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Constatant les effets positifs de la régulation laitière fin 2016 et début 2017 au niveau européen, l’European MilkBoard appelle de ses vœux la ratification par les trois instances de l’autorité européenne d’un « système de réduction volontaire de la production ». Le Parlement européen a proposé ce dispositif dans le cadre du règlement « omnibus » pour faire évoluer la Pac. 
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Cedric's insight:
Bilan des deux périodes de réduction en Europe :
● Moyenne UE = moyenne France = 2,2 % de réduction ● Bulgarie, Hongrie et Portugal > 3% ● Irlande = 6%
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La seconde période d’inscription pour la réduction volontaire de collecte européenne s’est clôturée par 97 880 t demandées pour seulement 12 198 t disponibles. La France en tête au deuxième tour Avec 23,5 millions de litres demandés, la France est le pays le plus demandeur d’Europe àpour cette deuxième vague. Mais pour les 1 823 demandeurs, seulement 2, 9 millions de tonnes seront acceptés. Au premier tour, les 13 000 candidats s’étaient entièrement vus accepter leurs demandes. Ces derniers ne pouvaient s’inscrire une seconde fois. Bilan des deux périodes L’Allemagne et la France sont les deux grands bénéficiaires du plan de réduction de collecte. Elles cumulent respectivement 288 263 et 184 320 tonnes engagées pour les deux périodes. Le Royaume-Uni prend la troisième place avec 113 128 t, suivi par les Pays Bas (80 000 t), l’Irlande (75 000 t), et la Pologne (54 000 t) puis la Belgique, l’Espagne et le Danemark tous trois près de 30 000 t. La France est le pays où les demandeurs sont les plus nombreux, mais les volumes engagés par exploitation (12 t en moyenne) restent faibles par rapport à la Hongrie (103 t), la Slovaquie (102 t) et l’Allemagne (71 t). Le bilan sur les effets en termes de collecte globale et de remontée des prix est attendu de pied ferme.
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Sur les 150 M€ alloués à raison de 140 €/1.000 kg de lait non produit, la totalité sera potentiellement mangés sur la période d'octobre à décembre avec les engagements de réduction souscrits portant sur 1.071.428 t. Il ne restera donc rien pour la seconde période...
Cedric's insight:
L'Allemagne à elle seule, il est vrai premier pays producteur de lait de l'UE, engloutira potentiellement 40 M€ soit pour les près de 10.000 exploitations candidates, une baisse de production moyenne de 29.000 kg de lait d'ici à la fin de l'année. Second pays, la France avec ses 12.957 demandes en moyenne de 14.000 kg de lait, se verra octroyer 25,4 M€ de Bruxelles. En troisième position, on retrouve le Royaume-Uni, avec une enveloppe de 15,7 M€ correspondant à ses 1.849 demandes pour une réduction moyenne de 61.000 kg par exploitation. Suivent les Pays-Bas, 11,2 M€ (3.932 demandes de 20.000 kg), l'Irlande 10,4 M€ (4.447 demandes de 17.000 kg), la Pologne 7,4 M€ (3.779 demandes de 14.000 kg). D'autres pays de l'Europe du Nord qui ont freiné des quatre fers pendant des mois pour valider ce plan de réduction de la production n'ont pas été les derniers à postuler. Exemple avec le Danemark qui se verra attribuer 4,3 M€ pour ses 423 exploitations souhaitant baisser leurs livraisons de 73.000 kg en moyenne d'ici à la fin de l'année. La Belgique recevra aussi 4,7 M€ (1.825 demandes de 18.000 kg). Et aussi : 98,9 % de l’enveloppe mangés en une seule fois sur http://www.lafranceagricole.fr/actualites/elevage/lait-reduction-de-la-production-98-9-de-lenveloppe-manges-en-une-seule-fois-1,0,2761821057.html
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. La France se voit attribuer 49,9 M€, qu’elle a décidé de doubler pour la porter à 99,8 M€ et la consacrer au lait et à la viande bovine – le lait restant la priorité absolue. L’objectif est de renforcer l’aide européenne, pour la porter à 240 €/1 000 kg non produits. Elle sera ainsi plus attractive, avec un effet rapide attendu sur le marché. Ce bonus national s’appliquera sur les volumes qui bénéficieront de l’aide européenne, avec un plafonnement aux premiers 5 % de réduction. Au-delà, l’aide ne sera que de 140 €/1 000 kg non produits.
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En Irlande, le coût de production de la tonne de lait est le plus faible des pays occidentaux de l’Union européenne....
Cedric's insight:
Ce seuil de rentabilité de 250 €/t est à comparer avec celui observé dans les autres pays de l’Union (autour de 300 € et même plus au Danemark, selon l’institut de l’élevage).
