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Pas du tout ! Regardez ce témoignage d'éleveur. Vidéo témoignage d’un éleveur de Normandie ayant augmenté la part d’herbe pâturée par ses animaux en traite robotisée… Se faire accompagner par des structures compétentes dans l’évolution de système, comme les Chambres d’agriculture, permet d’être réassuré sur les décisions à prendre…
Cedric's insight:
voir aussi [Dossier] Nutrition & robot de traite : Tous les chemins mènent à l’herbe https://sco.lt/643xpI À la ferme expérimentale de Derval, le 100 % pâturage est compatible avec le robot de traite https://laitdenormandie.blogspot.com/2021/04/a-la-ferme-experimentale-de-derval-le.html 
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Cedric's insight:
voir aussi [Témoignages] Intensif et très autonome, c’est possible https://sco.lt/6Py17Q "Si T’es Pro T’es In" : Le b.a.-ba de l'autonomie protéique https://laitdenormandie.blogspot.com/2022/02/si-tes-pro-tes-in-le-ba-ba-de.html Accédez à l'ensemble des ressources documentaires du projet Cap Protéines
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Qu’ils soient élevés en plein air ou en nurserie, les veaux affichent des croissances similaires. Tel est le résultat des essais des trois fermes expérimentales du Grand Ouest qui ont testé l’élevage des veaux à l’herbe dès leur plus jeune âge…
Cedric's insight:
voir aussi [Témoignage] : « Mes veaux sont dehors dès trois semaines » https://laitdenormandie.blogspot.com/2022/01/temoignage-mes-veaux-sont-dehors-des.html S'inspirer de nos voisins pour mieux valoriser les veaux laitiers https://sco.lt/9HqQOuv Dossier Idele : Valorisation des veaux laitiers : comparaison dans 10 pays https://idele.fr/detail-article/valorisation-des-veaux-laitiers-comparaison-dans-10-pays
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![[Dossier] Nutrition & robot de traite : Tous les chemins mènent à l’herbe | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it](https://img.scoop.it/4zpfAv3IuvwfkGsK05hSLjl72eJkfbmt4t8yenImKBVvK0kTmF0xjctABnaLJIm9)
Des éleveurs ont expérimenté et essuyé les plâtres. Les fermes expérimentales des Chambre d’agriculture de Bretagne et des Pays de la Loire, à Trévarez (29) (en zone arrosée) ou à Derval (44) (sur stalle saturée en zone séchante) ont produit des références. Au sommaire de ce dossier : • Traite robotisée sous cahier des charges « pâturage » • Concilier robot et pâturage • L’obsession de la qualité de l’herbe • S’équiper de deux robots d’occasion • Le passage en bio a accéléré le développement du pâturage • Pâturer toujours plus • « Les robots n’ont pas eu d’impact sur notre conduite herbagère » • Trafic fluide vers les paddocks
Cedric's insight:
Aujourd’hui, alors que les robots représentent désormais plus de la moitié des installations de traite neuves bretonnes, producteurs de lait, conseillers et installateurs savent rendre complémentaire l’automatisation et l’approche herbagère. D’autant que le prix des correcteurs azotés crève le plafond et pousse à réfléchir sur l’autonomie protéique, par exemple en progressant sur la gestion des prairies… Voir aussi À la ferme expérimentale de Derval, le 100 % pâturage est compatible avec le robot de traite
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L’Inrae du Pin-au-Haras teste au pâturage, sur 150 vaches holsteins, normandes et jersiaises, trois conduites de concentré de production : une expé lancée en janvier 2020 pour six ans…
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Basé sur le stade physiologique des graminées, le pâturage Herby est une méthode de pâturage tournant. Les premiers résultats du programme Life montrent les bénéfices de cette méthode à la fois sur le rendement et sur la qualité de l’herbe... Une méthode calée sur le stade trois feuilles des graminées : « La méthode se résume en quatre règles simples » 1- ne jamais laisser les animaux plus de trois jours consécutifs sur la même parcelle. Le temps de passage est donc d’un à trois jours sur chaque paddock. 2 - ne jamais faire pâturer la gaine des graminées, pour maximiser le rendement des prairies. 3 - pâturer au stade trois feuilles pour fournir une alimentation de qualité aux animaux, tout en valorisant au maximum la production du couvert. En préalable, la méthode requiert d’avoir fait déprimer toutes les surfaces destinées au pâturage. 4 - adapter le temps de repos du couvert au temps de repousse (température, pluviométrie, ensoleillement…).
