Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Lait infantile pour la Chine : Ouverture en Normandie d'une usine de lait en partenariat avec Synutra

Lait infantile pour la Chine : Ouverture en Normandie d'une usine de lait en partenariat avec Synutra | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Les Maîtres laitiers du Cotentin (MLC) viennent de lancer une nouvelle usine à Méautis (Manche), qui leur permet d'exporter en Chine dans le cadre d'un contrat signé avec le chinois Synutra, a-t-on appris vendredi auprès de la direction du groupe normand.
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Maîtres laitiers du Cotentin : La référence des producteurs augmentée de 20 % le 1er avril

Maîtres laitiers du Cotentin : La référence des producteurs augmentée de 20 % le 1er avril | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Les consommateurs font confiance aux producteurs. La coopérative y répond en lançant Campagne de France en GMS.

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Les Maîtres laitiers rachètent YéO Frais

Les Maîtres laitiers rachètent YéO Frais | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le Groupe des Maîtres Laitiers du Cotentin, basé dasn la Manche, a annoncé ce jeudi 26 l’acquisition de la société YéO Frais, basée à Toulouse. L’accord date du 22 novembre 2016 et a été divulgué ce jeudi 26.

Le groupe des Maîtres Laitiers du Cotentin, par l’intermédiaire de sa holding Evoling, et le Groupe Sodiaal (première coopérative laitière française, marque Yoplait) ont signé un accord sur l’acquisition de la société YéO Frais.

Le groupe des Maîtres Laitiers du Cotentin deviendra actionnaire unique, en détenant 100 % des actions ordinaires. Les représentants du personnel de YéO frais ont approuvé l’opération début décembre. "La réalisation de l’opération reste soumise à l’approbation des autorités de la concurrence française, qui devrait intervenir dans quelques semaines", précise le communiqué des Maîtres laitiers.

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MLC : Prix du lait moyen à 348.84 de septembre 2015 à octobre 2016

MLC : Prix du lait moyen à 348.84 de septembre 2015 à octobre 2016 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Meilleur prix du lait en octobre : Maîtres laitiers du Cotentin (Manche) avec 348,84€/1000l en moyenne de septembre 2015 à octobre 2016 
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Les Maîtres laitiers conservent un prix du lait au-dessus de la moyenne

Les Maîtres laitiers conservent un prix du lait au-dessus de la moyenne | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
L'entreprise les Maîtres laitiers tenait, ce mardi 20 septembre, son assemblée générale. Elle a annoncé un maintien du prix du lait entre 307 et 308 € les 1 000
Cedric's insight:
Selon ‏@LEleveurlaitier :
Sodiaal annonce un prix de base A 2016 de minimum 280 €/1000 l, nets de flexibilité.
Eurial vise un prix de base moyen autour de 285 €/1000 l au quatrième trimestre.

Et aussi : Maîtres Laitiers du Cotentin à l’offensive sur http://www.lafranceagricole.fr/actualites/elevage/lait-maitres-laitiers-du-cotentin-aloffensive-1,0,2685086757.html
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Camembert de Normandie : Maîtres Laitiers du Cotentin met un pied dans l’appellation

Camembert de Normandie : Maîtres Laitiers du Cotentin met un pied dans l’appellation | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

L’appellation d’origine protégée (AOP) Camembert de Normandie continue son remodelage. Le 6 juin, Thierry Graindorge annonçait la vente de sa fromagerie à Lactalis. Le 29 juillet, c’est au tour de la fromagerie Réaux, détenue par Bertrand Gillot, d’annoncer sa reprise par le groupe coopératif Maîtres Laitiers du Cotentin (MLC).

