Lait de Normandie... et d'ailleurs

Le groupe doit mettre en lumière les causes de son niveau d'endettement actuel et dit n'avoir aucune prévision précise pour le moment, étudiant différents scénarios allant de son maintien à sa dissolution…

Le groupe est "confrontée à un héritage financier difficile à rembourser avec ses propres ressources, malgré un modèle commercial compétitif". Les résultats annuels montraient une perte nette réduite, passant de 15,8 millions à 10,2 millions de francs suisses fin décembre dernier. Le groupe lucernois vise un résultat d'exploitation à l'équilibre…

Le groupe lucernois va "réaliser cette année près de 60% de son chiffre d'affaires à l'étranger". La barre des 70% aurait pu être dépassée si l'euro n'était pas aussi faible face au franc. Le transformateur de produits laitiers devrait continuer à croître hors des frontières nationales, alors qu'en Suisse, le marché est saturé dans de nombreux segments…

Le groupe Emmi vend la Gläserne Molkerei, basée en Allemagne et spécialisée dans la fabrication de produits laitiers biologiques régionaux. Cette transaction s’inscrit dans le cadre de la transformation cohérente et continue du portefeuille et de la focalisation sur des marchés et niches stratégiques rentables, tels que le café Ready to Drink, les spécialités fromagères, les desserts réfrigérés haut de gamme et les alternatives végétales aux produits laitiers…

Avec plus de 120 collaborateurs, la Gläserne Molkerei a réalisé en 2022 un chiffre d’affaires d’environ 100 millions d’euros. Mutares est un expert spécialisé dans les situations de redressement. Par le passé, l’entreprise a prouvé qu’elle était capable de remettre des sociétés sur la voie du succès, tant sur le plan opérationnel que stratégique, et de créer ainsi des perspectives attrayantes pour les collaborateurs, les partenaires commerciaux, les consommateurs et les fournisseurs.