Lait de Normandie... et d'ailleurs

La laiterie Soummam va exporter ses produits au Qatar. Le leader national des dérivés des produits laitiers prévoit aussi de lancer une usine de fabrication de yaourts dans le petit émirat gazier, rapporte Dzair news.

Danone Djurdjura Algérie, qui détient 30% des parts du marché des yaourts, compte atteindre les 40% à l’horizon 2020 grâce à une politique d’investissement qui lui fait accélérer l’allure. L’acquisition à la mi-2015 d’une partie des actifs de la laiterie Trèfle, très présente sur le marché des yaourts, offre à Danone Algérie un second réacteur susceptible de doper davantage la production. L’entreprise prévoit d’injecter 20 millions d’euros d’investissement pour cette seconde plateforme de production qui représente un label bien ancré dans le paysage algérien des produits laitiers frais. La consommation des yaourts va crescendo depuis plusieurs années, un indicateur qui séduit nombre d’opérateurs de la filière et de plus en plus…