Cedric's insight:
Basée à Lessay, dans la Manche, elle collecte 22 millions de litres, dont la moitié est transformée en camemberts sous AOP, c’est-à-dire au lait cru, livré par 45 producteurs qui respectent le cahier des charges de l’appellation (pâturage, 50 % de leur troupeau en vaches normandes en 2017). Avec 850 à 900 tonnes, elle fabrique 17 à 18 % des volumes de l’AOP. Son plateau est complété par des fromages à la coupe du type coulommiers, bries, etc.
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Près de Carentan, l’usine des Maîtres laitiers est sur les rails

Près de Carentan, l’usine des Maîtres laitiers est sur les rails | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Les travaux de terrassement de l'usine de Méautis ont débuté en novembre, le début de la construction de l’usine en avril.
Cedric's insight:
L’objectif officiel reste un démarrage de la production pour avril 2017. Ce sera donc du lait infantile en briquettes pour le compte du groupe chinois Synutra au rythme de 700 millions de briquettes par an. Le contrat a été signé pour 10 ans, sans exclusivité pour Synutra
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La nouvelle usine des Maîtres laitiers du Cotentin en construction à Méautis, près de Carentan

La nouvelle usine des Maîtres laitiers du Cotentin en construction à Méautis, près de Carentan | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
La nouvelle usine des Maîtres Laitiers du Cotentin est en cours de construction à Méautis, près de Carentan. Le bâtiment de 35 000 m2, qui doit voir le jour en 2017, doit notamment abriter la fabrication de lait infantile à destination de la Chine.
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Rapprochement : naissance d’un numéro deux après la fusion Agrial-Eurial

Rapprochement : naissance d’un numéro deux après la fusion Agrial-Eurial | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Le rapprochement entre Agrial et Eurial est déjà sur les rails depuis le 4 novembre, alors que la fusion n'est pas encore validée par les assemblées générales des coopératives, prévues en juin 2016. Le nouvel ensemble s'appelle Eurial, dans le giron d'Agrial, en tant que branche lait du groupe...
Cedric's insight:

La porte pourrait-elle cette fois s'ouvrir aux Maîtres Laitiers du Cotentin, qui avaient affiché des velléités de rapprochement avec Agrial depuis plusieurs mois ? Avant cela, une nouvelle gouvernance doit désormais se constituer d'ici au 1er janvier 2016, pour piloter un nouveau poids lourd qui regroupe 6 450 producteurs, 24 sites industriels et 2,3 milliards d'euros de chiffre d'affaires. Le siège sera basé à Nantes (Loire-Atlantique) et le nouvel Eurial sera divisé en deux pôles client: « retail » pour la grande distribution et « Food Service & Industry » à destination des industriels et de la restauration hors foyer.

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Usine MLC de Méautis : départ du premier container vers la Chine ce jeudi

Usine MLC de Méautis : départ du premier container vers la Chine ce jeudi | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le premier container de briques de lait fabriquées dans la nouvelle usine des Maîtres Laitiers du Cotentin à Méautis partira vers la Chine ce jeudi 29 juin 2017.

Après les premiers essais début avril 2017, la nouvelle usine des Maîtres Laitiers du Cotentin à Méautis va sortir ce jeudi le premier container à destination de la Chine.

Rappelons que l’usine fabriquera 690 millions de briquettes de lait par an destinées au marché chinois, mais également la crème et le beurre AOP d’Isigny jusqu’alors produits dans la petite unité de Tribehou.

La nouvelle usine va consolider les débouchés des 490 millions de litres de lait produits chaque années par les plus de mille coopérateurs du département de la Manche.

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A Méautis, la nouvelle usine de la coopérative des Maîtres Laitiers du Cotentin en test

A Méautis, la nouvelle usine  de la coopérative des Maîtres Laitiers du Cotentin en test | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Début avril 2017, la nouvelle usine des Maîtres Laitiers du Cotentin implantée à Méautis, près de Carentan, est entrée en phase de tests pour un démarrage industriel prévu en juin.
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La coopérative des Maîtres Laitiers du Cotentin visitée par Hollande le 3 novembre

La coopérative des Maîtres Laitiers du Cotentin visitée par Hollande le 3 novembre | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Au cours de sa journée en Normandie le jeudi 3 novembre, François Hollande visitera en fin de matinée, juste avant le déjeuner, la coopérative des Maîtres Laitiers du Cotentin.
Le nouveau site construit à Méautis par les Maîtres Laitiers du Cotentin sera mis en production au 30 avril 2017, à l’issue de travaux démarrés en novembre 2015. Cette usine aux proportions exceptionnelles s’inscrit dans une politique d’investissement ambitieuse conduite depuis la création de la coopérative en 1986. Cette stratégie tournée vers les producteurs et la pérennisation de leur activité porte aujourd’hui ses fruits. Un contrat a été signé avec la Chine pour une durée de 11 ans.

