Arla Foods a ouvert une nouvelle centrale solaire en Pologne, composée de 2 596 panneaux solaires, qui produira 1 620 MW/h d'énergie par an et sera utilisée pour alimenter 85 % de la consommation totale d'énergie de son usine de reconditionnement…
L'investissement sera rentabilisé en sept ans environ, car les coûts de fonctionnement seront réduits d'environ 75 %. Les coupures de courant sont un problème courant sur le site, entraînant un certain nombre de défis pour les 98 employés qui y travaillent et pour la « continuité des activités » en général…
Avec cette usine, l'entreprise estime qu'elle sera en mesure de réduire les émissions de carbone d'environ 1 645 t/an, un chiffre important dans un pays qui dépend encore fortement du charbon pour la production d'énergie. Arla prévoit d'atteindre 100% d'électricité renouvelable en Europe d'ici la fin de 2025 et d'atteindre une réduction des émissions de 63% dans sa production par rapport à 2015, d'ici 2030…
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Au bout du tuyau, pas de gazole, mais du bioGNV (biogaz naturel pour véhicule), moins cher et moins polluant, produit directement à la ferme. Ce carburant alimente toutes les voitures de l'exploitation et un nouveau tracteur, le premier à tourner au bioGNV…
Bouses et urine cascadent dans un puits et sont pompées jusqu'au méthaniseur de l'exploitation. La litière de paille des vaches est aussi régulièrement acheminée vers ce digesteur. Chaque jour, 40 tonnes de matières organiques (deux tiers de fumier/lisier, un tiers de déchets issus de l'industrie agroalimentaires) sont englouties par le méthaniseur pour fermenter par 38 degrés…
L'essentiel de ce biogaz est brûlé pour faire tourner un moteur générant de la chaleur et du courant. L'électricité est injectée dans le réseau pour alimenter "l'équivalent de 1.000 familles". Une fraction du biogaz est épurée pour ne garder que le méthane, et comprimée pour faire du bioGNV…
Les prix du gaz s’éloignent de leurs records de cet été, et retrouvent leurs niveaux d’il y a 18 mois.
Les prix du gaz ont chuté en Europe depuis un mois. A 61,71 €/1000 kWh le 18 janvier, le prix du gaz naturel TTF sur le marché à terme aux Pays-Bas s’affichait 5,2 fois moins cher que son record de fin août. C’est aussi 2,3 fois moins cher que début décembre. Les prix s’étaient envolés avec les craintes sur les approvisionnements via les pipelines russes, mais la Norvège a pris le relais…
En France, les voyants sont au vert puisque les stocks étaient replis à 80 % contre 55 % en moyenne sur les six dernières années à cette époque, selon GRT gaz. La consommation est moins forte que les autres années, entre mesures de sobriété et dérèglement climatique qui adoucit les températures...
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voir aussi Les prix du gaz européen poursuivent leur décrue
Trois réponses sont envisageables pour s’adapter à la nouvelle donne énergétique. La première concerne l’urgence ou non de la renégociation du contrat de fourniture d’électricité. La deuxième est d’économiser sur ses consommations, en adoptant des bons gestes mais surtout en modifiant son matériel. Enfin, à long terme, investir pour produire de l’électricité devient presque obligatoire pour réduire sa facture globale, tout en devenant plus résilient…
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voir aussi [Dossier] Electricité : coût, contrat, coupures…
Le projet de loi d’accélération des énergies renouvelables (AER) va être soumis à un vote solennel le 10 janvier à l’Assemblée nationale, pour sa première lecture…
Le volet agricole du texte prévoit deux régimes d’encadrement selon le type d’installation solaire :
• D’un côté, des centrales n’apportant pas de service à l’agriculture : elles ne devraient être possibles que sur des terres incultes ou non exploitées depuis au moins dix ans. Les surfaces éligibles seraient cartographiées par les chambres d’agriculture, et leur volume par région serait fixé par décret.
