Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Lactalis exclu de Côte d'Ivoire ?

Lactalis exclu de Côte d'Ivoire ? | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.jeuneafrique.com - March 10, 2016 1:27 PM
Une nouvelle réglementation limite désormais à trois mois - contre huit mois auparavant - la date limite de consommation après fabrication. Ce qui exclut de fait les importations de ce produit depuis l'Europe.
Cedric's insight:
En attendant que d’éventuels nouveaux fabricants s’installent dans le pays, le groupe ivoirien Eurolait (qui appartient au holding Eurofind) est, avec la licence Candia de Sodiaal, l’unique fournisseur de lait UHT en Côte d’Ivoire.
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Dieynaba BA's curator insight, March 10, 2016 2:29 PM
En attendant que d’éventuels nouveaux fabricants s’installent dans le pays, le groupe ivoirien Eurolait (qui appartient au holding Eurofind) est, avec la licence Candia de Sodiaal, l’unique fournisseur de lait UHT en Côte d’Ivoire.
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La loi Sapin va contraindre les industriels comme Lactalis à publier leurs comptes

From alimentation-generale.fr - March 3, 2016 1:36 PM
Le ministre de l'Agriculture, Stéphane Le Foll, a indiqué qu'une disposition de la loi Sapin 2 allait contraindre les industriels comme Lactalis et Bigard à publier leurs comptes.
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Développements : Lactalis Nestlé Ultra-Frais propose Nesquik Tartine

Développements : Lactalis Nestlé Ultra-Frais propose Nesquik Tartine | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.ria.fr - February 27, 2016 1:46 AM
Lactalis Nestlé Ultra-Frais lance Nesquik Tartine, un beurre à tartiner comportant 25 % de chocolat mais garantissant 40 % de sucre et 30 % de matières grasses en moins que la moyenne des pâtes à tartiner.
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Lactalis prêt à reprendre Albalact, le premier industriel laitier de Roumanie

Lactalis prêt à reprendre Albalact, le premier industriel laitier de Roumanie | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.dairyreporter.com - January 29, 2016 1:00 AM
Lactalis has agreed to purchase all of the shares of the largest Romanian dairy company, Albalact.
Cedric's insight:

Et aussi : Why Lactalis swooped for Romanian dairy Albalact

Sur http://www.just-food.com/analysis/why-lactalis-swooped-for-romanian-dairy-albalact_id132238.aspx

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Italie : Lactalis paie 360 €...

Italie : Lactalis paie 360 €... | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From twitter.com - January 22, 2016 12:42 AM

Lactalis paie le lait 360€ décembre janvier et février en Italie grâce à la pression syndical #lait #fnplait pic.twitter.com/9TtiG6AiWH

Cedric's insight:

Et aussi : Le prix sera composé de 55% du prix de marché national, à 20% des prix des matières premières et 25% des prix étable en Allemagne et Pays-Bas

Sur https://twitter.com/MaLuherne56/status/690234713466888193

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Cessibilité des contrats : des lignes encore floues

Cessibilité des contrats : des lignes encore floues | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.agriculteur-normand.com - January 5, 2016 1:18 PM

La cessibilité des contrats laitiers reste dépendante de la volonté des industriels. Un producteur de lait AOP du pays d'Auge avait trouvé un acheteur pour son volume de production.

Même si l'OPLGO a validé la transaction, Lactalis semble mettre son veto.

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Fonterra vend son entreprise australienne de yaourts et desserts lactés à Parmalat

Fonterra vend son entreprise australienne de yaourts et desserts lactés à Parmalat | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.abc.net.au - December 16, 2015 9:51 AM

La vente comprend des sites de fabrication à Tamar Valley et Echuca ainsi que les yaourts et desserts lactés de marques australiennes :  Soleil, Tamar Valley Dairy, CalciYum…

 «Nous nous concentrons sur les domaines où nous pouvons gagner dans un marché hautement concurrentiel » a dit Theo Spierings, pour améliorer le rendement des actionnaires…

 

Cedric's insight:

Et aussi :

La valeur  prévue de l'entreprise acquise est d'environ 10 M€ (revenu déclaré par Fonterra autour de 95 M€). L'acquisition, qui est soumise à la réalisation de certaines conditions, y compris l'exécution d'accords avec Nestlé dans le cadre de l'utilisation de certaines marques en Australie, devrait être achevé au premier semestre 2016.

