Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Aides : Plus les pays dépendent de l’agriculture, moins ils la soutiennent

Aides : Plus les pays dépendent de l’agriculture, moins ils la soutiennent | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La fondation FARM a mis en place un observatoire pour analyser les mesures de soutien à l’agriculture et à l’alimentation mises en œuvre aujourd’hui par les Etats. Un premier constat se dégage : plus les pays dépendent de l’agriculture, moins ils la soutiennent…


L'Europe et l'Amérique du Nord en tête : Globalement, plus un pays a des revenus élevés, plus il dépense pour soutenir ses agriculteurs et ses agricultrices. Ainsi, dans les pays à revenu élevé, l’intensité de ces dépenses est plus de deux fois supérieure à celle des pays à revenu intermédiaire et à faible revenu. Les dépenses de soutien à l’agriculture et à l’alimentation, en Afrique subsaharienne sont deux fois moins importantes qu’en Europe et en Amérique du Nord…


L’Afrique subsaharienne ne soutient quasiment pas ses producteurs. Ces dépenses sont d’ailleurs affectées à plus de 90 % aux subventions à l’achat d’intrants, au détriment d’autres actions qui pourraient bénéficier tout autant, sinon plus, aux producteurs comme les subventions à la production, des soutiens aux revenus, etc. « Les politiques agricoles, en Afrique subsaharienne en particulier, peuvent-elles contribuer à l’émergence de systèmes agricoles et alimentaires durables, et plus généralement à l’atteinte des objectifs de développement durables fixés par l'ONU à l’horizon 2030 ? »…

Cedric's insight:

Trois indicateurs clés sont comparés. Les dépenses publiques de soutien à l’agriculture et à l’alimentation, le soutien des prix du marché, c’est-à-dire les mesures qui contribuent à créer un écart entre le prix intérieur et celui des marchés internationaux, et enfin le soutien total à l’agriculture et à l’alimentation…

Protéger le chiffre d’affaires des agriculteurs : une priorité américaine https://sco.lt/5oZQC8
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Les secteurs laitiers européen et américain stimulent la reprise du marché laitier

Les secteurs laitiers européen et américain stimulent la reprise du marché laitier | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

« Le dynamisme sur les marchés européen et américain est en tête de la reprise. » La production globale de lait a augmenté de 0.9% en 2016 par rapport à des taux de croissance de 2% et plus au cours des dernières années.

La Nouvelle-Zélande reste le premier exportateur mondial de produits laitiers avec une part de marché de 29%, suivie de près par l'UE à 28% et les États-Unis à 24%. Et nous voyons maintenant une plus forte demande pour les produits laitiers en 2017.

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Lait : La collecte poursuit son reflux

Lait : La collecte poursuit son reflux | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Après un recul de 3,7 % en juin par rapport à juin 2015, la collecte de lait de vache a baissé de 1 % en juillet par rapport à juillet 2015, selon les dernières statistiques d’Agreste publiées le 22 septembre dans une version rectifiée.

Cedric's insight:
Et aussi : La production de lait Chute partout dans le monde
Sur http://www.scoop.co.nz/stories/BU1609/S00839/european-milk-output-falls-fonterra-says.htm
La production de l'Union européenne a diminué de 2% en Juin, de 4% sur l’année (terminant au 30 Juin). La production mondiale a diminué après la chute des prix des produits laitiers. La Nouvelle-Zélande est en baisse de 1% en Juillet avec une baisse annuelle de 2%, tandis que la production australienne a chuté de 10% en Juillet pour une baisse de 3% au cours des 12 derniers mois. En Août, la collecte du lait de la Nouvelle-Zélande chez Fonterra a chuté de 5%, sa collecte australienne de 12%... Seule la production américaine a augmenté de 1% en Juillet et a grandi au même rythme sur une base annuelle.
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Marchés mondiaux du lait – Journée conférence juin 2016

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Marchés mondiaux du lait : 4 vidéos
 - Comprendre la crise laitière actuelle https://vimeo.com/170605693
- Etat des lieux de la collecte laitière en Europe https://vimeo.com/170602036
- Bassin laitier Etats Unien : https://vimeo.com/170615756
- Bassin laitier Chinois https://vimeo.com/170616775
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Évolution des prix du lait dans l’UE, aux USA et en Nouvelle-Zélande

Évolution des prix du lait dans l’UE, aux USA et en Nouvelle-Zélande | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
En septembre, le prix du lait moyen en Europe s’élève à 54,5€/100 kg, aux USA le prix classe III est de 49,4€, en Nouvelle-Zélande il s’élève à 42,1€. En France, le prix s’élève à 46,3€…
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Matières premières: Comment les Etats-Unis et la Chine orientent les cours

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Plusieurs risques impactent les marchés mondiaux. Au-delà des guerres civiles et des tensions géopolitiques, la scène mondiale se recompose autour de deux pôles: «Les Etats-Unis de Donald Trump et la Chine de Xi Jinping». Les premiers sont proches de «céder à la tentation protectionniste et la seconde est devenue un chantre de la mondialisation, mais affirmant aussi sa puissance sur les marchés...

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De la Chine aux Etats-Unis : l'industrie alimentaire se recentre

De la Chine aux Etats-Unis : l'industrie alimentaire se recentre | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le ralentissement de l'économie chinoise, la crise au Brésil, en Argentine ou en Russie ont largement déplacé les centres d'intérêt de l'industrie agro-alimentaire en trois ou quatre ans à peine. Des pays émergents vers le marché américain, désormais regardé comme le plus rentable et le plus porteur de croissance.

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