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Le club très fermé des catégories de PGC dépassant le milliard d’euros de chiffre d’affaires compte vingt-six membres, quatre marchés bimilliardaires (dont Yaourts et Laits) et des locomotives en forme…
Ce « club des riches » est plus résilient que la moyenne des PGC, avec des progressions supérieures…
En 2ème position Les yaourts s’imposent par leur accessibilité : 2,29 Milliards € de CA, + 0,3 % vs 2020, + 5,3 % vs 2019
En 4ème position le lait : 2,04 Milliards € de CA, - 5 % vs 2020, + 0,7 % vs 2019
Et en 11ème position, le beurre plie mais ne fond pas : 1,51 milliard € de CA, - 6,2 % vs 2020, + 1,6 % vs 2019
