Lait de Normandie... et d'ailleurs

L'accord vise à accroître le commerce bilatéral de 30 % d'ici une décennie Il réduira quelque 140 millions d'euros par an de droits pour les entreprises de l'UE envoyant des marchandises en Nouvelle-Zélande dès la première année d'entrée en vigueur de l'accord…

Selon l'UE, l'accord crée de nouvelles opportunités, tout en tenant compte des intérêts des producteurs européens de produits agricoles sensibles tels que plusieurs produits laitiers, la viande bovine et ovine, l'éthanol et le maïs doux. Pour ces secteurs, il n'y aura pas de libéralisation des échanges. Au lieu de cela, l'accord autorisera des importations à droits nuls ou inférieurs en provenance de Nouvelle-Zélande en quantités limitées, par le biais de ce que l'on appelle des contingents tarifaires…

L'accord prévoit l'importation de 15 000 t de lait en poudre avec un taux de droit de 20%, ainsi que 25 000 t de fromage et 3 500 t de lactosérum à haute teneur en protéines importés en franchise de droits. Le droit sur plus de 35 000 tonnes d'importations de beurre sera également réduit. Ces volumes seront progressivement introduits sur sept ans à compter de l'entrée en vigueur de l'accord. L'accord commercial protégera les produits de l'UE avec des indications géographiques (IG) et une liste de vins et spiritueux de l'UE…

Le prix prévisionnel du lait à la ferme a été considérablement ajusté. Fonterra a réduit de 1,00 $/kgMS son précédent point médian de 8,00 $/kgMS, avec un nouveau point médian à 7,00 $/kgMS pour la saison de production laitière 2023/24 en cours. La nouvelle fourchette de prix du lait prévue est de 6,25 $/kgMS - 7,75 $/kgMS. La dernière prévision à mi-parcours de Fonterra (août 2023) par rapport à la même période en 2022 s'est affaiblie de 24 %...

Suite aux enchères GDT de cette semaine, les prix des produits laitiers sont désormais inférieurs aux moyennes sur 5 ans. Il s'agit d'un ajustement important des prix des produits laitiers - un ajustement qui s'est produit depuis le deuxième trimestre de l'année dernière. Ce sera douloureux pour ceux qui traversent cette période d'adaptation. Les coûts ont augmenté de 13% en glissement annuel…

La chute est en grande partie due à la baisse de la demande d'importation de la Chine, qui traverse actuellement une vague de lait – une poussée qui se développe depuis quelques années. La croissance de la production ralentit - c'est ce que nous devons voir pour que les marchés se rééquilibrent - mais le taux de croissance pour le premier semestre 2023 a dépassé nos attentes. La croissance de l'offre de lait a été de 7,5% en glissement annuel au premier semestre 2023, avec un ralentissement au T2 par rapport au T1…

 Il s'agit d'un autre cycle sur les marchés des produits laitiers. Les marchés sont faibles et ils sont difficiles en ce moment. Pour référence, pendant la période de ralentissement du secteur laitier (y compris les saisons 2014/15 à 2015/16), le prix du lait a chuté de 8,40 $/kgMS (2013/14) à 4,40 $/kgMS (2014/15). Si nous corrigeons l'inflation, c'est comme si le prix du lait en termes actuels tombait de près de 10,60 $/kgMS à 5,50 $/kgMS…

La société laitière néo-zélandaise Synlait Milk a annoncé son intention de céder ses activités Dairyworks et Talbot Forest Cheese. Elle souhaite se concentrer sur les parties à marge plus élevée de son portefeuille…

« La cession de Dairyworks et de Talbot Forest Cheese permettra à Synlait de se concentrer uniquement sur la croissance des segments à plus forte marge de ses activités de nutrition et de restauration avancées B2B à valeur ajoutée, où Synlait a une capacité de classe mondiale en termes de ses actifs actuels et de son savoir-faire. »…

Synlait avait acheté Dairyworks en 2020. Le fromager basé en Nouvelle-Zélande possède les marques Alpine, Dairyworks et Rolling Meadow. Il est également présent en Australie. Synlait avait acheté certains actifs de Talbot Forest Cheese en 2018. Elle fournit une gamme de fromages aux points de restauration et aux boutiques…

Synlait a révisé ses prévisions pour l'année entière pour passer d'une perte nette après impôts de 5 millions de dollars néo-zélandais (3,07 millions de dollars américains) à un bénéfice de 5 millions de dollars néo-zélandais…

C’est le niveau le plus bas depuis 2011. L’île du Nord voit le plus gros déclin avec une baisse de presque 12% entre 2017 et 2022, tandis que l’île du Sud enregistre une croissance de 2,3%. Le nombre de veaux a baissé de 10% (13% dans l’île du Nord)…

Yili a annoncé un investissement de 43,205 millions de dollars américains dans sa filiale néo-zélandaise Westland Milk Products. La capacité de production de protéine de lactoferrine va "plus que tripler" avec une nouvelle usine…

Basée sur la côte ouest de la Nouvelle-Zélande et acquise par Yili en 2019, la société laitière a déclaré que l'investissement sera utilisé pour construire une nouvelle usine de lactoferrine dans l'usine de Westland à Hokitika…

L'injection de liquidités va "plus que tripler" sa capacité de production de lactoferrine actuellement de 20 tonnes métriques par an, selon Westland. De plus, la nouvelle installation sera capable de produire de la lactoferrine séchée par pulvérisation en plus de la gamme lyophilisée de l'entreprise. "Cette décision nous placera parmi les trois premières entreprises mondiales de premier plan dans la catégorie des lactoferrines, avec une part de marché d'environ 10 %"…