Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Fonterra annonce un changement radical dans son orientation stratégique

Fonterra annonce un changement radical dans son orientation stratégique | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Fonterra s'engage à renforcer sa position en tant que fournisseur leader mondial d'ingrédients laitiers innovants et de grande valeur, ce qui permettra d'accroître la valeur à long terme pour les agriculteurs actionnaires.…


Dans ce cadre, la coopérative a annoncé qu'elle étudiait des options de cession totale ou partielle pour tout ou partie de ses activités mondiales de consommation, ainsi que pour ses activités intégrées Fonterra Oceania et Fonterra Sri Lanka. « Une cession de ces actifs contribuerait à créer une coopérative plus simple et plus performante, en nous concentrant sur nos principales activités d'ingrédients et de services alimentaires et en faisant ce que nous faisons le mieux. »...


L'une de ses plus grandes forces est la production d'ingrédients innovants de classe mondiale que les clients peuvent proposer aux consommateurs. « Nous pensons que nous pouvons accroître davantage la valeur de la coopérative en nous concentrant sur notre rôle de fournisseur de nutrition laitière B2B. »…


« Nous avons l’intention de fournir en temps utile une nouvelle mise à jour sur notre stratégie révisée à long terme. Cela inclura plus de détails sur nos projets visant à accroître la valeur à long terme de Fonterra et les mesures grâce auxquelles nous suivrons nos progrès. »…

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Fonterra augmente les prix du lait alors que les bénéfices bondissent de 23%

Fonterra augmente les prix du lait alors que les bénéfices bondissent de 23% | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

L'année commerciale a connu un bon début pour la coopérative laitière néo-zélandaise Fonterra, avec des résultats semestriels montrant une croissance significative sur tous les indicateurs clés…


Un acompte sur dividende de 15c NZ (8c) par action a été annoncé, contre 10c NZ (6c) par action pour le premier semestre de l'année précédente. Le bénéfice était de 40c NZ (22c) par action, et le bénéfice total pour l'exercice 2024 devrait se situer dans une fourchette de 50c NZ (28c) à 65c NZ (36c) par action…

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Les prévisions du prix du lait à la ferme ont également augmenté, avec un point médian actuel de 7,80 $ NZ par kgMS (0,28 €/l), dans une fourchette de prix comprise entre 7,50 et 8,10 $ NZ par kgMS (0,27 €/l et 0,30 €/l)…
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Les produits riches en protéines de Fonterra feraient une percée mondiale

Les produits riches en protéines de Fonterra feraient une percée mondiale | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Fonterra progresse sur des marchés lucratifs à travers le monde, dans le secteur en croissance rapide des aliments et des boissons enrichis en protéines en Europe et en Amérique du Nord…


Le lait en poudre riche en protéines est recherché pour sa teneur en protéines de 85%. La demande d'aliments enrichis en protéines est en croissance en Europe, en particulier en Grande-Bretagne, où Fonterra bénéficie de l'accord de libre-échange récemment conclu. "Nous atteindrons probablement environ 10 000 tonnes de chiffre d'affaires la première année."…


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Fonterra va fusionner ses activités néo-zélandaises et australiennes pour former Fonterra Oceania

Fonterra va fusionner ses activités néo-zélandaises et australiennes pour former Fonterra Oceania | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La fusion, qui devrait prendre effet le 1er mai 2024, verra Fonterra Brands New Zealand (FBNZ) et Fonterra Australia se consolider sous la bannière de Fonterra Oceania…


La décision de Fonterra de consolider ses activités en Nouvelle-Zélande et en Australie fait suite aux résultats financiers de la coopérative pour le premier trimestre de l'année 2024, qui ont vu une baisse de 12% des revenus par rapport à l'année précédente...

Cedric's insight:
"En combinant nos opérations en Nouvelle-Zélande et en Australie, nous visons à améliorer notre compétitivité dans un environnement de marché difficile". La fusion devrait rationaliser les opérations tout en préservant l’intégrité des offres de produits de Fonterra sur les deux marchés…
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Fonterra relève ses prévisions de prix du lait pour 2024

Fonterra relève ses prévisions de prix du lait pour 2024 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La société a relevé la fourchette de ses prévisions pour le prix du lait à la entre 7,00 et 8,00 dollars néo-zélandais par kilogramme de solides de lait (kgMS)…


Au premier trimestre, le bénéfice après impôt de Fonterra a bondi de 61,7% pour atteindre 346 millions de dollars néo-zélandais (212,55 millions de dollars) grâce à des marges élevées dans toutes les opérations…


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Fonterra revoit à la hausse ses prévisions de prix du lait