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Lely lance son portail de détection automatique pour faciliter la gestion du pâturage. Chaque passage d’une vache est enregistré grâce à son collier d’identification. Des informations importantes pour aider l’éleveur à connaître le comportement de ses animaux et estimer l’état de ses prairies.
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Teagasc a déployé à l'échelle nationale le programme Grass 10 pour augmenter l'utilisation de l'herbe dans les fermes d'élevage irlandaises : Un double objectif de 10 tonnes MS d’herbe utilisée /ha/an et 10 pâturages/paddock/an. « Grâce au vêlage groupé et à la mise en herbe précoce des vaches, il est possible de faire pousser plus d'herbe et d'améliorer vos marges. L'objectif est d'utiliser une tonne de MS/ha lors de la première rotation. La qualité de l'herbe au printemps est la meilleure alimentation que l'on puisse obtenir pour les vaches, elle est très énergétique, riche en protéines et donnera des solides élevés. »
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Un bon réseau de chemins contribue à la réussite du pâturage et c’est aussi un véritable investissement. Les matériaux disponibles sont multiples avec leurs avantages et inconvénients. Leur durabilité passe une bonne mise en œuvre et un suivi régulier de leur état.
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À Montreuil-sous-Pérouse, les vaches du Gaec Stardière boitent moins et sont moins stressées grâce à des revêtements innovants proposés par la Coopérative des agriculteurs de la Mayenne.
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et aussi : Avez-vous 4000 volts sur toute votre clôture ?
sur http://www.paysan-breton.fr/2018/01/avez-vous-4000-volts-sur-toute-votre-cloture/
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La motivation de l’éleveur couplée à un parcellaire favorable et aménagé permet de concilier pâturage et robot, et de maîtriser les charges. Des éleveurs ont échangé sur leurs pratiques.
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L'indice de croissance des pâturages est au plus bas depuis 21 mois, en raison de la sécheresse qui sévit actuellement en Nouvelle-Zélande. Des perspectives d'une baisse de la collecte laitière se font jour avec le ralentissement de la croissance de l'herbe dans les pâturages laitiers en Nouvelle-Zélande. Une opportunité pour les exportations américaines ?
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Cedric's insight:
voir vidéo sur https://youtu.be/oL3Xm3wYxUs voir aussi [Vidéo] Du pâturage pour être moins dépendant aux intrants https://sco.lt/4lHJhY
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Les croisements Jersiaise Prim’Holstein sont les mieux adaptés aux systèmes de pâturage… Ils ont obtenu le rendement laitier le plus élevé et la teneur absolue en matière sèche du lait la plus élevée par rapport aux Prim’Holstein pures et à un triple croisement Holstein x Jersey et Norwegian Red… Des scientifiques de l'Institut Teagasc en Irlande ont pu le prouver. Pendant trois ans, ils ont comparé l'influence de ces trois génotypes différents et l'influence du nombre de lactations sur l'apport en matière sèche, la production laitière et la teneur en matières grasses et en protéines, chacune liée à leur poids corporel…
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idele
Dans le cadre du projet Européen Cattlechain 4.0, l'Institut de l'élevage a développé un dispositif permettant de suivre automatiquement l'accès au pâturage des vaches laitières. L'idée est d'utiliser des objets connectés sur les bovins (colliers GPS), d'analyser les données de localisation avec des algorithmes d'intelligence artificielle, et de développer des outils de suivi du pâturage…
Cedric's insight:
voir aussi MLC : Traçabilité des vaches laitières au pâturage https://sco.lt/7nGFmq Contrôler le temps de pâturage du troupeau grâce aux données GPS https://laitdenormandie.blogspot.com/2019/08/controler-le-temps-de-paturage-du.html
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youtu
Le réseau FarmXP a testé la mesure de hauteur d'herbe par satellite. Si les prévisions s'avèrent plutôt fiables, il reste des améliorations à prévoir…
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La vache est très sensible à la qualité gustative de l’eau. Pour maintenir une eau propre, il faut vidanger et nettoyer régulièrement les abreuvoirs. Au pâturage, disposer d’un tuyau souple de 3 m à proximité de chaque bac permet de réaliser l’opération par siphonnage dès la sortie des animaux de la parcelle. Il suffit ensuite de rincer au besoin.