• De l’autre côté, les installations dites « agrivoltaïques » bénéficient d’un cadre plus souple. Mais elles devront apporter un service directement à la parcelle, et la production agricole devra rester l’activité principale.
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voir aussi « L’agrivoltaïsme n’est pas un mal nécessaire, c’est une opportunité pour les agriculteurs »
Détruite sous l’ère Merkel, l’industrie photovoltaïque retrouve des couleurs et rêve d’indépendance vis-à-vis du géant chinois. Reportage au cœur de la « Solar Valley »…
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voir aussi Energie : les panneaux solaires chinois, grands gagnants de la crise en Europe
Observatoire technico-économique des systèmes bovins laitiers – Edition 2022
En moyenne sur 10 ans, la charge des énergies directes (électricité, carburant et lubrifiants) est de 8 260 € pour les fermes de l’échantillon RICA contre 4 800 € pour les fermes de l’échantillon AD non bio soit 42 % de moins. Cela représente un coût hectare de 90 €/ha pour les fermes du RICA et 62 €/ha pour les fermes AD non bio. Ces énergies directes représentent environ 5 % des charges totales (hors énergies directes déléguées : CUMA, ETA, …)…
En revanche, les énergies indirectes consommées par les fermes via leurs achats d’intrants (engrais, aliments, etc.) représentent en moyenne 20 % des charges totales pour l’échantillon RICA et 10 % pour l’échantillon AD non bio…
Un accord a été signé le 8 décembre à Bercy avec la Feef, l’Adepale et l’ensemble des enseignes de la grande distribution pour mettre en place de bonnes pratiques en vue des négociations commerciales 2023 qui débutent…
Cette charte assure « à toutes les PME qui négocieront avec les centrales d’achat des enseignes signataires que celles-ci ne négocieront pas, dans leurs prix d’achat, les hausses de prix demandées du fait de la hausse des coûts de l’énergie, dès lors que ces hausses seront effectivement documentées »…
Aucune pénalité logistique ne sera appliquée aux PME « si elles préviennent suffisamment en amont des difficultés de livraison qu’elles rencontrent ». Les distributeurs s’engagent à « mettre en œuvre les nouveaux tarifs rapidement, sans attendre la date butoir des négociations fixées au 1er mars 2023 »…
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voir aussi Négociations commerciales : une charte qui fait débat
L'Adepale regrette que les engagements pris par les distributeurs ne s’appliquent pas aux entreprises de taille intermédiaire (ETI)…
La performance énergétique devient un des socles des systèmes de management d'Ingredia. Sa démarche a débuté à la fin 2019, et ses efforts il y a plus de dix ans…
Dès la fin 2019, Prospérité Fermière Ingredia avait identifié le déploiement de la norme Iso 50001 de management de l’énergie comme un axe prioritaire à intégrer à sa démarche globale QSE (Qualité/sécurité/environnement). Le groupe coopératif se satisfait d’autant plus d’obtenir aujourd’hui son certificat que la crise énergétique fait rage…
Son certificat porte sur la plupart de ses activités : conception et développement, fabrication, conditionnement, commercialisation et expédition de produits laitiers et d'ingrédients. Pour cela les équipes se sont engagées dans une dynamique d'amélioration continue appelée PDCA (Plan, Do, Check, Act)…
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En pratique, « l’ensemble des collaborateurs s’est ainsi mobilisé pour entrer dans cette culture de la performance énergétique, tant au travers de partage d’idées innovantes comme dans l’application des nouvelles procédures de suivi des usages énergétiques »…
