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La surproduction laitière a provoqué un effondrement du prix du lait non seulement sur le marché européen, mais également en Suisse. Pourtant, les paysans sont obligés de produire de manière toujours plus efficace pour pouvoir survivre.
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Scooped by Cedric |
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Cedric's insight:
Entre 800 et 900 exploitations laitières disparaissent chaque année en Suisse
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