L’usine de Méautis, un fleuron européen de la transformation laitière
La superficie du site de Méautis est de 35 000 M2, sur un terrain de 13 ha. Au démarrage, l’usine sera essentiellement destinée à la production annuelle de 690 millions de briquettes de lait infantile pour le compte de SYNUTRA France International, filiale française d’un groupe chinois de production de lait infantile. Elle est conçue pour absorber des volumes évolutifs sur 20 ans. L’investissement de 116 M€, financé à 50 % par la Banque Européenne d’Investissement, est indépendant du client chinois. L’usine de Méautis reprendra l’activité du site de Tribéhou, de beurre et crème AOP d’Isigny. Elle permettra la création de 250 emplois. Depuis septembre 2016, le chantier est entré dans sa phase industrielle.

Cedric's insight:
sur http://www.paris-normandie.fr/breves/normandie/la-cooperative-des-maitres-laitiers-du-cotentin-visitee-par-hollande-le-3-novembre-XA7277044#.WBsKisnS6DM

Maîtres Laitiers du Cotentin, un groupe coopératif industriel et commercial
Maîtres Laitiers du Cotentin est un groupe coopératif qui rassemble 1 264 sociétaires producteurs implantés sur 826 exploitations dans la Manche. Avec 4 700 salariés, il produit 400 millions de litres de lait par an, pour un chiffre d’affaires de 1,7 milliard. La particularité de son modèle est d’être présent sur l’ensemble de la filière laitière : production, mais aussi transformation (fromages frais, crèmes, beurres, faisselles, petits suisses, yaourts) avec 4 sites industriels implantés en Normandie (Sottevast, Valognes, Tribéhou, Méautis), et commercialisation avec 117 filiales de distribution détenues sur tout le territoire par sa holding France Frais. Le groupe est orienté sur les marchés des grandes et moyennes surfaces avec une partie de la production destinée aux marques de distributeurs, et de la restauration hors foyer avec la restauration collective (scolaire, médico-sociale, entreprises) et la restauration commerciale. L’aboutissement de cette stratégie a été la création, en janvier 2016, d’une marque de producteurs nationale propre, Campagne de France.

Le résultat d’un modèle vertueux
Depuis les origines, cette vision anticipatrice a été conçue au bénéfice des producteurs sociétaires. En créant de la valeur au-delà de la valeur générée par l’activité de production, elle a permis de concrétiser une juste répartition du profit et de rémunérer les producteurs à un juste prix, toujours supérieur à celui de la concurrence. Cette stratégie veille également à pérenniser la coopérative pour les générations futures.

Le chantier : chiffres clés - Site : 35 000 m2 - Terrain : 13 ha - 350 personnes en phase de pointe - 60 engins - 350 000 m3 de terre extraite - 45 000 m3 de matériaux destinés aux plateformes - 13 500 m3 de béton destinés aux bâtiments - 6 000 m3 d’isolant - 3 chaudières de 10 mégawatts (soit 1 200 chaudières de maisons individuelles) - 4 500 kw d’énergie récupérés destinés au chauffage de l’usine - 15 mégawatts d’électricité (soit l’éclairage d’une commune de 1 600 foyers)
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L'usine de lait pour bébé Synutra : l'investissement chinois qui fait rêver

L'usine de lait pour bébé Synutra : l'investissement chinois qui fait rêver | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le groupe chinois Synutra inaugure une usine de lait infantile à Carhaix. Une deuxième phase est attendue, exemple d'une vision de long terme des industriels chinois en France.