Pour Philippe Chalmin, ces hausses de coût seront répercutées, entraînant la plupart des pays d’Europe dans la stagflation, voire pire pour certains…
Les dernières semaines nous avaient offert un peu de répit : un bel été indien tout d’abord et donc une demande plus faible de gaz et d’électricité pour le chauffage. Malgré la guerre en Ukraine, les réserves de gaz en Europe se sont remplies au point d’avoir dans bien des pays atteint le maximum de leur capacité. Oh, certes, cela a eu un coût et il a fallu payer le gaz norvégien ou russe, les gaz naturels liquéfiés américain ou qatari à des prix équivalents en réalité entre 200 dollars ou 300 dollars le baril de pétrole…
Depuis peu, les cours du gaz en Europe ont donné l’illusion de la détente. Mais à y regarder de près, celle-ci n’affecte que le marché à très court terme, les livraisons du lendemain…
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voir aussi L’agroalimentaire redoute de perdre en compétitivité à cause des prix de l’énergie
Les coûts énergétiques de l'entreprise qui produit les fromages Vache qui rit, Kiri et Babybel ont été multipliés par quatre ces deux dernières années…
Cette hausse des coûts concerne aussi transport, le packaging ou encore le marketing. "Ces coûts continuent de progresser de 30 %, on augmente par exemple de 100 euros les 1 000 litres le prix du lait. Avec les producteurs de lait, le groupe Bel a signé des contrats à long terme pour leur donner de la visibilité." Mais le client doit s'attendre à des hausses de prix…
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voir aussi L’APBO et le Groupe Bel vers une transition de lait bas carbone
Si l’industrie agroalimentaire est réputée résiliente, la crise énergétique, la hausse des coûts des matières premières mais aussi les enjeux liés au changement climatique bousculent les modèles, avec un risque de défaillances…
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voir aussi Agroalimentaire : les industriels contraints de limiter les nouveautés
L’agrivoltaïsme fait beaucoup parler de lui tant il divise. Engouement de la part de certains, opposition farouche des autres, il se situe au cœur de deux enjeux majeurs, celui de la souveraineté alimentaire et celui de la souveraineté énergétique…
Au sommaire de ce dossier :
• Agrivoltaïsme : menace ou opportunité pour les éleveurs • Les étapes d’un projet agrivoltaïque : un parcours du combattant
• Agrivoltaïsme : de premiers résultats agronomiques et zootechniques prometteurs
• « Avec l'agrivoltaïsme, je diversifie mes sources de revenus »
• « Grâce à l’agrivoltaïsme j'espère offrir à mes vaches un meilleur confort au pâturage »
• Agrivoltaïsme : « des points juridiques et fiscaux sont à prendre en compte »
• Certaines chambres d’agriculture font le pari de l’agrivoltaïsme
• L’agrivoltaïsme doit être une coconstruction
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voir aussi Photovoltaïque et agriculture : de nouvelles règles de cohabitation
La place de l’élevage dans notre société est aujourd’hui largement débattue. Au-delà de la question désormais centrale du bien-être animal, deux arguments très forts reviennent également dans le débat…
Tout d’abord, les émissions de gaz à effet de serre, en particulier le méthane, majoritairement issu de la digestion des fourrages par les ruminants. Ensuite, la compétition de l’élevage pour la culture et l’utilisation de céréales, que les humains pourraient consommer directement et de façon beaucoup plus efficace…
Depuis début 2022, l’impact de la guerre en Ukraine sur le coût de l’énergie entraîne également de fortes tensions sur le secteur de l’agriculture, relançant l’intérêt des surfaces agricoles pour la production d’énergie.