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Paris, 22 mars 2016 (AFP) - La filière laitière s'est déclarée prête mardi devant le ministre de l'agriculture, Stéphane Le Foll, à envisager au moins une stabilisation de la production, à condition que tous les pays européens fassent de même pour faire remonter les cours du lait.
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Friesland Campina verse une prime aux producteurs de lait qui limitent leurs livraisons... Sieta van Keimpema, vice-présidente de l'EMB voit en cet instrument un signal important. « Même les laiteries indiquent clairement qu'une croissance effrénée des volumes pose problème et qu'il convient d'activer des instruments pour contrer ce phénomène. »...
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Les premiers résultats du programme européen de réduction de la production laitière révèlent que près de 44 000 agriculteurs à travers toute l'Union européenne ont réduit de manière volontaire leur production de lait de presque 852 000 tonnes d'octobre à décembre 2016. La part restante non utilisée des €150 million prévus pour financer le programme sera bien sûr mise à disposition du budget agricole européen et sera employée pour les mesures de marché qui se montreraient nécessaires dans le secteur agricole. Les chiffres de la deuxième et dernière période de réduction (novembre 2016- janvier 2017) ne seront connus que début avril. Nous aurons alors l'aperçu complet des résultats de ce programme unique et sans précédent lancé par la Commission européenne.
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![[Infographie] Plan de réduction laitière : Pour la 2e vague, des demandes 8 fois supérieures au volume restant à soutenir | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it](https://img.scoop.it/rT2UptDParEZp7vPvchoazl72eJkfbmt4t8yenImKBVvK0kTmF0xjctABnaLJIm9)
La deuxième vague de demande de réduction de la production laitière, qui s’est achevée le 12 octobre à midi, s’est soldée par un niveau de demandes de la part des producteurs huit fois supérieur à ce que Bruxelles envisage de soutenir financièrement. Retrouvez tous les chiffres du bilan de cette seconde phase.
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Les premières demandes d’indemnisation pour chaque kilo de lait non produit faites dans le cadre du plan de réduction de la production laitière vont consommer la quasi-totalité des 150 M€ dédiés au niveau européen. Pays par pays, retrouvez le bilan chiffré de la première vague de demandes qui s’est clôturée le 21 septembre à midi.
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Selon les premières indications de sources professionnelles, les demandes déposées par les producteurs du lait de l’UE, à l’échéance du 21 septembre auprès des administrations nationales, ont déjà épuisé l’enveloppe de 150 millions € prévue par Bruxelles destinée à la réduction de la production laitière. En France, environ 12 800 éleveurs auraient fait une demande, soit près de 20 % des producteurs, pour une quantité globale non encore précisée.
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Cet objectif est pris dans le cadre du plan demandé par Bruxelles pour faire remonter les prix. Les éleveurs qui s'engageront à réduire leur production recevront des aides financières.... Bruxelles prévoit de payer aux éleveurs 14 centimes par litre de lait non produit. La France rajoutera un bonus de 10 cts/l pour ses éleveurs, dans la limite de 5% de la production, a expliqué Stéphane Le Foll. Paris utilisera pour cela l'enveloppe de près de 50 millions d'euros allouée par Bruxelles en juillet, que le gouvernement va doubler avec des crédits nationaux pour atteindre un total d'environ 100 millions, a-t-il précisé.
Cedric's insight:
Concrètement, un éleveur qui s'engagerait à produire 100 litres de lait en moins, touchera 24 centimes/l sur les 5 premiers litres (aide européenne et bonus français), puis 14 centimes/l sur les 95 litres suivants (aide européenne uniquement).
Stéphane Le Foll a souligné avoir choisi de fixer l'objectif de baisse à 5% seulement, car il "ne souhaite pas la restructuration de la production laitière française" avec la disparition d'élevages. Si les éleveurs étaient incités à réduire leur production de plus de 5%, ils pourraient en effet considérer qu'il vaut mieux ne pas poursuivre leur activité et mettre la clé sous la porte.
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L'Union européenne autorise, le 12 avril 2016, les producteurs laitiers à déroger aux règles de la concurrence pour répondre à la crise du secteur. "Les organisations de producteurs reconnues, leurs associations et les organisations interprofessionnelles reconnues dans le secteur du lait et des produits laitiers sont autorisées à conclure des accords volontaires conjoints et à adopter des décisions communes sur la planification du volume de lait à produire durant une période de six mois", stipule l'acte d'exécution de la Commission.
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Lors du Conseil agricole du 14 mars, le commissaire européen à l’agriculture a décidé d’activer une disposition nouvelle et presque transgressive : accepter les ententes entre producteurs pour réguler le marché, explique l’économiste Nicolas-Jean Brehon.
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