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Des repas simples et frugaux des années 1930, la cuisine française a progressivement intégré des produits plus variés, tandis que l’industrialisation et la mondialisation ont influencé nos habitudes alimentaires…
Au cours des 100 dernières années, les habitudes alimentaires des Français ont connu une évolution significative, influencée par des facteurs tels que les changements socio-économiques, les avancées technologiques et les préoccupations sanitaires et environnementales….