L’élevage pourrait bien être le grand perdant de cette concurrence…
Le terme « crise énergétique » est dans tous les esprits. Pour poser les bases d’une discussion, l’équipe Bretagne-Pays de la Loire du dispositif Inosys-Réseaux d’Elevage vous propose un état de situation des consommations d’énergie observées sur l’année 2021 dans les 79 exploitations laitières suivies…
Ces chiffres sont des moyennes des résultats observés dans les élevages, ne faisant l’objet d’aucune pondération ou stratification. Ils ne sont donc pas extrapolables à l’ensemble des élevages des deux régions…
Du ciment pour sceller l’engagement. Le 13 janvier dernier, Ingredia et Engie Solutions posaient la première pierre de la future chaufferie biomasse de l’entreprise agroalimentaire. Un geste symbolique qui témoigne des ambitions de décarbonation de la société du Nord…
Adieu au gaz et bienvenue au bois… l’entreprise Ingredia, basée à Saint-Pol-sur-Ternoise, se dote d’une chaufferie biomasse flambant neuve, la pose de la première pierre a eu lieu le 13 janvier dernier. «La chaufferie biomasse, que nous avons construite par nos propres moyens en 2008, est vieillissante. Nous avons décidé de la mettre à l’arrêt et d’en faire construire une nouvelle. »…
La petite méthanisation agricole ou « à la ferme » se caractérise par un porteur de projet unique, une puissance installée modérée liée à la volonté d’être relativement autonome en intrants, une installation simple dans sa conception, mais aussi dans les équipements employés et son mode de fonctionnement…
Dans le domaine de l’élevage, le digesteur est ainsi principalement alimenté par les déjections animales, éventuellement complétées avec de la biomasse végétale issue de l’exploitation. La part d’intrants organiques provenant de l’extérieur reste marginale. En général, la puissance de ces installations n’excède pas 100 kW de puissance électrique installée (ou équivalent pour les autres modes de valorisation énergétique)…
Cofigeo, c’est LE géant de l’agroalimentaire français qui rassemble les marques William Saurin, Garbit, Raynal et Roquelaure, et Zapetti. Ce lundi 2 janvier, il capitule, annonce la mise à l’arrêt de 80 % de sa production et ferme quatre de ses huit usines en France. Ce sont donc 800 des 1.200 salariés du groupe qui, après négociations avec les syndicats, vont se voir appliquer « un accord d'activité partielle de longue durée »…
« Le point de rupture est atteint, cette décision a pour objectif de faire face à la hausse spectaculaire de ses coûts d'énergie (gaz et électricité nécessaires à la cuisson et à la stérilisation des plats et recettes cuisinés), qui seront multipliés par 10 dès le début de l'année ». Soit une facture qui va passer de 4 à 40 millions d’euros…
S’agissant de la production alimentaire, secteur qui touche davantage les Français, les industriels du secteur sont encore plus alarmistes. S'ajoutent en effet aux coûts de l’énergie, du transport et du stockage les problèmes d’approvisionnement. Pour les géants comme Lactalis, la facture a atteint 1 milliard d’euros en 2022, et celle du groupe breton Sill « a bondi de 800 % depuis 2021 ». Conséquences pour les Français ? Une inflation sur les produits alimentaires qui va sans doute grimper à 20 % en moyenne et, en corollaire, le spectre d’une pénurie alimentaire…
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voir aussi Les prix du gaz européen poursuivent leur décrue
Le fabricant OKwind développe de nouvelles solutions pour améliorer le taux d’autoconsommation de ses trackers photovoltaïques. Le gain potentiel d’autoconsommation des trackers attendu avec les solutions de management de l’énergie d'OKwind est de 20%...
