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D’ici à 2026, le marché du lait infantile représentera 1,1 milliard (570 millions en 2022). La part du chiffre d’affaires en Afrique est de 16% pour Nestlé, de 7% pour Danone et Lactalis… Pour asseoir leur influence, les grands groupes redoublent de techniques marketing, souvent agressives, parfois même contraires aux recommandations de l’OMS. Décryptage en infographies. 
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Huit établissements français sont autorisés à exporter du lait infantile en Chine. De nouvelles autorisations devaient être délivrées prochainement, mais l'affaire Lactalis pourrait bien ralentir les choses. D'autant plus que les consommateurs chinois réagissent sur les réseaux sociaux. De nombreux internautes s'interrogent désormais sur la qualité du lait importé et se demandent si le lait chinois ne serait finalement pas de meilleure qualité.
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Pour les deux acteurs majeurs de la collecte laitière en France, Lactalis et Sodiaal, les débouchés à l’international semblent tenir une place prépondérante... « Monter en gamme sur des volumes importants » : Pour Damien Lacombe, président de Sodiaal, « il faut être capable de monter en gamme sur des volumes beaucoup plus importants que des niches, qui ne profitent qu’à quelques producteurs dans leur coin »...
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Très peu de lots de lait infantile rappelés se situent en Chine. Mais la crise intervient alors que des laitiers français attendent de nouvelles autorisations d'exporter.
Via IDELE Institut de l'Elevage
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