Fonterra revoit à la hausse ses prévisions de prix du lait | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Suite à l'augmentation des prix mondiaux des produits laitiers, Fonterra a relevé lundi ses prévisions de prix du lait à la production pour la saison 2023-24, après avoir réduit la fourchette de prévisions à deux reprises auparavant…

Le premier exportateur mondial de produits laitiers s'attend désormais à payer entre 6,50 et 8,00 dollars néo-zélandais par kilogramme de lait solide (kgMS) pour la saison 2023-24 (306€/1000 L), contre 6,00 à 7,50 dollars néo-zélandais par kgMS selon ses prévisions précédentes.
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voir aussi Fonterra : Prix du lait définitif pour l'année terminée le 31 juillet 2023 à 8,22$NZ/kgMS (347 €/1000 litres)
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Fonterra : Prix du lait définitif pour l'année terminée le 31 juillet 2023 à 8,22$NZ/kgMS (347 €/1000 litres)

Fonterra : Prix du lait définitif pour l'année terminée le 31 juillet 2023 à 8,22$NZ/kgMS (347 €/1000 litres) | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Avec les dividendes le prix final monte à 9,22 NZD (389 €/1000 litres).


Un paiement supplémentaire de 50 cents néo-zélandais par action sera versé. Plus tôt, les membres ont déjà reçu 50 cents néo-zélandais suite à la vente de ses activités chiliennes…


Au total, la coopérative a collecté 1,48 milliard de kg de solides laitiers l'année dernière. Le bénéfice après impôts de 1,577 milliard de dollars néo-zélandais a augmenté par rapport à l'année précédente de 994 millions. Hors gain net sur cessions, le bénéfice normalisé après impôts s'est élevé à 1,329 milliard de dollars, en hausse de 738 millions sur un an. Le rendement du capital de Fonterra pour les 12 derniers mois était de 12,4%, contre 6,8% pour la période comparable…


Pour l’avenir, la prévision du prix du lait pour 2023/24, de 6,00 à 7,50 dollars néo-zélandais par kg de matière sèche, avec une médiane de 6,75 dollars néo-zélandais, reflète une baisse de la demande de lait entier en poudre de la part des principales régions importatrices…

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voir aussi Le bénéfice annuel de Fonterra fait plus que doubler grâce à l'augmentation des marges
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Fonterra réduit ses prévisions de prix du lait pour la 2nde fois ce mois ci

Fonterra réduit ses prévisions de prix du lait pour la 2nde fois ce mois ci | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Fonterra s'attend maintenant à payer 6,00 à 7,50 dollars néo-zélandais par kilogramme de lait solide (kgMS) pour la saison 2023-2024 (285 €/1000 litres), alors qu'elle prévoyait auparavant 6,25 à 7,75 dollars néo-zélandais par kgMS…


Les actions de l'entreprise laitière ont chuté de 16 %, ce qui représente la plus forte baisse intrajournalière jamais enregistrée. La chute des prix des produits laitiers est également un sujet de préoccupation pour l'économie néo-zélandaise, car le secteur représente plus de 7% du produit intérieur brut de la nation…


 "Bien qu'il y ait des indications que la demande commencera à revenir au cours de la seconde moitié de l'exercice 2024, nous nous attendons à ce que le rythme de croissance de la demande soit modéré par rapport aux attentes initiales."…

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voir aussi Fonterra réduit ses prévisions de prix du lait à la ferme pour la saison 2023/24
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Fonterra réduit ses prévisions de prix du lait à la ferme pour la saison 2023/24.

Fonterra réduit ses prévisions de prix du lait à la ferme pour la saison 2023/24. | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La coopérative néo-zélandaise indique que la fourchette passera de 7,25 $ - 8,75 $/kgMS à 6,25 $ - 7,75 $/kgMS, ce qui signifie que le point médian passera de 8,00 $/kgMS à 7,00 $/kgMS (296 €/1000 litres).