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voir aussi « L’agrivoltaïsme n’est pas un mal nécessaire, c’est une opportunité pour les agriculteurs »
Les PME pourront répercuter auprès de leurs clients distributeurs la hausse insoutenable des prix de l’énergie. La suspension des pénalités logistiques est également accueillie favorablement, même si son caractère temporaire en réduit la portée…
L’Adepale regrette que les engagements pris par les distributeurs en matière de pénalités et de prise en compte des coûts de l’énergie ne s’appliquent pas aux entreprises de taille intermédiaire (ETI). L’Adepale appelle à la mise en place d’un moratoire total sur les pénalités logistiques injustifiées et disproportionnées, de manière permanente et pour toutes les tailles d’entreprises…
De nombreuses ETI n’auront d’autres options que d’arrêter certaines de leurs productions…
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Les ETI françaises (entreprises de 250 à 5 000 salariés et dont le chiffre d’affaires est inférieur à 1,5 milliard d’euros) sont elles aussi particulièrement touchées par les hausses de coûts subies : énergie, emballages, transport et on l’oublie souvent, les salaires de leurs milliers de collaborateurs en France. Acteurs majeurs de notre outil de production alimentaire, les ETI représentent plus d’un tiers de l’emploi et du chiffre d’affaires de l’industrie agroalimentaire française…
Voir aussi Cofigeo contraint d’arrêter la production de ses quatre principaux sites industriels
Un projet de loi vise à faciliter la pose de panneaux solaires sur des espaces cultivés. Les enjeux sont colossaux. L’agrivoltaïsme, miracle ou mirage ? L'objectif, inscrit dans la programmation pluriannuelle de l'énergie (PPE), était déjà ambitieux…
Il sera bientôt colossal. Pour atteindre le Graal de la neutralité carbone, notre pays doit se doter d'une capacité minimum de 35 gigawatts (GW) de panneaux photovoltaïques d'ici à 2028. Emmanuel Macron, face aux fortes oppositions rencontrées par les éoliennes, promet de la porter à 100 GW d'ici à 2050…
En clair, alors que les capacités installées en photovoltaïque se montaient fin 2021 à seulement 13 GW, notre pays devrait poser plus de panneaux en cinq ans qu'il ne l'a fait en deux décennies…
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voir aussi Haies verticales photovoltaïques : Un projet de recherche pour mesurer les effets sur les prairies et les animaux
Plus grande coopérative laitière du Royaume-Uni, Arla interpellé le gouvernement britannique pour que celui-ci investisse massivement dans les unités de production de biogaz à partir de lisier et fumier provenant des exploitations agricoles…
Avec un gisement estimé à 100 millions de tonnes, ce sont plus de 8 milliards de mètres cubes de biométhane qui pourraient être produits. Arla n’est pas à son coup d’essai dans le «poo power» (littéralement « le pouvoir du caca »). Dès 2020, la coop a mis en service deux camions de collecte du lait au biogaz qui exploitaient les bouses de 500 vaches transformées annuellement en 27.000 litres de biocarburant. Initiative complétée dans les mois qui ont suivi par la mise en service de sept camions supplémentaires utilisant du biogaz (produit à partir de résidus d’alimentation et de fumier issus de son site de distribution de Hatfield)…
Sous réserve du soutien gouvernemental adéquat, ce sont près de 91 millions de tonnes de fumier et 10 millions de tonnes de déchets alimentaires qui pourraient être transformés en 8 milliards de mètres cubes de biométhane. Soit suffisamment pour chauffer 6,4 millions de foyers ou faire fonctionner environ 3,8 millions de bus et de poids lourds au Royaume-Uni…
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voir aussi Valio lance le premier camion de ramassage du lait au biogaz en Finlande
Le géant des produits laitiers lance un nouveau programme pour réduire sa consommation d'énergie dans 182 sites de production partout dans le monde. D'ici à 2030, les énergies renouvelables, biogaz, biomasse ou hydrogène représenteront la moitié de sa consommation globale…
A l'heure où les coûts de l'énergie s'envolent, Danone lance un programme à l'échelle mondiale pour faire des économies, et accélérer sa décarbonisation. Baptisé « Re-Fuel », il concerne quelque 182 sites de production, avec l'objectif dès 2025 d'améliorer de 30 % son efficacité énergétique. De plus, d'ici à 2030, plus de la moitié de sa consommation devra provenir de sources renouvelables…
Le géant des produits laitiers (24,3 milliards de chiffre d'affaires) utilise pour les deux tiers de l'énergie thermique (gaz, biomasse) et pour un tiers de l'électricité. L'un de ses principaux postes de dépenses est le séchage de poudre pour faire du lait infantile…
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voir aussi [Infographie] Qui consomme le plus d'énergie dans l'agroalimentaire ?
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