Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Lait infantile : comment Nestlé, Danone et Lactalis se partagent le marché

Lait infantile : comment Nestlé, Danone et Lactalis se partagent le marché | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
D’ici à 2026, le marché du lait infantile représentera 1,1 milliard (570 millions en 2022). La part du chiffre d’affaires en Afrique est de 16% pour Nestlé, de 7% pour Danone et Lactalis…

Pour asseoir leur influence, les grands groupes redoublent de techniques marketing, souvent agressives, parfois même contraires aux recommandations de l’OMS. Décryptage en infographies.

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Les ventes de lait français menacées en Chine

Les ventes de lait français menacées en Chine | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Huit établissements français sont autorisés à exporter du lait infantile en Chine. De nouvelles autorisations devaient être délivrées prochainement, mais l'affaire Lactalis pourrait bien ralentir les choses. D'autant plus que les consommateurs chinois réagissent sur les réseaux sociaux.

De nombreux internautes s'interrogent désormais sur la qualité du lait importé et se demandent si le lait chinois ne serait finalement pas de meilleure qualité.

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Rescooped by Cedric from Economie de l'Elevage
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Lactalis : Une affaire qui tombe mal pour les exportations françaises en Chine

Lactalis : Une affaire qui tombe mal pour les exportations françaises en Chine | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Très peu de lots de lait infantile rappelés se situent en Chine. Mais la crise intervient alors que des laitiers français attendent de nouvelles autorisations d'exporter.

Via IDELE Institut de l'Elevage
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Lactalis : Mécanique de la perte de confiance des consommateurs dans l'agroalimentaire

Lactalis : Mécanique de la perte de confiance des consommateurs dans l'agroalimentaire | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le lait, un aliment pas comme les autres

L'enfance, une forte charge émotionnelle

La population ne fait pas confiance aux acteurs du secteur agroalimentaire

La défiance est rationnelle, la confiance ne l'est pas




et aussi : Lactalis : la piste de la contamination environnementale renforcée

sur  http://www.processalimentaire.com/Qualite/Lactalis-la-piste-de-la-contamination-environnementale-renforcee-32666


ou : Lactalis : une affaire qui tombe mal pour les exportations en Chine

sur https://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/0301055466768-lactalis-une-affaire-qui-tombe-mal-pour-les-exportations-en-chine-2140363.php

Très peu de lots de laits infantiles rappelés se situent en Chine. Mais la crise intervient alors que des laitiers français attendent depuis longtemps l'autorisation d'exporter.


ou encore : C'est comment ailleurs ? Le scandale du lait frelaté en Chine

sur https://www.francetvinfo.fr/replay-radio/c-est-comment-ailleurs/c-est-comment-ailleurs-le-scandale-du-lait-frelate-en-chine_2502125.html

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Salmonelle : L'UFC-Que Choisir va également porter plainte contre Lactalis

Salmonelle : L'UFC-Que Choisir va également porter plainte contre Lactalis | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Après un père de famille, c'est l'association de consommateurs UFC Que Choisir qui annonce lundi vouloir porter plainte contre le groupe Lactalis, à la suite de la contamination de laits infantiles à la salmonelle.

Et aussi : Lactalis/Salmonelles - Après les retraits, les plaintes

Sur http://eleveurlaitier.lafranceagricole.fr/actualites/lactalis-salmonelles-apres-les-retraits-les-plaintes-1,2,1962826727.html

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Lait Lactalis contaminé à la salmonelle : le scandale touche désormais 35 pays

Lait Lactalis contaminé à la salmonelle : le scandale touche désormais 35 pays | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Après les premières révélations sur le lait Lactalis contaminé par la salmonella agona, foodwatch jette un nouveau pavé dans la mare. Alors que le fabricant a exprimé ses « profonds regrets » dans un communiqué laconique, foodwatch interpelle le groupe Lactalis sur de nombreuses zones d’ombres.

Depuis quand savait-il ? Il est de sa responsabilité légale de s’assurer que les produits qu’il commercialise ne mettent pas en danger la santé des consommateurs – a fortiori de très jeunes enfants âgés de moins de six mois.

Parti de France, le scandale touche désormais 35 pays...

Cedric's insight:
et aussi : Lait Lactalis contaminé à la salmonelle : 41 pays touchés, le scandale de trop
sur https://www.foodwatch.org/fr/s-informer/actualites/lait-lactalis-contamine-a-la-salmonelle-41-pays-touches-le-scandale-de-trop/
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Lait infantile contaminé : Lactalis submergé d’appels

Lait infantile contaminé : Lactalis submergé d’appels | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

L’usine Lactalis de Craon, en Mayenne, fait à nouveau l’objet de suspicions. Des analyses complémentaires sont en cours. Déjà en 2005, l’Etat avait décidé de retirer des laits infantiles fabriqués sur ce site alors détenu par le groupe Celia...