"Lorsque nous avons annoncé notre prévision d'ouverture du prix du lait à la ferme pour la saison 2023/24 en mai, nous avons noté qu'elle reflétait une attente selon laquelle la demande d'importation de lait entier en poudre de la Chine augmenterait à moyen terme."…


Depuis lors, les prix globaux du lait entier en poudre WMP ont chuté de 12 %, la part de la Chine dans les volumes de WMP se situant en dessous de la moyenne. Cela reflète un excédent actuel de lait frais en Chine, entraînant des niveaux élevés de production locale de lait entier en poudre et réduisant les besoins d'importation de lait entier en poudre à court terme…

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Fonterra annonce le prix d'ouverture pour la campagne 2023/2024

Fonterra annonce le prix d'ouverture pour la campagne 2023/2024 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le prix d’ouverture de la campagne 2023/2024 est donné une fourchette allant de 7,25 et 8,75 NZD/ kg de MS soit 8 NZD de moyenne (338 €/ 1000 litres). Un prix en baisse par rapport à la saison dernière qui termine à 8,20 NZD, avant dividendes prévus entre 0,65 et 0,80 NZD…

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Le coût de production est proche de 8,5 NZD par kg MS. En hausse de 17% sur le dernier trimestre. Les coûts d'intérêts ont bondi de 43%, les carburants ont augmenté de 29%, engrais en hausse de 28% et les aliments à + 23%.
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Fonterra réduit les prévisions de prix du lait, mettant la pression sur les agriculteurs

Fonterra réduit les prévisions de prix du lait, mettant la pression sur les agriculteurs | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La coopérative a de nouveau réduit ses prévisions pour la saison 2022/23 entre 8 $ et 8,60 $ par kilogramme de solides du lait, par rapport à ses prévisions précédentes de 8,20 $ à 8,80 $ par kgMS. Cela a réduit le point médian de la fourchette à 8,30 $ par kgMS (350 €/ 1000 litres), contre 8,50 $ par kgMS…

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voir aussi Précédente prévision en février 2023
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NZ : Fonterra réduit le prix du lait et les prévisions de collecte

NZ : Fonterra réduit le prix du lait et les prévisions de collecte | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Sa fourchette de prix du lait prévue pour la saison est réduite entre 8,20 $ NZ et 8,80 $ NZ par kilogramme de solides de lait (kgMS), avec un point médian à 8,50 $ NZ (358 €/ 1000 litres) . La prévision précédente était de 8,50 à 9,50 dollars néo-zélandais par kgMS, avec un point médian de 9,00 dollars néo-zélandais.

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En plus de cela, Fonterra a mis à jour ses prévisions de collecte de lait pour la saison 2022/2023 à environ 1,465 milliard de kgMS, contre une prévision précédente de 1,48 milliard de kgMS.
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Fonterra s'attend à ce que les biotechnologies stimulent la croissance future

Fonterra s'attend à ce que les biotechnologies stimulent la croissance future | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

L'orientation de Fonterra a changé depuis le début de la pandémie, prévoyant qu'une grande partie de sa croissance proviendra d'investissements dans des produits biotechnologiques à haute valeur ajoutée...


La production laitière mondiale se stabilise, compte tenu des contraintes foncières, des considérations liées au changement climatique et du plafonnement de la demande des consommateurs pour les produits laitiers…


Les consommateurs se concentrent beaucoup plus sur les produits alimentaires sains, moteur de la création d'une nouvelle gamme de produits à base d'ingrédients avancés, à savoir les protéines et les lipides. « Nous pouvons tirer plus de valeur de nos probiotiques.», avec un énorme potentiel de croissance mondiale…

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voir aussi Fonterra fait ses premiers pas dans les produits non laitiers
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Fonterra se retire de Lituanie

Fonterra se retire de Lituanie | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Fonterra, qui détenait une participation de 10%, se retire de l'une des plus grandes entreprises de transformation du lait, Rokiškios sūris…


L'investisseur stratégique Fonterra a décidé de sortir du capital de Rokiškis sūris avec sa part minoritaire dans le cadre d'une revue d'investissement stratégique à long terme…


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Fonterra peaufine son outil de prix fixe du lait

Fonterra peaufine son outil de prix fixe du lait | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le programme de prix fixe du lait est appliqué une fois par mois pendant 10 mois de l'année, et les agriculteurs peuvent choisir d'y participer quand cela leur convient. Il leur permet de fixer le prix jusqu’à 50% de leur approvisionnement en lait de saison, le prix étant basé sur un prix de marché indépendant – le contrat à terme sur le lait SGX-NZX…


La première période de candidature au programme de prix fixe du lait de Fonterra pour la saison 2024-2025 s'est terminée avec l'offre de la coopérative de 7,99 $/kg MS…


Fonterra a également modifié le fonctionnement du prix fixe du lait. Le volume total maximum que Fonterra peut mettre à disposition pour les demandes pour la saison 2024/2025 est passé de 75 millions de kg MS à 150 millions de kg MS, soit environ 10% du total des collectes de lait de la coopérative en Nouvelle-Zélande. « Pour la saison à venir, nous aurons une certaine flexibilité pour augmenter le volume mensuel jusqu'à 10% afin de mieux répondre à la demande des agriculteurs. »…

