En cette période d’embargo, la Russie a décidé de lancer une politique de substitution aux importations, notamment en matière agricole. Mais il est un secteur où les importations européennes font cruellement défaut, c’est le secteur laitier.
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La Russie ne produirait donc que 20 tonnes de lait cru par an. Et les importations en provenance des pays européens sont interdites. Les importations se limitent à 300 000 tonnes par an, dont la quasi-totalité provient de Biélorussie. Les Russes soupçonnent d’ailleurs ce pays de faciliter le contournement de l’embargo aux produits européens et ukrainiens.