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Lactalis vs Nestlé, le marché convoité du lait infantile

Lactalis vs Nestlé, le marché convoité du lait infantile | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La crise de la salmonelle qui a touché Lactalis pourrait jouer en faveur de ses concurrents. Affaibli par la crise de la salmonelle, Lactalis, numéro 1 mondial du lait, traverse une mauvaise passe. Certes, le lait infantile ne représente qu'une faible part de son chiffre d'affaires, mais l'image du groupe lavallois en a pris un coup. Phénomène rarissime: son discret patron, Emmanuel Besnier (8e fortune de France en 2017 d'après Forbes) a dû sortir de son légendaire silence médiatique...

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Lait infantile contaminé : Emmanuel Besnier, le patron secret et "dur" de Lactalis

Lait infantile contaminé : Emmanuel Besnier, le patron secret et "dur" de Lactalis | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Alors que le groupe laitier et fromager d'Emmanuel Besnier est au cœur du scandale du lait infantile contaminé, le profil du discret PDG de Lactalis refait surface. D'autant que l'affaire vient de prendre un virage politique et que l'État a promis des sanctions aux responsables.

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Salmonelles dans le lait infantile : Lactalis savait depuis des mois

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Révélations embarrassantes en vue pour Lactalis: le "Canard enchaîné" de ce mercredi 3 janvier assure que des contrôles "internes", gardés secrets, avaient détecté les salmonelles impliqués dans la fabrication de lait infantile en poudre depuis plusieurs mois...

Selon le Canard enchaîné, les inspections "de routine" des services vétérinaires, en septembre n'avaient rien donné. En revanche, des inspections "internes" avaient révélé, en août, "des salmonelles sur du matériel de nettoyage et sur les carrelages".

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Salmonelles et laits infantiles : Lactalis rappelle l'intégralité des produits de l'usine de Craon

Salmonelles et laits infantiles : Lactalis rappelle l'intégralité des produits de l'usine de Craon | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Le Groupe Lactalis procède au rappel de 720 lots de produits infantiles et nutritionnels fabriqués ou conditionnés dans l'usine de Craon depuis le 15 févier 2017.
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Lactalis rappelle 46 000 cartons de lait en poudre infantile en Chine

Lactalis rappelle 46 000 cartons de lait en poudre infantile en Chine | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Lactalis a décidé de rappeler 46 000 cartons exportés en Chine contenant chacun 6 boîtes de lait en poudre infantile des marques Celia, Stolle et Ofmom, en raison d’une contamination à la salmonelle, selon un communiqué rendu public le 11 décembre par le groupe laitier français.

Cedric's insight:
Et aussi : Retrait de six cents lots de laits infantiles Lactalis
Sur http://oise-agricole.reussir.fr/actualites/retrait-de-six-cents-lots-de-laits-infantiles-lactalis:G44OOINK.html#
Cinq nouveaux cas de salmonellose ont été détectés chez des bébés de moins de six mois ayant consommé des produits Lactalis.
Belote et rebelote. Après un premier retrait de douze références de laits infantiles début décembre (soit près de 200 000 boîtes, dont 40 000 étaient encore en stock dans l’entreprise, ndlr), le ministère de l’Économie et des finances a étendu, le 10 décembre dernier, la liste des produits de nutrition pour bébés susceptibles de présenter un risque de contamination par des salmonelles.
Et de recommander aux parents, «dans la mesure du possible, de ne pas utiliser» plus de six cents lots vendus par les marques Picot, Milumel ou encore Carrefour, dont il a ordonné le rappel et la suspension de commercialisation, ainsi que celle d’exportation…
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Lait infantile contaminé : Bercy ordonne un rappel très large de produits Lactalis

Lait infantile contaminé : Bercy ordonne un rappel très large de produits Lactalis | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Alors que Lactalis avait déjà retiré douze références de la vente, en raison d’un risque de contamination par des salmonelles, une liste de plus de 600 lots est désormais concernée.
Cedric's insight:
et aussi : Risque de contamination à la salmonelle : Halte au lait infantile Lactalis !
sur http://capalgerie.dz/risque-de-contamination-a-la-salmonelle-halte-au-lait-infantile-lactalis/
Le ministère français de l’économie a publié une liste de 620 lots Lactalis qui sont rappelés, interdits à la consommation et à l'exportation, soit près de 7.000 tonnes de produits, non seulement en France mais aussi dans de nombreux pays comme l’Algérie, le Maroc, la Grande-Bretagne, Taïwan, la Roumanie, la Grèce, le Bangladesh, la Chine, le Pérou, la Géorgie ou encore le Pakistan.
Les quantités concernées sont «énormes», le rappel «concerne près de 7.000 tonnes de produits fabriqués» et potentiellement contaminés, a précisé Michel Nalet, directeur de la communication du groupe. «Je ne suis pas capable de dire ce qui a déjà été consommé», a-t-il ajouté.
En Algérie, Lactalis commercialise ses laits infantiles sous la marque Celia.
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