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« Cela vise à renforcer nos relations avec des clients clés qui apprécient la certitude des prix pour les produits qu'ils achètent chez nous », cela permet également à Fonterra de conclure des contrats à plus long terme et de fournir des solutions de gestion des risques de prix aux clients…
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NZMP lance le « premier système de suivi numérique de l’empreinte carbone »

NZMP lance le « premier système de suivi numérique de l’empreinte carbone » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La marque d'ingrédients laitiers et de solutions de Fonterra, NZMP, a dévoilé son outil numérique Carbon Footprinter pour fournir des profils d'émissions sur les produits laitiers d'origine néo-zélandaise…


« Première du genre et à grande échelle » dans l'industrie laitière, elle permet aux clients d'accéder rapidement et facilement aux données sur les émissions des produits NZMP. L'outil prévoit les réductions potentielles d'émissions pour les produits jusqu'en 2030, sur la base de l'hypothèse que Fonterra atteint ses objectifs climatiques pour 2030…

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Grâce à l’outil numérique, les clients peuvent saisir le volume du produit acheté et récupérer rapidement les données sur les émissions des produits qu’ils achètent.
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Fonterra augmente encore le prix du lait à la ferme prévu pour 2024

Fonterra augmente encore le prix du lait à la ferme prévu pour 2024 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Fonterra a augmenté ses prévisions de prix du lait à la ferme pour la saison 2023/24. Le prix médian est désormais passé à 7,80 $ (4,43 €)/kg de solides de lait, contre 7,50 $ (4,26 €)/kgMS. La fourchette de prévision pour la saison s'élève à 7,30-8,30 $ (4,15-4,72 €)/kgMS, contre 7,00-8,00 $ (3,98-4,55 €)/kgMS.


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Fonterra vise une réduction de 30% de l’intensité des émissions à la ferme d’ici 2030 par rapport à 2018

Fonterra vise une réduction de 30% de l’intensité des émissions à la ferme d’ici 2030 par rapport à 2018 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Ce qui lui permettra de réduire davantage le profil d’émissions de ses produits, 86% de ses émissions étant produites à la ferme…


Objectifs :

• une réduction de 7% grâce aux meilleures pratiques agricoles telles que la qualité des aliments et l'amélioration des performances du troupeau

• 7% grâce aux nouvelles technologies qu'elle développe via sa coentreprise AgriZeroNZ

• 8% grâce à l'élimination du carbone de la végétation existante et nouvelle

• 8% grâce aux conversions historiques d'affectation des terres en faveur des produits laitiers


Fonterra a également lancé sa « Feuille de route pour le climat », un plan qui décrit les actions que la coopérative entreprendra pour atteindre ses objectifs de 2030 et son ambition d'atteindre zéro émission nette d'ici 2050…

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voir aussi Nestlé et Fonterra vont développer la première ferme laitière Net Zero de Nouvelle-Zélande
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Probiotiques : Fonterra s'associe à APC Microbiome Ireland

Probiotiques : Fonterra s'associe à APC Microbiome Ireland | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Fonterra s'est associé à APC Microbiome Ireland pour former un nouveau partenariat de recherche stratégique. APC Microbiome Ireland prétend être le plus grand et le plus ancien institut de recherche sur le microbiome au monde…


En 2020, Kraft Heinz et APC Microbiome Ireland ont annoncé une nouvelle collaboration visant à développer de nouvelles cultures naturelles pour les fermentations alimentaires. APC a également travaillé sur des projets de recherche avec plus de 30 entreprises, dont DuPont Nutrition & Biosciences dans le cadre d'un projet de quatre ans visant à développer des solutions permettant d'établir un microbiome sain chez les nourrissons…

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Ce nouveau partenariat avec Fonterra se concentrera sur la recherche sur les probiotiques et le microbiome humain, en mettant l'accent principalement sur la création de produits innovants favorisant la santé et le bien-être des consommateurs…
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Fonterra envisage de fortes réductions de coûts à la suite de la chute des cours des produits laitiers

Fonterra envisage de fortes réductions de coûts à la suite de la chute des cours des produits laitiers | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le géant du lait néo-zélandais Fonterra a annoncé qu'il prévoyait de réduire ses coûts d'environ 598 millions de dollars au cours des 7 prochaines années à la suite de la chute des cours des produits laitiers sur le marché mondial…


L'année dernière, le lait en poudre, le beurre et le fromage ont représenté 28% des exportations totales de la Nouvelle-Zélande, pour une valeur de 12,3 milliards de dollar. Cependant, les cours des produits laitiers ont fortement chuté le mois dernier, notamment celui du lait entier en poudre qui a plongé de 10,9%...