Cedric's insight:
Et aussi : Accords à la chaîne
Sur www.lesechos.fr/pme-regions/actualite-pme/0211332135591-accords-a-la-chaine-2030688.php
A côté de la tour de séchage de Carhaix, Sodiaal a entamé la construction d'un atelier de déminéralisation du lactose, un investissement de 16 millions d'euros. La poudre de lactosérum obtenue sera livrée à Synutra. Le groupe chinois a également passé un accord avec Les Maîtres Laitiers du Cotentin, qui sont entrain d'investir 114 millions d'euros dans une laiterie en cours de construction dans la Manche. Une partie des volumes traités, soit 150.000 tonnes de lait sous forme de briquettes par an, seront destinés au numéro trois de la nutrition infantile en Chine. Dernier fournisseur, l'usine Candia près de Saint-Etienne approvisionnera également en briquettes de lait Synutra en Asie .
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Alerte à la bombe toujours en cours aux Maîtres laitiers à Méautis

Alerte à la bombe toujours en cours aux Maîtres laitiers à Méautis | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Une alerte à la bombe est en cours sur le chantier des Maîtres laitiers du Cotentin, à Méautis, près de Carentan (Manche). Les recherches se poursuivaient
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L'Europe au pied des Maîtres Laitiers du Cotentin

L'Europe au pied des Maîtres Laitiers du Cotentin | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Le vice-président de la Banque Européenne d'investissement (BEI) s'est rendu ce jeudi sur le chantier de la future usine des Maîtres Laitiers du Cotentin à Méautis près de Carentan. Sur ce projet de 116 millions d'euros, la moitié provient de la BEI.
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Reportage France 3 : le chantier de l’usine des Maîtres Laitiers du Contentin à Meautis

Cette vidéo présente le chantier de l’usine de transformation de lait pour les Maîtres Laitiers du Contentin par le concepteur-constructeur Thebault Ingénier...
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Lait : Partenariats franco-chinois

Lait : Partenariats franco-chinois | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La coopérative laitière Isigny Sainte-Mère a achevé la construction d'une nouvelle unité de production de lait en poudre pour les bébés dans le nord-ouest de la France. Le projet a été financé conjointement par le fabricant chinois de produits laitiers Biostime International Holdings. Avec la nouvelle installation, la capacité de la coopérative passera de 20.000 tonnes par an actuellement à 50.000 tonnes en 2018. Un tiers de la production sera réservée à la société chinoise.

En Septembre, les Maîtres Laitiers du Cotentin ont accepté de former un partenariat de 11 ans avec Synutra International, premier fournisseur de la Chine de formule de bébé. Les parties ont indiqué qu'elles vont dépenser 114 millions d'euros (122 millions de dollars) pour construire une usine de lait en poudre. Ils prévoient de lancer les ventes en Chine aux alentours d’Avril 2017.

Synutra prévoit également d'ouvrir une usine de lait en poudre en Janvier dans l’ouest de la France avec le premier groupe coopératif laitier français Sodiaal. Ils ont formé un partenariat en 2012, pour que Sodiaal vende plus de produits sous sa propre marque en Chine.

Nutribio, une filiale de Sodiaal, en Juillet a annoncé des plans pour commencer la vente de lait en poudre biologique en Chine sous la marque Nactalia organique. Son partenaire chinois, Century International Trading, supervisera les ventes en Chine. Nutribio est spécialisé dans la production d’aliments nutritifs pour les bébés et les femmes enceintes sous la marque Nactalia, qui est en Chine depuis 2012.

Triballat Noyal, basé en Bretagne, a commencé à vendre des aliments de santé pour des observateurs de poids en Chine il y a environ un an. Il vise à doubler ses ventes hors de France au cours des cinq prochaines années et de générer la moitié de ses recettes à l'étranger.

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Les Maîtres laitiers renouent avec l’investissement

Les Maîtres laitiers renouent avec l’investissement | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
La coopérative des Maîtres laitiers du Cotentin renoue avec son projet d’investissement de Méautis, tournant la page d’un exercice 2013-2014 compliqué, notamment dans le secteur de l’ultra-frais. La coopérative a en effet confirmé devant ses producteurs en assemblée générale, le 22 septembre...
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