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A défaut d’avoir des prix rémunérateurs en production bovine et en lait, l’alimentation animale ne pénalise plus les éleveurs comme en 2016 et les années précédentes. C’est ce que révèle une étude du service de la statistique et de la prospective (Scees) du ministère de l’Agriculture portant sur l’évolution des prix de compensation. 
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L’indice des prix des produits laitiers s’est établi en moyenne à 142 points en février, en baisse de 3,1 points (2,1%) par rapport à janvier. Une demande à l’importation peu vigoureuse, en particulier de la part de la Chine, parallèlement à une offre à l’exportation ample s’est traduite par une baisse générale des prix des produits laitiers. En outre, certains importateurs, ayant le sentiment que le marché était largement en mesure de couvrir les besoins immédiats et à court terme, ont limité les achats destinés à la reconstitution des stocks. Ce sentiment a été renforcé par une augmentation des ventes de lait écrémé en poudre aux stocks d’intervention dans l’Union européenne...
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Les tarifs des engrais et des aliments pour animaux continuent de baisser, tandis que ceux de l’énergie et des lubrifiants augmentent. Bilan, le recul du prix des intrants ralentit de 1,3 % en 2016.
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