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Yoplait Protein offre aux personnes qui aiment le goût du yaourt traditionnel un moyen pratique d'atteindre leurs objectifs en protéines, tout en dégustant leurs saveurs Yoplait préférées comme la vanille, la fraise et la tarte au citron vert, a déclaré la société.
Cedric's insight:
et https://www.foodbusinessnews.net/articles/25370-yoplait-releasing-high-protein-yogurt-line
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L’engouement pour les yaourts hyper protéinés n’aura pas duré longtemps, malgré un lancement très réussi en janvier 2014....
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Les yaourts Yoplait arrivent en tête des marques en qui les Américains ont le plus confiance. Un marché du yaourt en perpétuelle augmentation.
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Le propriétaire de Yoplait a acquis un leader local des produits laitiers.
Après avoir pris le contrôle de Yoplait en 2012, c'est désormais au Brésil que l'américain General Mills fait ses emplettes. Le groupe de Minneapolis vient de mettre la main, pour un montant inconnu, sur la société familiale Carolina Administração dans l'Etat de Parana, au sud de São Paulo... « Le Brésil est un marché stratégique pour nous et le yaourt une activité en pleine croissance » Les groupes français ne s'y sont pas trompés. Danone s'est installé dans ce pays dès les années 1970 et s'est concentré sur les produits laitiers depuis cette date, jusqu'à doubler le géant suisse Nestlé. Danone contrôle 28 % des ventes de yaourts au Brésil. Il y enregistre une croissance annuelle de 15 %. Lactalis s'est pour sa part offert le pôle laitier de Brasil Foods en septembre 2014 pour 600 millions d'euros. Une cible que convoitait également Danone. Lactalis a aussi pris le contrôle de la marque italienne Parmalat, détenue au Brésil par le brésilien LBR. Le groupe s'est engagé à acquérir 14 unités de production laitière en difficulté dans le pays, qui devraient lui permettre de prendre la première place avec une production de 2 milliards de litres de lait par an.
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Longtemps numéro un outre-Atlantique, Yoplait a raté la révolution du yaourt grec, qui représente la moitié des ventes. En 2011, General Mills faisait pour s'offrir les yaourts Yoplait, coiffant au poteau Nestlé, Lactalis, et même le chinois Bright Food. Huit ans plus tard, la marque à la fleur est devenue un boulet pour le géant américain... Ses ventes de yaourts aux Etats-Unis reculent depuis neuf trimestres consécutifs, et leur chute au dernier trimestre (- 22 %) ....
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Le normand Agrial a déposé à l'Inpi cette vieille marque qui pourrait lui permettre d'engager un combat frontal avec les deux leaders du secteur, Danone et Yoplait..
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Une bataille entre fabricants de yaourts a atterri devant la cour, entre Chobani et ses rivaux Danone et Yoplait, autour de critiques portant sur l'utilisation d'édulcorants pourtant approuvés par la FDA…
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General Mills a annoncé aujourd'hui qu'elle a acquis la société Carolina, dans le Parana, une société familiale fondée en 1969 qui commercialise plus de 20 lignes de produits laitiers différents, mais surtout connue pour ses marques régionales de yogourt : Caroline, VeryGurt et Gluck. General Mills continue à investir au Brésil, un marché important pour General Mills International. Une majorité de ses 200 millions d’habitants appartiennent maintenant à la classe moyenne et la consommation intérieure est un important moteur économique. Le yogourt est également une catégorie attrayante en forte croissance, mais il y a suffisamment de place pour une croissance supplémentaire, avec une consommation de yogourt brésilienne par habitant encore bien en dessous d'autres marchés clés en Amérique latine. L'ajout de Yoki Alimentos en 2012 a plus que doublé les ventes annuelles de General Mills en Amérique latine. Son acquisition en 2011 de Yoplait International et l'entrée récente de Yoplait en Chine lui ouvrent des perspectives.
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