sur http://www.foodbev.com/news/parmalat-to-buy-fonterra-australias-yogurt-and-dairy-desserts-business/

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Lactalis Fromages développe avec brio l’achat d’impulsion

Lactalis Fromages développe avec brio l’achat d’impulsion | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.lsa-conso.fr - December 9, 2015 11:14 AM

 

Le marché du fromage libre-service, pèse lourd, très lourd ! Avec 5,7 Mds €, il contribue à 6% du chiffre d’affaires du total alimentaire. En moyenne, trois achats sont réali­sés par acte. Avec le développement des portes vitrées qui concernent désormais près de 15% des points de vente, le champ de vision du shopper est modifié et certains produits, placés derrière les montants, souf­frent d’un manque de visibilité. De fait, l’achat de fromage laisse peu de place à l’impulsion.

Tout l’enjeu de la démarche merchandising préconisée par Lactalis Fromages consiste justement à rendre plus claire la segmentation de l’offre et à favoriser l’achat d’impulsion

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Avancées sur le prix du lait des AOP normandes

Avancées sur le prix du lait des AOP normandes | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From lait.reussir.fr - December 8, 2015 6:30 AM

Trois entreprises sur 5 ont accepté de revaloriser le prix. L'Union des producteurs demande également la mise en place d'une prime AOP de 50 € pour 1000 litres...

Cedric's insight:

in Réussir lait - décembre 2015 pp16-17

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Uruguay : Début de commercialisation des produits du groupe Lactalis

From export.businessfrance.fr - November 28, 2015 2:22 AM

En procédant au rachat du Mexicain Esmeralda (elle-même propriétaire de l’entreprise locale Indulcasa), le groupe français Lactalis a également fait l’acquisition de deux usines (à Salto et Cardona) en Uruguay. Cette acquisition permet au groupe d’investir le marché uruguayen, en commercialisant les marques Président et Galbani et en relançant la marque Parmalat…

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Lait : les éleveurs italiens en guerre contre Lactalis

From www.lafranceagricole.fr - November 10, 2015 11:26 AM
Actualite agricole : Depuis quatre jours, des éleveurs italiens bloquent le centre de distribution d'Ospedaletto Lodigiono, appartenant à Lactalis. L'annonce par le groupe...
Cedric's insight:

En vidéo sur https://youtu.be/DXmVf3qfV5Q

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Viande et lait : fini les cachotteries

Viande et lait : fini les cachotteries | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.leparisien.fr - March 5, 2016 4:32 AM

CRISE AGRICOLE. Bientôt la transparence sur les marges ? Lactalis et Bigard, mastodontes français de l'agroalimentaire, vont être contraints de publier leurs comptes.

Les deux géants sont nimbés d'un mystère légendaire et leurs PDG ne s'expriment jamais dans les médias. Pointés du doigt par le ministre...

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Le Conseil de la Concurrence analyse le rachat de Albalact par le groupe Lactalis

From www.bucaresthebdo.ro - March 1, 2016 2:20 AM
Le Conseil de la Concurrence a annoncé, ce lundi, qu'il analyse la transaction par laquelle le groupe français Lactalis rachètera les sociétés Albalact, Raraul et Albalact Logistic, transaction annoncée à la fin de janvier.
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Prix du lait : Prix/Volume : double peine pour les éleveurs Lactalis

Prix du lait : Prix/Volume : double peine pour les éleveurs Lactalis | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.lafranceagricole.fr - February 10, 2016 12:30 PM

Lors de l’assemblée générale de l’Organisation des producteurs Lactalis Grand ouest (OPLGO), à Ploërmel le 9 février, le malaise des producteurs était perceptible face à une entreprise qui ne leur offre aucune lisibilité.

Un prix à 270 €/1 000 l en janvier sans possibilité d’augmentation de production, sauf à acheter un contrat laitier. Telle est la situation des producteurs livrant à Lactalis dans l’ouest de la France. À la fin de l’assemblée générale de l’Organisation des producteurs Lactalis Grand ouest (OPLGO), à Ploërmel (Morbihan) le 9 février, plusieurs éleveurs ont crié leur désespoir alors que leur coût de production s’établit le plus souvent au-delà de 300 €/1000 l...

