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Danone Nutricia a cessé de commercialiser sa formule de lait infantile Karicare, associé en 2013 à un scandale sanitaire en Chine, a annoncé mercredi une porte-parole... 
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Lait, viande, et même noix de macadamia. Les Chinois ne se contentent plus d’acheter ces produits australiens dont ils raffolent : des investisseurs chinois acquièrent des fermes, dont les plus grandes et les plus anciennes de l’île continent. ...
Cedric's insight:
Créée il y a près de 200 ans en Tasmanie (Sud), la plus grande ferme laitière australienne - 30.000 vaches sur 25 sites - la Van Diemen’s Land Company (VDL), propriété de Néo-Zélandais, vient d'être rachetée par le Chinois, Lu Xianfeng, pour 280 millions de dollars australiens (189 millions d’euros), une acquisition validée fin février par les autorités australiennes.
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Cette vidéo présente le chantier de l’usine de transformation de lait pour les Maîtres Laitiers du Contentin par le concepteur-constructeur Thebault Ingénier...
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Les consommateurs chinois en quête de qualité sont en train de faire la fortune des producteurs australiens de lait pour bébé, de vitamines ou de miel, une aubaine pour une économie australienne e...
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ÉCONOMIE - La Chine, dont la demande a successivement augmenté puis baissé, a joué un rôle décisif dans le crise que connaît actuellement le secteur laitier.
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Les médias occidentaux rapportent qu'en raison de la méfiance des parents chinois envers les marques nationales de lait maternisé, l'Allemagne est aujourd'hui confrontée à de graves problèmes d'approvisionnement. En Allemagne, un grand nombre de ressortissants chinois se sont mis à acheter de grandes quantités de lait en poudre pour nourrissons avant de les revendre en Chine.
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Au cours, la Chine a importé un total de 151.400 tonnes de lait maternisé entre janvier et novembre 2015, soit une croissance d'une année sur l’autre de 38,1%. La valeur totale était 2,118 milliards USD, soit une augmentation de 53,3% par rapport à l'année précédente. Le top 5 des pays exportateurs par ordre d'importance : la Hollande, l'Irlande, l'Allemagne, la France et la Nouvelle-Zélande. 75,9% des produits si ont été importés de ces 5 pays.
Cedric's insight:
Et aussi : La Chine pourrait avoir le lait infantile le plus sûr au monde dans 10 ans Au cours de la prochaine décennie, la Chine aura la formule infantile de préparations pour nourrissons la plus sûre du monde. Seulement 10 courtes années après le scandale de la mélamine, prédit Paul O'Brien de Chemlinked...
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La performance de l'économie chinoise impacte les marchés mondiaux des produits laitiers, selon Nathan Penny, économiste rural à la banque ASB de Nouvelle-Zélande. La croissance du PIB chinois en 2015 est au plus bas depuis 25 ans. Il ajoute que la part de marché chinoise est aujourd’hui 15% inférieure à ce qu'elle était. « Comme la Chine est le plus grand importateur de produits laitiers, les marchés laitiers reflètent toute la faiblesse chinoise ». Les 2 ventes aux enchères du GDT cette année ont vu les prix baisser d’environ 5%. Mais les perspectives à long terme restent positives.
Cedric's insight:
Cette semaine, deuxième baisse consécutive, l'ensemble des prix laitiers ont diminué aux enchères GDT. La poudre de lait entier (WMP) a diminué de 0,5%, la poudre de lait écrémé (SMP) de 3,2%, tandis que le beurre et la caséine ont affiché les plus fortes baisses de 5,9% et 7,8% respectivement.
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Nestlé a conclu un partenariat avec Alibaba en Chine pour accroître ses ventes en ligne, développer des marques et offrir de nouveaux produits, a annoncé mardi le géant suisse de l'agroalimentaire. Nestlé propose des produits tels que le lait en poudre Nido, le chocolat Damak et les machines à café Nescafé Dolce Gusto BMW MINI sur Tmall.com, le plus grand site chinois pour les fabricants et distributeurs, précise-t-il dans un communiqué. "En ayant recours à Taobao.com, le plus grand site de commerce global du pays, Nestlé développe sa distribution dans les zones rurales", ajoute-t-il.