Ces dernières semaines, Fonterra a réduit à deux reprises ses prévisions des cours du lait. Une réduction de la demande de lait entier en poudre en Chine, l'un des trois marchés régionaux du producteur laitier, a été l'un des principaux moteurs de la chute des prix…

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Avec environ 9.000 agriculteurs actionnaires et 20.000 employés, Fonterra est l'un des plus grands exportateurs de produits laitiers au monde, produisant 16 milliards de litres de lait par an et exportant vers plus de 140 pays.
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Ingrédients laitiers : Le néerlandais Vivici augmente son capital

Ingrédients laitiers : Le néerlandais Vivici augmente son capital | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La start-up Vivici est une société d'ingrédients interentreprises qui fournit des protéines laitières, formulées par la fermentation de précision. Le cycle de financement a bénéficié du soutien de DSM-Firmenich Venturing et de Fonterra…


Fonterra et DSM ont collaboré ensemble depuis 2019 afin de construire une nouvelle entité qui fabriquerait des alternatives aux protéines laitières qui bénéficieraient de propriétés similaires aux ingrédients laitiers. Née en août 2022, la jeune société Vivici veut développer sur le marché des ingrédients B2B des protéines animales qui ne sont pas issues d’animaux grâce à la technologie de fermentation de précision.


« Vivici est une opportunité passionnante de combiner l'expertise de pointe en matière de fermentation de précision de DSM-Firmenich avec la science et la technologie laitières de pointe de Fonterra »…

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Fonterra "très confiante" sur le marché chinois

Fonterra "très confiante" sur le marché chinois | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

"Nous sommes très confiants dans l'avenir du marché chinois. Nous prévoyons que la demande de produits laitiers en Chine se renforcera progressivement au cours de l'exercice 2024 alors que l'économie chinoise continue de se redresser."…


La Chine représente environ un tiers des exportations totales de Fonterra. "La consommation de produits laitiers a considérablement augmenté en Chine et devrait continuer à le faire - en fait, la Chine devrait rester le plus grand importateur mondial de produits laitiers"...


La croissance de l'industrie laitière chinoise a ralenti en 2022 pour se situer en dessous de la moyenne dans l'industrie agroalimentaire. Mais la production de l'industrie laitière chinoise et la vitalité du marché des produits laitiers se redressent progressivement…

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voir aussi Les importations laitières chinoises reprennent en mai
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Fonterra ferme ses bureaux en Égypte

Fonterra ferme ses bureaux en Égypte | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Fonterra a informé qu'elle fermait son bureau en Égypte après 30 ans de permanence, mais qu'elle continuerait à servir ses clients en Égypte via ses autres bureaux au Moyen-Orient et en Afrique…

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voir aussi Fonterra affiche un bénéfice semestriel en hausse de 50%
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Fonterra affiche un bénéfice semestriel en hausse de 50%

Fonterra affiche un bénéfice semestriel en hausse de 50% | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le groupe coopératif néo-zélandais Fonterra a annoncé une hausse de 50 % de ses bénéfices au premier semestre, en raison de l'augmentation des prix de ses produits laitiers et de la solidité des marges de sa division "protéines"…


Le premier exportateur mondial de produits laitiers a annoncé un bénéfice net normalisé après impôts de 546 millions de dollars néo-zélandais (338,19 millions de dollars) pour les six mois se terminant le 31 décembre, contre 364 millions de dollars néo-zélandais l'année précédente…

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voir aussi Fonterra réduit le prix du lait et les prévisions de collecte
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Fonterra et Man Energy Solutions s'associent pour réduire les émissions de CO2

Fonterra et Man Energy Solutions s'associent pour réduire les émissions de CO2 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Fonterra a conclu un partenariat stratégique avec Man Energy Solutions pour réduire les émissions de CO2 dans la production laitière grâce à l'utilisation de la technologie des pompes à chaleur…


Le partenariat verra la conception et la mise en œuvre d'une technologie de pompe à chaleur à l'échelle industrielle, qui sera testée pour remplacer l'énergie non renouvelable dans la production de vapeur utilisée pour sécher les ingrédients laitiers. Grâce à ce projet, la coopérative pourrait réduire ses émissions de CO2 de 60 000 tonnes métriques par an, ce qui équivaut à "retirer 25 000 voitures des routes néo-zélandaises", selon Fonterra.

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voir aussi Nouvelle-Zélande : peut-on taxer les rots du bétail ?

Nestlé et Fonterra vont développer la première ferme laitière Net Zero de Nouvelle-Zélande
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