 

Cedric's insight:

De son côté, l’OPLGO a proposé à Lactalis que des producteurs, sur la base du volontariat, diminuent leur production en échange d’un prix plus élevé. Elle n’a pas reçu de réponse favorable. « Preuve que Lactalis a besoin de nos volumes, mais qu’il les veut au moins cher », résumait un producteur à la fin de la réunion.

L’OPLGO regroupe 5 associations de producteurs sur 14 départements, soit 1 084 adhérents pour un volume de plus de 496 millions de litres de lait.

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Lait : Les producteurs Lactalis du Grand Est boycottent l’industriel

Lait : Les producteurs Lactalis du Grand Est boycottent l’industriel | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.lafranceagricole.fr - January 22, 2016 2:17 PM
La tension monte d’un cran : Face à l’annonce unilatérale de Lactalis de payer le lait 270 €/1000 l, l’Association des producteurs de lait Lactalis du Grand Est (Apllage), a quitté une réunion avec l’industriel…
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Laval. L’État condamné à verser 406 000 € à Lactalis

Laval. L’État condamné à verser 406 000 € à Lactalis | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.ouest-france.fr - January 12, 2016 7:03 AM

La cour administrative d’appel de Nantes a condamné l’État à verser 406 000 € de dédommagements à Lactalis, suite à des manifestations agricoles en 2009, à...

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UK : Un nouveau produit de la joint-venture Lactalis Nestlé

UK : Un nouveau produit de la joint-venture Lactalis Nestlé | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.thegrocer.co.uk - January 5, 2016 8:02 AM

 

La joint-venture Lactalis Nestlé a élargi sa gamme de yaourts Munch Bunch Squashums avec le lancement d'une nouvelle variante dans de grands tubes pour des enfants plus âgés…

Cedric's insight:

en vente ds les magasins Morrisons depuis le 4 janvier...

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« 1 % de production en plus c'est 10 % de prix en moins

From www.letelegramme.fr - December 11, 2015 12:32 PM
Producteurs Lactalis. Une année laitière 2016 « cruciale » -

Dans une conjoncture difficile, les producteurs de lait Lactalis sont invités à échanger, ce soir, sur les relations avec l'entreprise. Notamment sur la renégociation, « à risque », des contrats....

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Etats-Unis : L’ancienne usine de mozzarella de Lactalis produira du lait UHT

From export.businessfrance.fr - December 9, 2015 1:48 AM

L’ancienne usine Lactalis de Tipton en Californie qui produisait de la mozzarella fresca a été fermée en 2013. Elle a été rachetée Crystal Garden qui travaille avec des investisseurs étrangers cherchant à s’établir en Californie. Crystal Garden, prévoit de produire du lait UHT et d’investir 30 M USD dans l’unité. Les premiers lots devraient sortir d’ici l’été 2016.
La production de fromage n’est pas envisagée, comme le prévoit un accord avec Lactalis US.

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Mozzarella : lnauguration de l'usine Lactalis à Nampa (Idaho)

Mozzarella : lnauguration de l'usine Lactalis à Nampa (Idaho) | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.idahostatesman.com - December 4, 2015 12:36 AM

Lactalis, un géant mondial des produits laitiers, a débuté ses activités à Nampa quand il a acquis la fromagerie vallée suisse de Simplot en 1999. L’Ambassadeur de France aux Etats-Unis, Gérard Araud, a dit que Lactalis avait investi 250 millions $ dans l'Idaho et la nouvelle ligne de mozzarella, ce qui augmentera l'emploi de 800 à 1.000 personnes et portera la “better French way” de fabrication de la mozzarella aux Etats-Unis….

Cedric's insight:

Le tweet de Gérard Araud : Aujourd'hui, à Boise / Idaho pour l'inauguration d'une usine de Lactalis le géant français des produits laitiers. Un investissement majeur.

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Lactalis lâche une augmentation aux éleveurs italiens

Lactalis lâche une augmentation aux éleveurs italiens | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.lesechos.fr - November 27, 2015 12:45 PM

L’armistice vient d’être signé dans la guerre du lait en Italie. Après des mois de tensions, les laitiers ont obtenu une hausse du prix d’achat. Le prix du litre gagne 3 centimes, dont 2 seront à la charge de la multinationale française Lactalis, leader du secteur...

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