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Le yuan a chuté à son plus bas niveau face au dollar américain depuis Mars 2011, ce qui signifie que les consommateurs chinois ont moins de pouvoir d'achat pour importer des marchandises à prix en dollars américains. La Chine pourrait être moins encline à importer des produits laitiers en provenance des États-Unis, mais la baisse du yuan ne devrait pas entraver l'appétit de la Chine pour les produits laitiers en provenance d'Europe et de Nouvelle-Zélande. Les fortes baisses dans le marché boursier de la Chine, cependant, pourraient également forcer les consommateurs chinois à réduire les dépenses tout à fait, ce qui pourrait avoir un effet modérateur sur l'économie mondiale. La semaine dernière, la Banque mondiale a abaissé ses prévisions de 7% à 6,7% de la croissance du PIB en Chine pour 2016. La Banque mondiale a également abaissé ses prévisions pour l'économie mondiale de 3,3% à 2,9%. Les importations de produits laitiers par la Chine chinois ont fortement baissé depuis la mi-2014. Les exportateurs ont réussi à remplacer une part importante par des ventes à d'autres parties du monde, mais cela aussi pourrait changer. Avec de faibles prix du pétrole et le développement des troubles géopolitiques au Moyen-Orient, le ralentissement de la croissance économique de la Chine pourrait se répercuter sur d'autres économies, ce qui pourrait refroidir l'enthousiasme pour les produits laitiers à travers le monde…
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Première implantation en Chine pour Ornua, anciennement connu sous le nom d’Irish Dairy Board, qui a acquis Ambrosia Dairy, un fabricant de produits laitiers basé à Shanghai. Ambrosia Dairy fabrique de la crème sure, des yaourts et des fromages aux marchés de détail de haut de gamme de la région de Shanghai. «Cette acquisition est une nouvelle étape importante dans la croissance de Ornua comme fournisseur mondial de produits laitiers de qualité. Nous achetons une entreprise laitière excellente qui nous permet d'augmenter de manière significative notre activité chinoise en une seule étape. Elle nous fournit une base de fabrication en Chine et nous apporte l’expertise d’une équipe aux connaissances locales ». Ambrosia se concentrera sur le développement de produits qui répondent aux goûts spécifiques du consommateur chinois. Au cours des 18 derniers mois, Ornua a fait des acquisitions en Afrique, Allemagne, Irlande, Arabie saoudite, Espagne, Royaume-Uni et aux États-Unis. Cette nouvelle acquisition arrive quelques semaines après l'ouverture d'une nouvelle usine de conditionnement de lait en poudre au Nigeria.
Cedric's insight:
Et aussi : Ornua to pay €15m cash bonus to members Sur http://www.independent.ie/business/ornua-to-pay-15m-cash-bonus-to-members-34361777.html
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Lait, viande, et même noix de macadamia, les Chinois ne se contentent plus d’acheter ces produits australiens dont ils raffolent, ils acquièrent des fermes, dont les plus grandes et les plus anciennes de l’île continent....
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La Chine représente 18% du volume des exportations des produits laitiers de l'Australie. L'Asie dans son ensemble représente 78% du marché des exportations, évaluées à A 2,880 milliards de dollars australiens l’an dernier, selon Dairy Australia.
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La politique agricole chinoise pourrait prochainement évoluer. Nous allons promouvoir une réforme de l'offre car certains... Articles liés L'Usine des Matières premières, Produits agricoles, Chine - Actualité de l'industrie
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Les Maîtres Laitiers du Cotentin se sont associés au numéro 3 chinois de la nutrition infantile, Synutra, pour créer une nouvelle usine de production de lait. Coût total de l’opération : 116 millions, les travaux ont débuté dans la Manche.
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Les derniers chiffres du marché des produits laitiers suggèrent que la Chine est de retour sur le marché des produits laitiers. Les importations de la Chine ont grimpé en Janvier 2016, une augmentation globale de 51% en volume par rapport au même mois l'année dernière. La dernière série de chiffres publiés aujourd'hui par CALL à partir des données de SGTI suggère que les acheteurs chinois sont de nouveau actifs.
