Lait de Normandie... et d'ailleurs

Pendant la majeure partie de 2015, le prix du lait américain est resté sensiblement supérieur aux prix de l'UE et de la Nouvelle-Zélande.

Mais le prix pour la première moitié de l'année 2016 aux États-Unis devrait avoisiner  13,50 $ à 14 $ (27.80 c à 28.7c / litre), beaucoup plus proche des niveaux européens. Le prix du lait en Nouvelle-Zélande reste nettement inférieur, à 4,60 NZ $ / kg (20 c / litre)...