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Portée sur les fonts baptismaux par une poignée d'éleveurs, en pleine crise du lait des années 2008-2009, la coopérative Faircoop s'est muée en véritable succès commercial pour compter désormais 500 éleveurs coopérateurs de toute la Belgique et plus d'un millier de consommateurs membres. La coopérative Faircoop, c'est le lait "équitable" demi-écrémé Fairebel, lancé en avril 2010... 
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Lors d'une conférence de presse le 12 novembre, Jean-Luc Pruvot, le président de FaireFrance, a évoqué la démarche du « lait équitable », lancée il y a deux ans. 800 producteurs sont membres de la coopérative et près de 3 millions de litres auront été mis en briques et écoulés cette année (sur un marché du lait de consommation de 2 milliards de litres), contre 800.000 litres la première année du projet. La marque est désormais référencée chez Carrefour pour toute la France, chez Auchan et Leclerc localement, chez Système U dans tout l'Ouest, chez Intermarché selon les magasins, chez Lidl en Bretagne, chez Cora dans une dizaine de magasins...
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