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Vu dans la lettre Idele Chine n°15 : les éleveurs chinois développent des méthodes de vente directe inventives pour tenter d’échapper à la crise. Après les bars à lait frais, système liant des fermes périurbaines et des magasins en ville, certains ont décidé de vendre directement leur lait dans la rue.
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La coopérative irlandaise d’agroalimentaire Ornua (ex-Irish Dairy Board) a acquis le fabricant de produits laitiers Ambrosia basé à Shanghai. Grâce à cette acquisition, Ornua devrait bénéficier d’un accès privilégié au marché chinois de la distribution de détail haut de gamme et d’une porte d’entrée pour l’approvisionnement d’ingrédients laitiers. Avec l’inauguration récente d’une usine d’emballage de lait en poudre au Nigéria, le groupe poursuit son objectif de développer des produits laitiers premiums dans les marchés où la production laitière est déficitaire.
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Il ne peut pas y avoir de rebond des prix internationaux des produits laitiers avant l'année prochaine, selon Kevin Bellamy de la Rabobank. « Nous avions dit que les prix devraient s’améliorer dans la deuxième moitié de 2016, mais plus le temps passe, plus il devient difficile de voir les prix du lait rebondir ». Bellamy a souligné que les facteurs alimentant prix des produits laitiers peuvent changer très rapidement, mais la corrélation entre la faiblesse des prix des matières premières industrielles et les faibles prix des produits laitiers n’est pas de bon augure pour les produits laitiers. Bellamy a ajouté que si la Russie revient sur le marché européen, sa monnaie est tellement dépréciée que le pays ne pourra pas être un gros importateur : « le rouble est déprécié à un niveau où leur pouvoir d'achat serait très faible de toute façon. » En outre, il a déclaré que la Russie est un «client peu fiable »… Les Chinois ont eu jusqu’à 200.000 tonnes de poudre en stock, il en reste à peu près la moitié. La Rabobank estime que la Chine va revenir sur le marché mondial des produits laitiers dans la seconde moitié de l’année 2016. Mais l'ascenseur des prix internationaux des produits laitiers est tributaire d'autres facteurs, pas seulement une augmentation de la demande chinoise…
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Bellamy a affirmé que la question clé de cette année pour les producteurs laitiers européens sera celle des taux de change. « Nous avons vu beaucoup plus de lait sortir d'Europe, mais nous avons été en mesure d'exporter, grâce à la faiblesse de l'euro contre le dollar. » Avec l’arrêt des quotas, l’Europe cherche son niveau optimum de production, mais cela peut durer jusqu'à 2020 avant que l'Europe découvre la capacité laitière optimale de ses terres.
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Le transformateur israélien Tnuva qui appartient depuis neuf mois au groupe laitier chinois Bright Foods, va augmenter ses fabrications de fromages “jaunes” (à pâte demi-dure). Tnuva vient de mettre en service une nouvelle fromagerie à Tel Yosef qui a nécessité un investissement de 90 M USD. Elle générera une augmentation de 15% des capacités fromagères totales de l’entreprise.
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Les entreprises néo-zélandaises ne paniquent pas du ralentissement de l'économie de la Chine, considérant que l'appétit des consommateurs chinois pour ce qu'ils offrent reste intact.
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Comme l’économie chinoise, les actions de certaines des marques de préparations pour nourrissons les plus populaires d'Australie ont chuté au cours du mois passé…
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La Chine est maintenant le deuxième plus grand marché pour les produits laitiers irlandais. Les ventes de poudres laitières haut de gamme irlandaises utilisées dans les préparations pour nourrissons ont enregistré des taux de près de 40% de croissance l'an dernier. Les craintes d'un ralentissement de la Chine ont effrayé les marchés mondiaux au cours des dernières semaines, mais en dépit de la volatilité des marchés, les exportations de produits laitiers ont augmenté 4% à € 3,24 milliards, aidées par une hausse de 25% des exportations de poudres, principalement pour des formules pour bébés. Les préparations pour nourrissons représentent désormais 35% des échanges de produits laitiers, pour une valeur de € 1,15 milliard. Perspectives pour 2016 : "Je pense que nous pourrions voir une croissance continue à 2 chiffres, mais pas à ce rythme," a dit Aidan Cotter, directeur exécutif de Bord Bia.
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