Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Le fabricant indien de yaourts Epigamia cherche à se développer sur de nouveaux marchés

Le fabricant indien de yaourts Epigamia cherche à se développer sur de nouveaux marchés | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Fondée en 2015 et soutenue également par l'investisseur belge Verlinvest, Epigamia est une petite start-up indienne qui est devenue populaire dans les centres urbains en commercialisant des yaourts grecs aromatisés et des boissons à base de fruits à des clients soucieux de leur santé…


Epigamia est en grande partie déficitaire. Elle a réalisé son tout premier petit bénéfice opérationnel en avril et clôturé l'exercice avec 24 millions de dollars de recettes, après avoir récemment réduit ses dépenses de marketing de 75 %, diminué sa distribution d'environ un tiers pour atteindre 25 000 magasins et licencié environ 2 à 3 % de sa main-d'œuvre…


Soutenue par le géant français des produits laitiers Danone, Epigamia prévoit maintenant d'augmenter son chiffre d'affaires de 50 % pour atteindre 36 millions de dollars au cours de l'exercice fiscal qui s'achève en avril 2024, et de lancer des produits sur le marché du Moyen-Orient d'ici 2025-26. "Nous sommes conscients d'être un produit légèrement haut de gamme. L'objectif n'est donc pas d'être présent partout, mais de satisfaire les 100 à 150 millions d'Indiens les plus riches."…


 Epigamia était évaluée à 93 millions de dollars en 2020, selon les dernières données disponibles sur Pitchbook. La branche d'investissement de Danone, le plus grand fabricant de yaourts au monde, a participé à un tour de financement de 22 millions de dollars dans Epigamia en 2019…

Cedric's insight:
En Inde, les prix du lait ont augmenté de plus de 15 % au cours de l'année écoulée, soit le rythme le plus rapide de la décennie. Pourtant, le marché laitier indien de 159 milliards de dollars propose une croissance immense pour les yaourts et les produits laitiers haut de gamme, où Epigamia est en concurrence avec des entreprises comme Nestlé et les majors locales Amul et Mother Dairy.
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Des containers pour fabriquer des yaourts, et bientôt… des frites

Des containers pour fabriquer des yaourts, et bientôt… des frites | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La start-up « J’achète Fermier ! » a déjà vendu 8 yaourteries mobiles, qui permettent aux agriculteurs de mieux valoriser leur production. Avec une levée de fonds en cours de 2,5 millions d’euros, elle compte accélérer son déploiement et sa diversification vers d’autres produits : frites, légumes et crèmes dessert…


4 millions de pots de yaourts produits en deux ans et une levée de fonds de 2,5 millions d’euros en cours. André Bonnard ne s’imaginait certainement pas un jour « startuper ». Et pourtant ! Depuis sa ferme de la Terrasse-sur-Dorlay et son auberge de Doizieux, le producteur de lait est à la tête d’une petite pépite créée en septembre 2019 : un concept de yaourterie mobile installé dans des containers clé en main, permettant aux agriculteurs de mieux valoriser leur lait…

Cedric's insight:
voir aussi Yaourt : ces nouvelles marques qui se positionnent sur le circuit court

Né d’une seule ferme : « Développer des outils de production modulaires et délocalisables »
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