Lait de Normandie... et d'ailleurs

L’élevage de précision émerge depuis quelques années, notamment dans les exploitations bovines.

Son développement s’explique par la disponibilité de nouvelles technologies dans les domaines de la microélectronique, de l’informatique , des télécommunications et des nanotechnologies ; mais également par le besoin des éleveurs d’accroitre la productivité et l’efficience de leurs élevages ...