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S’ils ne sont pas de la même espèce, rien ne les empêche de cohabiter. En partageant la même pâture, les équins et bovins bénéficient de plusieurs avantages : des interactions apparaissent entre eux, leurs comportements alimentaires limitent les refus et le risque parasitaire peut être réduit.
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Lorsqu’on leur laisse le choix, les vaches préfèrent largement pâturer si les conditions climatiques s’y prêtent, mais aussi, si elles ont été habituées à sortir.
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La pâture est l'environnement naturel d'une vache, celui se rapprochant le plus de la situation idéale à reproduire en stabulation. Nous avons tous en tête l'image d'une vache bienheureuse en train de ruminer au pré. Allongée elle tient sa tête en avant obliquement et met aussi souvent une patte en avant. C'est typiquement une expression qui traduit le bien-être de la vache. « Sans contraintes physiques telles que les logettes ou les couloirs étroits, la pâture permet aux éleveurs d'apprécier les vaches en situation de bien-être, avance un spécialiste.
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Pour atteindre l'objectif de 2 500 € / ha de profit, les éleveurs doivent utiliser leur système de vaches à l’herbe pour leur permettre de résister à la tempête de la volatilité des prix du lait. « Le seul avantage compétitif de l'Irlande est sa capacité à faire pousser de l'herbe, notre système doit maximiser l'utilisation de l'herbe, ce qui permet une vache à faible entretien, très fertile et productive », selon Teagasc. L'augmentation de chaque tonne d'herbe coûte 173 € / ha, les agriculteurs devraient pousser à atteindre les objectifs de 13 tonnes par an. «À l'échelle nationale, nous utilisons environ 7,8 tonnes, mais la cible est de 13 tonnes. Le top 5 des agriculteurs utilise 12,3 tonnes par hectare, mais 1% atteignent l'objectif de 13 tonnes. » Les producteurs laitiers doivent acheter moins d'aliments s'ils veulent éviter une baisse des profits. « Chaque augmentation de 10% des aliments achetés entraîne une baisse des bénéfices de 97 €. » Le vêlage de printemps est passé de 53 à 63% depuis 2008, mais c’est loin de l'objectif de 90% requis pour atteindre 2 500 € / ha.
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Équipés de robots de traite, Magali et Ludovic Foureau vont doubler la surface pâturée en 2018 et ajouter la féverole toastée aux autres aliments concentrés produits sur place.
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L’un élève 40 limousines, l’autre 30 normandes et croisées. Tous les deux mettent l’accent sur le pâturage pour maîtriser leur coût alimentaire, et optimisent ainsi leur efficacité économique.
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Pourquoi chercher à faire pâturer les vaches sur des terrains pentus et accidentés ? Dans les alpages savoyards, certains éleveurs apprennent à leurs vaches à grimper sur des terrains accidentés et très pentus. Ces capacités d’apprentissage intéressent les chercheurs de l’Inra dans le cadre de leurs travaux en agroécologie sur les pratiques de pâturage sur milieux naturels… Pour aller + loin : Spécificités de l’élevage de ruminants en montagne : sur http://www.inra.fr/Entreprises-Monde-agricole/Resultats-innovation-transfert/Toutes-les-actualites/revue-productions-animales-dossier-specificites-elevage-ruminants-montagne
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