans aussi -Vanille, le parfum amer de la spéculation
Camembert, pont-l’évêque, livarot, neufchâtel. Quatre fromages bien normands, que les producteurs AOP (Apellation d’origine protégée) mettent en avant sur YouTube. Fiers de leur savoir-faire, ils veulent le partager avec les internautes.
Le webdocumentaire immersif pour vivre une journée à la ferme comme si vous y étiez !
Dossiers : France, Terre de lait - Les fermes laitières françaises - Les vaches laitières - La traite - L’alimentation de la vache - L’élevage laitier et l’environnement - Le bien-être animal - Les bonnes pratiques de l’éleveur - La santé de la vache - Traçabilité du lait - La collecte du lait - La qualité du lait - L’élevage au service de la société
Les vaches sont plus de trois millions à peupler les campagnes françaises, elles viennent de Corse, de Normandie, de Bourgogne ou de Camargue, vivent à l'état sauvage ou dans les prés, et souffrent souvent d'un mépris amusé.
En s'attachant aux récents travaux d'Isabelle Veissier, directrice de l'unité UMRH à l'INRA et auteure de «L'intelligence vient aux vaches», ce documentaire propose de changer de regard sur ces bêtes à cornes, en montrant au travers de véritables histoires leur capacités cognitives, le lien fort qui les lie les unes aux autres et les sentiments qui les traversent.
Paysan Breton est né en 1969 de la volonté d’éleveurs laitiers finistériens, regroupés en coopérative, de trouver des débouchés durables à leur lait à travers une marque commune offrant des produits de qualité. Leur savoir-faire et l’attention qu’ils portent à leur métier sont le gage de confiance des produits Paysan Breton.
4 vidéos youtube : La marque coopérative Paysan Breton, Être éleveur Paysan Breton, Le bien être animal chez Paysan Breton, Le lien entre l'éleveur Paysan Breton et ses vaches
Une agricultrice de Bourbriac (Côtes-d'Armor) a décidé de ne plus utiliser de glyphosate. Elle nous explique sa démarche.
Isabelle Conan est éleveuse et productrice de lait à Bourbriac (Côtes-d'Armor) depuis 20 ans. Pendant des années, elle a utilisé quantité de produits phytosanitaires, jusqu'à la crise de la vache folle provoquée par les farines animales contenues dans la nourriture industrielle. "Après 1999 où on a eu l'abattage total de notre troupeau dû à un cas d'ESB, avec la vache folle il y a eu une prise de conscience de devenir autonome sur l'alimentation de notre cheptel et de notre ferme, pour ne plus subir les aléas des aliments vendus par le commerce", explique cette dernière.
Depuis, Isabelle a décidé de privilégier le pâturage pour ses vaches et de limiter au maximum les produits chimiques : plus de prairies, moins de maïs, et surtout plus du tout de glyphosate. "Il y a quelques années, on a acheté 150 litres de glyphosate. Aujourd'hui, depuis quatre ans, c'est zéro litre. Notre bilan et nous, on ne s'en porte que mieux", constate la productrice. Le changement des pratiques agricoles et donc des mentalités reste le préambule à toute interdiction.
Ce troisième épisode s'intéresse à l'influence du discours de Marseille ainsi que la mise en pratique du bien-être et de la qualité de vie au travail.
Constatant que le modèle capitaliste était loin d’être parfait, il y invitait les entreprises à endosser un rôle social, sociétal et environnemental...
La chaire grande consommation de l'Essec propose une web-série en quatre épisodes pour célébrer les 50 ans du discours de Marseille, prononcé en 1972 par Antoine Riboud, fondateur de Danone. Un discours de rupture devant un patronat médusé…
Une histoire racontée à travers le témoignage d'hommes et de femmes, acteurs et témoins des cinquante dernières années de Danone. Dans ce premier épisode, retrouvez les interventions de Geoffroy Roux-de-Bézieux, Jean-René Buisson, Emmanuel Faber, Rémy Gérin, Serge Papin, Muriel Pénicaud, Hélène Ploix, Franck Riboud et Antoine de Saint-Affrique…
Le 25 octobre 1972, Antoine Riboud, fondateur de Danone, prononce à Marseille un discours de rupture devant un patronat médusé. Constatant que le modèle capitaliste était loin d’être parfait, il y invitait les entreprises à endosser un rôle social, sociétal et environnemental…
De nombreux éleveurs se mettent en scène dans des minividéos publiées sur les réseaux sociaux. Mais à la différence de ses confrères de Bretagne ou du Loiret, Sébastien Delva a décidé d’en faire aussi un geste solidaire. Dans la vidéo postée depuis son étable, le bruit des trayeuses en fond sonore, il promet que 3000 litres de son lait seront offerts aux Restos du Cœur ou à la Banque alimentair...
Une émission tournée sur le plateau #VillageSemence, au Salon International de l'Agriculture 2018 à Paris. Présentée par Jean-Marie Séronie, agroéconomiste.
Invités : Mélanie Richard, chef de projet, économie des filières (Institut de l'Elevage - IDELE), Christophe Perrot, économiste (Institut de l'Elevage - IDELE), Pascal Rougier, conseiller élevage Littoral Normand, Alexis Descamps, producteur de lait, FNPL
Soyons clairs, on ne découvrira rien sur l’affaire des laits infantiles contaminés. Le reportage sur Lactalis diffusé ce soir a été bouclé début décembre, au moment où le scandale a éclaté. Mais on en apprendra beaucoup sur la mondialisation « qui est au cœur de notre travail », précise Jean-Baptiste Renaud, le réalisateur de l’enquête.
Lors de son passage au Québec, Jean-Marie Séronie a rencontré Jean Pronovost, président de l’Institut Jean-Garon, devant la caméra de LVAtv.ca L’échange a été animé par l’éditeur de La Vie agricole, Yannick Patelli. Une occasion pour nos deux experts d’échanger sur leurs visions respectives concernant la gestion de l’offre et des quotas, la relève en agriculture et le syndicalisme agricole.
Quelles sont les conséquences sur la santé de la surconsommation de lait et de produits laitiers dans les pays occidentaux ? Qui sont les bénéficiaires de la filière du lait ? En complément du documentaire "La planète lait", Andrea Fies s’entretient avec Thierry Souccar, auteur du livre "Lait, mensonges et propagande".
Comment les vaches sont-elles devenues les fournisseurs d’une industrie hautement technologique ? Qui trouve-t-on derrière ce marché ? Existe-t-il des alternatives ? Quels sont les bienfaits du lait ? Enquête sur l’industrie laitière, incarnation de l’expansion mondiale d’une filière agroalimentaire devenue omniprésente...
Disponible : 21/11/2017 au 19/02/2018 - Prochaine diffusion : mardi 21 novembre à 20h50
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